L’originale kamado dal ‘74

L’acquisto di un Big Green Egg può talvolta sollevare alcune domande. Quale Big Green Egg è quello che fa per me? Quali sono le dimensioni, la larghezza della superficie della griglia, quali sono le dimensioni del Big Green Egg e quale dovrei scegliere? Forse la tua preferenza va verso un EGG portatile, ma avrà una superficie di cottura abbastanza grande? Oppure cucini spesso a casa, per la famiglia e gli amici e hai difficoltà a decidere tra il modello Large o XLarge? Controlla i pro e i contro dei nostri modelli, così come gli accessori che li accompagnano per espandere le tue opzioni di cottura, per decidere quale Big Green Egg fa per te.

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Un buon piatto come il pulled pork o il manzo, è così tenero che si può facilmente sfilacciare. Il pulled pork al barbecue è un vero classico e può essere perfezionato, naturalmente, sul vostro Big Green Egg. Questa speciale sezione contiene la ricetta per il miglior pulled pork preparato sul Big Green Egg. Quando avrai imparato a farlo, potrai iniziare con il manzo, il pollo, il salmone e il jackfruit sfilacciato.

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Hai mai provato a cucinare una pizza già pronta nel Big Green Egg? Preparare la tua pizza fatta in casa è ancora più divertente, più delizioso e più sano! La base consiste in una buona ricetta per l’impasto e della salsa, che puoi preparare in anticipo. Dopo di che, aggiungi solo i tuoi condimenti preferiti e sarà pronta in 5 minuti!

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Il Big Green Egg e i vostri accessori sono in realtà molto facili da usare, una volta che si sa come funziona tutto. Come per molte altre cose, anche qui la pratica vi perfeziona. Tuttavia, a volte ci si può trovare di fronte a un problema che non si riesce a capire. Come si controlla la temperatura, quali accessori sono assolutamente indispensabili e perché il vostro EGG fuma così? Abbiamo elencato per voi le domande e le risposte più frequenti, in modo che usare l’EGG sia un gioco da ragazzi!

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C’è una ragione per acquistare un kamado come Big Green Egg. Lo acquisti perché ami la cucina all’aperto e il sapore gustoso che aggiunge al tuo cibo. Sei curioso di sapere se stai sfruttando al meglio la versatilità del tuo Kamado? Guarda le differenti tecniche di cottura e scopri tutto ciò che è possibile realizzare con un Big Green Egg.

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