Mini vorstirullid
Retsept

Otsid häid retsepte, mida koos lastega teha, või tahad lihtsalt mingi kiire snäki Big Green Eggis valmistada? Need maitsvad mini vorstirullid saavad igal juhul hitiks! Sa saad kasutada valmis vorste ja lehttainast, nii et rullid valmivad ülikiirelt. Pane need kokku siis, kui su kamado soojeneb ja kõik mida sa tegema pead, on rullid valmis küpsetada.
KOOSTISAINED
Rullid
- 3 lehte lehttainast (umbes 10×10 cm, värske või külmutatud)
- 4 paksemat frankfurterit
- 1 munakollane
Serveerimiseks
- ketšup
- popcorn
ETTEVALMISTUS
- Süüta Big Green Eggis söed ja kuumuta EGG koos convEGGtori ja roostevabast terasest restiga kuumuseni 200 °C. Kui kasutad külmutatud lehttainast, lase sel vahepeal üles sulada.
- Lõika iga vorst kolmeks võrdseks osaks. Lõika iga vorstitüki ümber tainatükk, mis on pisut lühem kui vorstitükk ise.
- Vahusta väikses kausis munakollane koos sortsu veega. Pintselda tainatükid munaseguga.
- Pane vorstitükk tainaribale ja rulli kokku. Korda sama kõige teiste vorstitükkidega. Pintselda rulle pealt munaseguga.
VALMISTAMINE
- Lõika küpsetuspaberist ratas, mis on pisut väiksem kui küpsetuskivi, ja säti see külmale kivile. Pane vorstirullid küpsetuskivile ja tõsta restile. Sulge EGGi kuppel ja küpseta vorstirulle 15–20 minutit, kuni need on kuldpruunid.
- Tõsta vorstirullid EGGist välja ja säti serveerimistaldrikule. Pigista maitseks peale ketšupit ja puista ümber popcorni.

UUDISKIRI
Kui tahaksid saada oma inspiratsiooniannuse e-posti teel, siis registreeri end meie kord kuus ilmuva uudiskirja Inspiration Today tellijaks ja lisa vürtsi oma postkastile. See on kõik, mida on vaja, et saada kõige maitsvamaid retsepte, innustavaid hooajamenüüsid, praktilisi nõuandeid ja palju muud!