Küüslaugused tiigerkrevetid
Retsept
-
125 minutit
-
22 minutit
-
147 minutit
-
4 isikut
Tiigerkrevetivardaid teha on alati hea mõte! Eelroaks või ka põhiroaks, lõunasöögiks või niisama snäkiks – igati sobilikud on just need EGGis valmistatud vardad. Tee need tiigerkrevetid marinaadiga veelgi maitsvamaks.
KOOSTISAINED
TIIGERKREVETID
- 32 suurt kooritud tiigerkrevetti
- Meresoola
MARINAAD
- 4 küüslauguküünt
- 2 punast tšillikauna
ETTEVALMISTUS
- Pane tiigerkrevetid kaussi. Valmista marinaad. Koori küüslaugud ja haki peeneks. Eemalda tšillikaunadelt varred ja haki kaunad peeneks. Kui sulle meeldib vürtsikam toit, võid seemned sisse jätta. Kui mitte, võta seemned ka välja.
- Sega küüslauk ja tšilli tiigerkrevettide hulka, kata kauss kinni ja lase külmkapis 2 tundi seista.
VALMISTAMINE
- Süüta Big Green Eggis söed ja kuumuta EGGi koos malmist küpsetusrestiga temperatuurini 200 °C. Vahepeal lüki tiigerkrevetid 8 bambusvardale.
- Pane krevetivardad küpsetusrestile ja sulge EGGi kuppel. Grilli neid 3 minutit, pööra grilltangidega ja küpseta veel 3 minutit.
- Tõsta krevetivardad Big Green Eggist välja ja serveeri kas väikestel taldrikutel või suurel vaagnal.
Prindi
UUDISKIRI
Kui tahaksid saada oma inspiratsiooniannuse e-posti teel, siis registreeri end meie kord kuus ilmuva uudiskirja Inspiration Today tellijaks ja lisa vürtsi oma postkastile. See on kõik, mida on vaja, et saada kõige maitsvamaid retsepte, innustavaid hooajamenüüsid, praktilisi nõuandeid ja palju muud!
