Originál kamado už od roku 1974

Zaobstarali ste si zelené vajíčko Big Green Egg za účelom využívania rozsiahlych možností prípravy chutného jedla? Plánujete využívať pomalú prípravu jedál pri nízkej teplote vajíčka, pripraviť vynikajúce dusené jedlá či upiecť chrumkavý domáci chlieb alebo koláče? Rozhodli ste sa skvelo, pretože jedinečné kamado Big Green Egg je na to priam ideálne. Ak však práve nemáte veľa času a potrebujete šmahom ruky zapáliť drevné uhlie a pripravili niečo chutné behom chvíľky, nerobte si starosti. Ponúkame vám 11 vynikajúcich receptov na grilovanie, ktoré je možné vo vajíčku Big Green Egg pripraviť za menej ako hodinu.

Čítať ďalej

Hľadáte originálny darček pre skutočného fanúšika Big Green Egg? Pátrate po niečom skutočne špeciálnom pre varenie vo vonkajšej kuchyni Big Green Egg, špeciálne tričko či exkluzívnu inšpiratívnu knihu? S týmito darčekmi z Big Green Egg rozhodne nemôžete nič pokaziť a ako darčeky na oslavu sú priam stvorené. Inšpirujte sa variantami “pre neho i pre ňu”, ako aj pre rôzne vekové kategórie. My totiž nezabúdame ani na našich najmladších  fanúšikov zeleného vajíčka.

Čítať ďalej

Nákup zeleného vajíčka Big Green Egg nie je každodenná kúpa a preto môže u spotrebiteľa vyvolávať niekoľko otázok. Tá najzásadnejšia znie, ktorý model zeleného vajíčka bude pre daného budúceho kuchára to pravé orechové? Dôležitá je otázka jeho veľkosti, šírky grilovacej plochy či celkových rozmerov. Možno sa prikláňate k prenosnému modelu vajíčka, ale trápi vás otázka, či bude tento model poskytovať zároveň aj dostatočne veľkú plochu na varenie. Možno najčastejšie varíte doma pre rodinu a priateľov, no ťažko sa rozhodujete medzi verziou Large a XLarge. Po preštudovaní recenzií jednotlivých modelov a ich sprievodného príslušenstvo, si rozšírite  svoje znalosti a ozrejmia sa vám možnosti varenia, pričom si nakoniec vyberiete z ponuky Big Green Egg presne to, čo vám bude vyhovovať najviac.

Čítať ďalej

Čo je kamado, ako sa používa, čo môžete s kamadom variť a je príprava jedla a grilovanie v keramickom zelenom vajíčku naozaj oveľa lepšie ako v štandardnom grile?
Kamado jednoznačne pridalo vonkajšiemu vareniu nekonečné kulinárske možnosti, od pečenia chleba, pizze a koláčov cez grilovanie, nízkoteplotné varenie, údenie až po dusenie. V kamade takto môžete pripraviť tie najchutnejšie pokrmy.

Čítať ďalej

Dôvodov, prečo si zaobstarať kamado Big Green Egg, je hneď niekoľko. Možno radi varíte a pripravujete si svoje pokrmy vo svojej letnej kuchyni, alebo grilujete pod holým nebom na záhrade. Najviac ale milujete charakteristickú vôňu jedla pripravovaného na drevnom uhlí, ktoré mu dodáva špecifickú chuť aj arómu. Aby ste sa uistili, že využívate svoje zelené vajíčko čo najoptimálnejšie, zhrnuli sme pre vás zoznam techník prípravy pokrmov, ktoré otvárajú možnosť využívať vaše kamado naplno.

Čítať ďalej