10 August 2022
À l'honneur : le MiniMax de Big Green Egg
Le kamado compact aux prestations optimisées
En matière de cuisine de plein air, tous les modèles de barbecue en céramique de la famille Big Green Egg soulèvent bien évidemment le même enthousiasme. Mais nous devons l’avouer, nous avons pour notre part une affection particulière pour notre Big Green Egg MiniMax : le mini kamado aux prestations optimisées. Car si ce kamado de petite taille se révèle on ne peut plus compétent dans un jardin, il est également idéal comme barbecue de balcon ou sur un toit en terrasse en pleine ville.
Vous partez en weekend ou allez passer la journée dans un parc ? Le MiniMax est heureux de vous accompagner dans vos déplacements et se révèle le complice idéal de toutes vos sorties au grand air. Grâce à son format compact et à son poids relativement faible, il est toujours prêt à partir vers de nouvelles destinations. Grâce à lui vous avez toujours, à tout moment et où que ce soit, le meilleur barbecue kamado qui soit à votre disposition pour une sympathique soirée entre amis ou en famille.
Petit inventaire des avantages du MiniMax
Commençons donc par ce qui rend le MiniMax si unique au sein de sa grande famille verte. Ce petit costaud combine en effet à merveille le meilleur de deux univers : il affiche le petit format pratique du Big Green Egg Mini, associé à la surface de cuisson bien plus grande du Big Green Egg Small. Cela vous permet de cuisiner sans aucun problème pour 4 à 6 personnes sur un kamado compact de petite taille. Posez-le directement sur une table, pendant une fête, ou emportez-le avec vous à la plage ou au parc. Grâce à son poids de 35 kg et au panier de transport EGG Carrier fourni avec de manière standard, deux personnes suffisent pour le déplacer sans aucune difficulté.
Laissez-vous surprendre par les nombreuses possibilités d’un kamado. Vous n’avez qu’un tout petit jardin, ou pas de jardin du tout ? Le MiniMax est à sa place partout, y compris sur un balcon ou un toit en terrasse. Profitez d’une longue soirée d’été pour cuisiner de délicieuses flammekueches ou servez un savoureux saumon fumé pour le déjeuner. Êtes-vous fier de votre vaste cuisine extérieure et à la recherche de l’accessoire idéal pour la parachever ? Le MiniMax est un modèle très apprécié pour élargir votre propre collection de Big Green Egg. Son panier de transport permet de le mettre à la bonne hauteur en un clin d’œil, par exemple à côté de votre Big Green Egg Large ou de votre bloc modulaire (Modular EGG Workspace). Vous n’aurez ainsi plus aucun problème pour préparer plusieurs mets en même temps.
Optimisez votre MiniMax
Le Big Green Egg MiniMax est un barbecue à charbon de bois en céramique. Mais cette dénomination ne lui fait pas suffisamment honneur. Cet appareil de cuisine en plein air idéal offre une multitude d’options différentes et variées pour, entre autres, griller, fumer, rôtir ou cuire à l’étuvée vos aliments, voire même en slow cooking. Alors, qu’en pensez-vous ? Préférez-vous organiser une soirée pizzas au parc, faire griller le steak parfait sur votre balcon ou rassembler un groupe d’amis autour de la plus savoureuse des potées ? Explorez toutes les possibilités et tous les accessoires Big Green Egg dans notre catalogue produits. Découvrez l’extrême polyvalence d’un kamado.
Panier de transport (Portable Nest)
Un peu plus léger que les modèles EGG de taille supérieure, le MiniMax est livré de manière standard avec son panier de transport (EGG Carrier) : un petit système de support équipé de poignées et idéal pour emporter votre petit kamado partout avec vous. Que vous lui ayez d’ores et déjà trouvé l’emplacement parfait dans votre jardin ou souhaitiez le mettre à bonne hauteur pour cuisiner partout où vous décidez de vous installer, le panier de transport est certain de se révéler l’accessoire pratique par excellence. Partez en balade en grand style et dépliez votre panier pour pouvoir vous servir de votre appareil de cuisine de plein air multifonctionnel en toute facilité. Le festin est terminé ? Déverrouillez les attaches, sortez l’EGG de son support et repliez tout simplement le panier de transport. Vous voici prêt(e) pour le retour.
Tablettes latérales en acacia (Acacia Wood EGG Mates)
Une somptueuse cuisine de plein air équipée d’un véritable îlot de cuisine… nous en rêvons tous, non ? Mais si vous n’en avez pas vraiment la place, ou si vous avez juste besoin d’un peu plus de place pour cuisiner à l’aise, pourquoi ne pas considérer les tablettes latérales en acacia (EGG Mates) : le « side-car » idéal pour votre Big Green Egg. Ces rallonges sont fabriquées en bois d’acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Rabattables, ces tablettes très pratiques sont idéales pour poser vos ingrédients et pendre vos ustensiles de cuisine tels que des pinces ou un torchon. Et en plus… elles ont le chic pour donner encore plus d’allure à votre EGG. Une vraie beauté !
Housse (EGG Cover)
Quand on possède un EGG, c’est pour la vie. Si vous l’entretenez comme il se doit et le maintenez en parfait état, votre EGG est certain de contribuer à la création de beaux souvenirs sur plusieurs générations. L’usage d’une housse protège votre Big Green Egg de toutes les intempéries. Grêle ou canicule ? Cette protection fabriquée dans un matériau respirant haut de gamme défie toutes les météos. Votr MiniMax est-il installé dans son berceau ou l’utilisez-vous en combinaison avec un panier de transport escamotable ? Des housses de protection (EGG Cover) sont disponibles pour chacune de ces options.
La meilleure qualité pour un prix moindre
Vous aimeriez acquérir un kamado à un prix plus doux mais sans risquer de lésiner sur la qualité ? Le MiniMax est la solution idéale. Il vous permet en effet d’apprécier à moindre coût un (plus petit) Big Green Egg sans rien perdre de la saveur inégalée des mets préparés sur votre appareil. Le MiniMax est une alternative véritablement avantageuse aux plus gros modèles de Big Green Egg, avec toujours les caractéristiques si importantes d’un vrai kamado, et les atouts habituels qui rendent le Big Green Egg si unique : une céramique de qualité exceptionnelle venue des États-Unis, une circulation parfaite de l’air, une régulation optimale de la température et la garantie d’un produit durable. Sans oublier bien sûr son statut d’icône parmi les barbecues !
Acheter un Big Green Egg MiniMax
Vous y êtes presque… Dans peu de temps, vous pourrez enfin commencer à profiter de tous les plaisirs que votre nouveau Big Green Egg vous réserve pour le restant de vos jours ! Mais à quoi faire attention si vous envisagez d’acquérir un Big Green Egg ? Pour commencer, nous vous conseillons de vous rendre dans un point de vente proche de chez vous. Vous pourrez ainsi d’ores et déjà faire connaissance avec votre EGG de façon concrète avant qu’il n’arrive sur votre pas de porte. Cela vous permettra également de poser toutes les questions que vous pouvez avoir, et ainsi d’être prêt(e) à vous lancer le moment venu.
Les modèles Big Green Egg font l’objet d’une garantie à vie dès lors que vous en êtes (et restez) le propriétaire initial et que vous avez enregistré votre nouvel EGG auprès de nos services. Veillez à tenir compte de cette modalité lorsque vous envisagez d’acquérir un Big Green Egg d’occasion ou d’en reprendre un ayant déjà appartenu à quelqu’un d’autre. Il est également conseillé de bien lire et connaître les conditions de garantie et de service après-vente avant tout achat d’un kamado.
Pour le cas où vous ne seriez pas encore totalement convaincu(e) d’acquérir un Big Green Egg, ou si vous souhaitez au contraire développer vos compétences culinaires, participer à l’un des ateliers Big Green Egg est ce qu’il vous faut ! Vous y découvrirez toutes les possibilités et compétences de base nécessaires à un véritable Chef Big Green Egg.
Au travail avec votre nouvel EGG
Saviez-vous que, grâce à son format si pratique, le Big Green Egg MiniMax est un habitué des cuisines de restaurants ? Ce barbecue en céramique vous permet en effet de préparer les mets les plus délicieux, mais aussi les plus divers et variés. Besoin d’un peu d’inspiration avant de vous lancer ? Vous trouverez ci-dessous quelques recettes parfaitement adaptées à une préparation sur votre MiniMax :
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