The original kamado since '74

Sedan Big Green Egg lanserades har grillningen fått ett enormt uppsving. Innan dess var de flesta grillar endast lämpade för de enklaste grillsätten. Med EGGet fick man en multifunktionell grill på marknaden. Egentligen fick man för första gången ett helt utekök i ett enda redskap. Men hur länge har denna kamado egentligen funnits och vilken är historien bakom detta fantastiska varumärke?

Läs mer

När du väljer Big Green Egg, väljer du en kamado av allra högsta kvalitet. En keramisk grill som är unik i sitt slag. Den viktigaste faktorn? Keramiken, på vilken Big Green Egg erbjuder en livslång garanti. I detta blogginlägg kan du bland annat läsa om vilken roll keramik spelar, varför kvaliteten är så viktig, vilka fördelarna är och hur du underhåller den.

Läs mer

Enkla recept att laga på ditt Big Green Egg kommer alltid väl till pass. Oavsett om du precis skaffat ditt EGG eller om du i sista minuten vill laga något gott på ditt EGG. Med dessa 11 enkla och goda BBQ-recept kan du sätta igång direkt. Nivån är för kockar med baskunskaper, smaken är för avancerade smaklökar!

Läs mer

När du vill köpa en fin nötbiff att tillaga på ditt Big Green Egg, kan du naturligtvis be slaktaren om råd. Men hur kan du själv se nötköttets kvalitet? Vilka faktorer påverkar och vad är egentligen mening med fett? När du har läst detta blogginlägg, kommer du att kunna välja ut de godaste biffarna, både hos slaktaren runt hörnet och när du handlar online.

.

Läs mer

Vad är en kamado grill, vad kan man göra med den och är denna keramiska grill verkligen så mycket bättre än en vanlig grill? Att grilla har fått en helt ny dimension. Grädda pizzor, bröd och paj, göra långkok, röka eller ånga – allting är möjligt. Med en kamado grill serverar du de godaste måltiderna.

Läs mer