Big Green Egg vám bude slúžiť celý život; najmä ak sa budete oň dobre starať. Ako na to? Pozrite si nižšie uvedené inštruktážne video, kde vám ukážeme všetko potrebné, čo potrebujete vedieť. Môžete si zároveň prečítať užitočné tipy pre údržbu Big Green Egg.

Pozrite si video

Onderhouden

Zakrývajte Big Green Egg

Určite môžete nechať vaše zelené vajíčko vonku po celý rok, pretože jedinečná keramika ľahko odoláva všetkým poveternostným podmienkam. Odporúčame však, aby ste zakryli Big Green Egg, vždy keď sa nepoužíva po dlhšiu dobu, kvôli ochrane kovových častí. Ideálny na prikrytie je náš (prémiový obal), ktorý sa dá kupiť  v rôznych veľkostiach.

Týmto spôsobom môžete kovovým dielom zabrániť, aby v priebehu času zhrdzavali alebo sa inak poškodili.

Onderhouden

Skontrolujte všetky skrutky a matice

Približne po mesiaci od montáže Big Green Egg skontrolujte, či sú všetky skrutky a matice dobre utiahnuté. Ak je to potrebné, dotiahnite ich.

Dlhé skrutky, ktoré sú na obručiach obklopujúcich keramickú zákľadnu a keramickú kopulu sa môžu dotiahnuť do takej miery, že môžu byť mierne zakrivené.

Udržiavajte kovové a liatinové diely

Udržujte pohyblivé kovové časti Big Green Egg, najmä panty a spodné dvierka, v optimálnom stave ošetrovaním pomocou WD-40 alebo silikónového spreja niekoľkokrát do roka.

Okrem toho vám odporúčame, aby ste pravidelne ošetrovali dvojfunkčný regulačný vrchnák  s rastlinným olejom. Upozornenie: na tento účel nepoužívajte olivový olej (ani olivový olej Big Green Egg)

Onderhouden

Vymeňte tesniace

Filcové tesnenie v priebehu času budete musieť vymeniť. Filc medzi keramickou základnou a keramickou kopulou zabraňuje prenikaniu vdzuchu do vajíčka a zabraňuje nesprávnemu prúdeniu vzduchu.

Tesnenie môžete veľmi ľahko vymeniť za použitia nového (filcového tesnenia), klúča číslo 13, noža, kusu handry a acetónu. Postupujte nasledovne:

Krok 1: Odstráňte keramickú čiapku alebo dvojfunkčný regulačný vrchnák z EGG. Pomocou kľúča uvoľnenie matice na hornej obruči, opatrne vyberte keramickú kopulu a položte ju na bezpečné miesto a uistite sa, že kopula nemôže spadnúť!

Krok 2: Odmontujte spodnú obruč  na keramickej základni a nechajte základňu na svojom mieste.

Krok 3: Použite nôž na odstránenie starého filcu z keramickej základni a keramickej kopuly. Zvyšný filc a lepidlo očistite  pomocou acetónu.

Krok 4: Počkajte najmenej jednu hodinu nech acetón vyprchá.

Krok 5: Opatrne nalepte samolepiaci filc na okraje keramickej základne a keramickej kopuly. Uistite sa, že filc je na tom istom mieste ako pred tým. Je lepšie nechať filc trošku presahovať zvonku ako na z vnútornej strany (kde sa hneď spáli po pár minútach, keď začnete používať zelené vajíčko). Snažte sa nelepiť filc pevne, ale uvoľnene aby sa moc po nahriati nestiahol. Akonáhle je filc nalepený, zbytok urežte.

Krok 6: Opätovne zmontujte Big Green Egg. Obruč na keramickej základni nechajte povolenú, na základňu položte kupolu, riadne vycentrujte, nasaďte obruč a utiahnite, nie však napevno. Uistite sa, že kopula a obruče sú dokonale rovné. Ak je to potrebné, opatrne ich vyrovnajte, potom pevne utiahnite všetky matice.

V prípade potreby vymeňte ostatné komponenty

Stojíme si za kvalitou našich výrobkov (modelov ako aj príslušenstva). V súčastnosti každé jedno Big Green Egg je dôkladne skontrolované pred opustením výrobnej fabriky. Táto kontrola nám umožňuje zaručiť, že náš produkt je najvyššej kvality a najlepší svojho druhu. Ponúkame vynikajúce (záručné podmienky a prvotriedne služby).

V prípade, že nebudete môcť využiť naše služby, nie je problém si niektoré štandardné komponentny alebo príslušenstvo vymeniť svojpomocne. Napríklad: teplomer v keramickej kopule (Tel-True Nahradný teplomer) alebo (rošt z nehrdzavejúcej ocele).

To sú je v podstate kompletná údržba Big Green Egg! Prečítajte si viac informácií na stránke (Servis a Záruka) alebo (si stiahnite používatelskú príručku Big Green Egg).

Big Green Egg zabezpečil všetko potrebné pre zaistenie bezpečnosti počas používania. Samotný užívateľ je však osobne zodpovedný zabezpečiť bezpečnosť a ochranu zdravia pri varení na drevnom uhlí a používaní EGG a EGG prílušenstva v jeho prostredí. Počas používania Big Green Egg musíme pristupovať k Big Green Egg vždy starostlivo a s najväčšou opatrnosťou.

Inspiration Today

Ak chcete e-mailom dostávať pravidelnú dávku inšpirácie, prihláste sa k odberu nášho mesačného informačného bulletinu Inspiration Today, ktorý vašej schránke dodá tú správnu chuť. Získate tak prístup k najlahodnejším receptom, podnetným sezónnym menu, praktickým radám a mnohým ďalším chrumkavým prekvapeniam!

Registrácia