Originál kamado gril již od roku 1974

Vždy vás překvapuje, jak snadno dokážou profesionální kuchaři svázat maso, nakrájet zeleninu ve stylu julienne nebo brunoise nebo odstranit kůži z rybího filé? Jako kuchař Big Green Egg to můžete umět i vy! Jen musíte vědět jak. S těmito praktickými tipy a triky můžete zdokonalit své kuchařské dovednosti a od této chvíle vařit jako profesionál!

Čtěte více

„Domov je tam, kde je vaše EGG“ je oblíbené rčení mnoha uživatelů Big Green Egg.  Příjemné vzpomínky na chutné jídlo a dlouhé večery s přáteli a rodinou. S Big Green Egg jako zářící hvězdou. Tento blog je plný inspirace a chutných receptů. Potěšte své hosty a překvapte sami sebe. Překonejte všechna očekávání. Nechte EGG udělat práci za vás a užijte si ty krásné chvíle.

Čtěte více

Věděli jste, že Big Green Egg je ideální pec na pečení chleba? Mistr pekař Hiljo Hillebrand, velký fanoušek a milovník EGG, se podělí o své zkušenosti, o tipy a triky, ale také o úskálí v pečení chleba. Samozřejmě přidá také pár receptů na lahodný chléb, který si můžete upéct na svém kamadu.

Čtěte více

Pokud jste hrdým majitelem Big Green Egg, pravděpodobně již používáte všechny druhy směsí koření, jako je směs na hovězí maso, směs na vepřové maso a směs na kuře. Samozřejmě si vždy můžete koupit hotové směsi, ale mnohem zábavnější je vyrobit si je sami! Příprava směsi je rychlá a snadná, nepotřebujete k tomu mnoho a většinu ingrediencí už pravděpodobně budete mít doma. Přečtěte si více o výhodách a nevýhodách a sestavování a přípravě vlastních směsí koření.

Čtěte více

Nákup Big Green Egg může někdy vyvolat pár otázek. Které EGG je pro mě to pravé? Jaké jsou velikosti, šířka grilovací plochy, jaké jsou rozměry Big Green Egg a které mám zvolit? Možná se vaše preference opírá o přenosné EGG, ale bude mít dostatečně velkou plochu na vaření? Nebo často vaříte doma, pro rodinu a přátele a těžko se rozhodujete mezi Large nebo XLarge? Podívejte se na všechna pro a proti našich modelů a také na potřebné příslušenství, abyste rozšířili své možnosti vaření a rozhodli se, které Big Green Egg vám nejlépe vyhovuje.

Čtěte více