Big Green Egg

  1. Home

  2. Inspiratie

    1. Recepten
    2. Menu's
    3. Specials
    4. Big Green Egg's Flavour Fair
    5. Blog & events
    6. Enjoy! Magazine
    7. Inspiration Today
    8. Big Green Egg workshops

  3. Producten

    1. Modellen
    2. Accessoires
    3. Verkooppunten

  4. Instructies & service

    1. Registreren
    2. Monteren
    3. Gebruiken
    4. Schoonmaken
    5. Onderhouden
    6. Service & garantie

  5. Over Big Green Egg

    1. Bijzonder verhaal
    2. Lange geschiedenis
    3. Uniek product
    4. Contact

Inloggen

Aanmelden

Kies je land/taal

  1. English
  2. The Netherlands | Nederland
  3. Germany | Deutschland
  4. Bulgaria | БЪЛГАРИЯ
  5. Czech Republic | Česká republika
  6. Denmark | Danmark
  7. Estonia | Eesti
  8. Finland | Suomi
  9. France
  10. Greece/Cyprus | Ελλάδα/Κύπρος
  11. Hungary | Magyarország
  12. Italy | Italia
  13. Latvia | Latvija
  14. Lithuania | Lietuva
  15. Norway | Norge
  16. Poland | Polska
  17. Portugal | República Portuguesa
  18. Russia | РОССИЯ
  19. Slovakia | Slovensko
  20. Slovenia | Slovenija
  21. Spain | España
  22. Sweden | Sverige
  23. Turkey | Türkiye
  24. Belgium (Dutch) | België (Nederlands)
  25. Belgium (French) | Belgique (Français)
  26. Switzerland | Schweiz
  27. Austria | Österreich

Open Flavour

Wij zijn Big Green Egg

Ze noemen ons foodies, ‘food freaks’ of zelfs culinaire hedonisten. Maar wat voor label je ook op ons plakt, wij blijven onszelf. Wij halen uit het leven wat erin zit en maken van genieten onze missie. En omdat we onze zintuigen niet voor niets hebben, zetten we ze voor de volle 100% in.

big green egg minimax homepage square image

OPEN FLAVOUR ™

Zonder drive kom je nergens. Die van ons is om zoveel mogelijk mensen te inspireren en laten genieten van de pure en eerlijke smaken die de natuur ons biedt. Laat een mooi stukje vlees, vis of groente langzaam garen op je EGG en verbaas je over die onovertroffen, karakteristieke geur en smaak. Dit is kwaliteit van leven.

Over Big Green Egg

Ben jij de chef vanavond?

Gestoomde en gerookte makreel
steamed dumplings

Gestoomde dumplings met garnalen vulling
steamed cabbage

Gestoomde koolroosjes met harissa-yoghurtsaus

Lams gehakt balletjes met yoghurt dip
pimkin tarts big green egg

Kleine Pompoen taartjes

Bekijk alle recepten

ONTDEK DE EGG

360º model

Ontdek de EGG

Made in Mexico Big Green Egg

Waarom jouw EGG uit Mexico komt

Natuurlijk kunnen we onze Big Green Egg’s ook ergens anders produceren. Maar dan moeten we op kwaliteit inleveren, en dat willen we niet. Benieuwd waarom Mexico dan wel perfect is?

Vertel me alles

ONTMOET DE FAMILIE

Big Green Egg

MINI

Nooit meer zonder je EGG

Meer informatie

Big Green Egg

MINIMAX™

Het compactste lid van de familie

Meer informatie

Big Green Egg

SMALL

De kleine buitenkeuken met de grote prestaties

Meer informatie

Big Green Egg

MEDIUM

Samen genieten met familie en vrienden

Meer informatie

Big Green Egg

LARGE

De alleskunner met de grote mogelijkheden

Meer informatie

Big Green Egg

XLARGE

Culinair genieten op grote schaal

Meer informatie

Big Green Egg

2XL

De perfecte EGG voor grote evenementen

Meer informatie

BLOG & EVENTS

Eten stomen op de Big Green Egg

3x stomen op je EGG

De ene keer gebruik jij je Big Green Egg ongetwijfeld om op te grillen of te roken en de andere keer om te bakken, te stoven of voor een slow cooking-sessie. Maar wat dacht je ervan om je eten eens te stomen op je EGG? Voor deze gezonde manier van koken heb je echt geen stoomoven of stoomkoker nodig en het is eigenlijk heel eenvoudig. Welke van deze 3 gezonde recepten maak jij het eerst?

Lees verder

Soeprecepten op de Big Green Egg

Zo maak je de lekkerste verse soep

Bij een gezonde soep denk je er misschien niet direct aan om deze op je Big Green Egg te bereiden. En dat terwijl je soeprecepten er veel meer smaak door krijgen. Zeker als je het combineert met een van de extra bereidingstechnieken die je EGG mogelijk maakt, zoals poffen, roosteren of grillen. Welke soep maak jij het eerst? De oosterse kippensoep? Of ga je voor de linzen- of de groentesoep die je allebei als maaltijdsoep kunt serveren.

Lees verder

Back to nature met Ants Uustalu

ENJOY! Magazine #12 herfst/winter 2018

In deze 12e editie van Enjoy! Magazine brengt Ants Uustalu de smaak van Estland bij je thuis. De chef-kok neemt je mee op expeditie en laat zien wat hij met de gescoorde ingrediënten maakt, zodat jij deze Big Green Egg recepten zelf ook kunt bereiden. En heb je altijd al de perfecte terrine willen maken? Karen Torosyan, wereldkampioen pâté en croûte (een terrine in deegkorst), legt je stap-voor-stap uit hoe je dat doet.

 

Lees verder

Back to basics

Ook de echte barbecue classics maak je eenvoudig op je Big Green Egg. Wat dacht je van malse, zoete spareribs die je indirect gaart, smaakvolle, gegrilde gamba’s of een sappige, stoere côte de boeuf, waarbij je de reverse sear techniek gebruikt voor de perfecte garing? Laat je inspireren door deze back to basic recepten en geniet van die onovertroffen karakteristieke geur en smaak.

Lees verder

3x zelf pizza maken

Heb jij wel eens een kant-en-klare pizza gebakken op de Big Green Egg? Zelf verse pizza maken is leuker, lekkerder en gezonder! De basis bestaat uit een goed pizzadeegrecept voor de bodem en de pizzasaus, die je van tevoren kunt maken. Daarna beleg je de pizza met je favoriete ingrediënten en na 5 minuten is je pizza klaar!

Lees verder

Meer blogs lezen?

Ga naar de pagina Blog & events!

Bekijk alle blogs

INSPIRATION TODAY

Wil je het laatste nieuws via de mail ontvangen? Meld je dan aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief Inspiration Today en voeg meer smaak toe aan je inbox. Je ontvangt dan automatisch het laatste nieuws over evenementen, de lekkerste recepten, praktische tips en veel, veel meer!

Aanmelden