Usare Il Big Green Egg
Avete montato il Vostro Big Green Egg e non potete aspettare a metterlo in funzione? Vi spiegheremo con piacere come preparare qualsiasi piatto sull’EGG.
I nostri utili video tutorial e i consigli sull’uso pratico degli strumenti ti spiegano come accendere e spegnere il tuo EGG, come controllare la temperatura e come usare 4 popolari tecniche di cottura (grigliare, cottura indiretta, affumicatura e cottura al forno). Diventerai un vero esperto di Big Green Egg in un batter d’occhio!
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Il primo utilizzo del kamado
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Quanto carbone si deve utilizzare con il kamado?
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Accensione e Spegnimento
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Come pulire a fondo il tuo kamado: guida passo dopo passo
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Controllo della temperatura
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Cottura diretta
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Cottura indiretta
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Affumicare
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Cottura In Forno
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Arrostire
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Cottura con il wok
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La tecnica dello stufato
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Cottura alla brace
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Afterglow
Big Green Egg ha fatto il possibile per rendere sicuri tutti I suoi strumenti durante l’utilizzo.
In ogni caso, i possessori sono responsabili della loro sicurezza e di quella delle loro case. I possessori di Big Green Egg devono sempre agire con prudenza e maneggiare l’EGG e gli accessori con cautela.