Plaque de cuissson perforée

La plaque perforée (Perforated Cooking Grid) en cooking vous permet de cuisiner des légumes, des champignons ou des poissons et fruits de mer de petite taille ou coupés en petits morceaux sans que ceux-ci ne tombent au travers de la grille du Big Green Egg. Placez la plaque perforée directement sur la grille de l’EGG. Les petites perforations permettent aux aliments de se gorger de la saveur inégalée et si typique de l’EGG.

Ne serait-il pas dommage de perdre une partie de vos ingrédients avant qu’ils n’atterissent dans les assiettes de vos convives ? Avec la plaque perforée, le problème est rapidement résolu ! Et vous pouvez même l’utiliser pour réchauffer et servir vos pizzas. Au final, cet accessoire est certainement l’un des ustensiles que vous utiliserez le plus souvent.

  • La plaque perforée en porcelaine se décline en plusieurs formats différents, adaptés aux différents modèles d’EGG :
  • Demi-sphérique en 41 cm de diamètre, pour les modèles Large, XLarge et XXLarge.
  • Demi-sphérique en 58 cm de diamètre, pour les modèles XLarge et XXLarge.
  • Ronde en 33 cm de diamètre, pour les modèles MiniMax, Small, Medium, Large, XLarge et XXLarge.

Modèle Code
Demi-rond:
2XL, XLarge
116390
Rond:
2XL, XLarge, Large
201287
Rond:
Egalement disponible pour le MiniMax
102010

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