La demi-pierre de cuisson pour convEGGtor vous permet de réaliser une multitude de petits plats divers ! Hyper polyvalente, vous pouvez en effet l’utiliser avec le panier pour convEGGtor en l’insérant entre deux plats, pour combiner la cuisson directe et indirecte, ou bien la juxtaposer avec une seconde demi-pierre de cuisson afin de créer un véritable tablier de convection.

Conçue pour éviter la calcination des aliments lorsque deux demi-pierres sont utilisées afin d’augmenter la surface totale de cuisson. Si vous utilisez un convEGGtor au diamètre plus petit, les aliments sur les bords peuvent brûler. Cet accessoire est donc idéal pour préparer en grande quantité des plats nécessitant une cuisson à température modérée (comme les ailes de poulet, par exemple). Utilisée seule, elle vous permet de faire cuire vos aliments sur une moitié de la surface de cuisson totale sans risquer de les brûler. La demi-pierre de cuisson est faite en céramique Big Green Egg.

Remarque: si vous utilisez le kit de complément à 5 accessoires, une seule demi-pierre de cuisson peut être placée sur le niveau intermédiaire en raison de sa taille.

Modèle Code
XLarge 121820
Large 121035

Accessoires similaires

POINTS DE VENTE BIG GREEN EGG

Découvrez-vite nos produits et trouvez le point de vente le plus proche de chez vous!

Points de vente

S'abonner

11 RECETTES RIEN QUE POUR VOUS

Abonnez-vous au bulletin d information Big Green Egg et recevez directement un e-book contenant 11 de nos recettes les plus alléchantes !

S'inscrire