Ära unusta oma Big Green Eggi alati enne ja/või pärast kasutamist korralikult puhastada! EGG-i puhastamine ei nõua erilist pingutust. See tagab, et saaksid EGG-i erinevaid osi kauem kasutada ja su toidud on veel parema maitsega kui varem. Vaata meie õppevideot või loe puhastusnippe!

Vaata videot

Puhastamine enne kasutamist – eemalda vana tuhk

Enne EGG-i süütamist võta vana tuhk keraamilisest põhjast välja. See aitab EGG-i temperatuuri ühtlasemana hoida ja toidu küpsemist paremini juhtida.

Võta Ash Tool (tuharoop) või muu ahjuroop ja eralda selle abil tuhk ülejäänud sütest (ning laota söed ühtlaselt laiali). Seejärel võta Ash Removal Pani (tuhakühvel) abil tuhk lihtsalt ja puhtalt EGG-i keraamilisest põhjast tuhaukse kaudu välja.

Puhastamine pärast kasutamist – eemalda toidujäägid

Pärast toidu küpsetamist puhasta alati EGG ja/või selle rest kõigist toidujääkidest. Nende eemaldamiseks kuumuta EGG umbes temperatuurini 300 °C või kasuta mõnda meie praktilistest tarvikutest:

  • Spiral Grid Cleaner (spiraalharjastega restihari), et pärast EGGi kasutamist puhastada roostevabast terasest või valurauast resti;
  • Grid Cleaner (restipuhasti), et resti EGG-i kasutamise ajal puhtaks kraapida;
  • Grid Scrubber (restinuustik), et resti EGG-i kasutamise ajal või pärast puhtaks küürida;
  • Dual Brush Grid Scrubber (topeltrestihari), et rest, convEGGtor või Baking Stone (küpsetuskivi) veel kiiremini puhtaks küürida.

Allesjäänud bakterid hävivad kuumusega, mis tekib iga kord toitu valmistades.

Hallituse tekke ennetamine

Kas sa ei kavatse mõnda aega EGG-i kasutada? Ära pane kustutuskaant ega kahe otstarbega metallkaant keraamilise korstna peale ja jäta keraamilise põhja tuhauks täiesti lahti. Sellega saad vältida hallituse teket EGG-is.

Kuigi see on ebatõenäoline, aga kui EGG-is peaks siiski hallitus tekkima, saad selle hõlpsalt eemaldada, kui ajad EGG-i korralikult kuumaks.

See ongi enam-vähem kõik! Puhastamine – me ei saa seda meeldivaks muuta, aga enam lihtsamaks ei saa seda ka teha. Loe täpsemalt lehelt „EGG-i hooldus“ või laadi alla Big Green Eggi kasutusjuhend.

Big Green Egg on teinud kõik mis võimalik, et tagada seadme ohutus kasutamise ajal. Sellegipoolest vastutavad kasutajad ise enda ja oma ümbruse ohutuse eest. Kasutajad peavad alati tegutsema mõistlikult ning käsitsema EGG-i ja tarvikuid ettevaatlikult.

Inspiration Today

Kui tahaksid saada oma inspiratsiooniannuse e-posti teel, siis registreeri end meie kord kuus ilmuva uudiskirja Inspiration Today tellijaks ja lisa vürtsi oma postkastile. See on kõik, mida on vaja, et saada kõige maitsvamaid retsepte, innustavaid hooajamenüüsid, praktilisi nõuandeid ja palju muud!

Liitu