Mini sosis ruloları
Tarif
-
20 dakika
-
30 dakika
-
50 dakika
-
12 adet
Çocuklar için en lezzetli tarifleri mi arıyorsunuz yoksa Big Green Egg üzerinde hızlı bir atıştırmalık mı yapmak istiyorsunuz? Bu nefis mini sosisli rulolar her zaman çok beğeniliyor! Bu tarif için hazır sosis ve milföy hamuru kullanıyorsunuz, böylece rulolar kısa sürede hazır olacaklar. Kamadonuz ısınırken onları hazırlayın ve geriye sadece ruloları pişirmek kalsın.
MALZEMELER
Rulo
- 3 dilim milföy hamuru (yaklaşık 10 x 10 cm, taze veya donmuş)
- 4 kalın sosis
- 1 yumurta sarısı
Servis
- ketçap
- tatlı mısır patlağı
ÖN HAZIRLIK
- Big Green Egg’de kömürü yakın ve (ısı kalkanı) ile (paslanmaz çelik ızgarayı) yerleştirdikten sonra, 200°C sıcaklığa kadar ısıtın. Bu arada, eğer dondurulmuş milföy hamuru kullanıyorsanız, çözülmesine izin verin.
- Sosislerin suyunu iyice süzün ve her sosisi üç eşit parçaya bölün. Milföy hamurunun her dilimini, dilimlenmiş sosisten biraz daha dar şeritler halinde kesin.
- Küçük bir kasede yumurta sarısını biraz suyla çırpın. Milföy hamurunun üzerine yumurta sarısını fırça ile sürün.
- Bir parça sosis alıp milföy hamurunun üzerine koyun ve sosisin hamura sarılmasını sağlayın. Kalan hamur şeritleri ve sosis parçalarıyla aynı işlemi tekrarlayın. Hamuru çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın.
YÖNTEM
- Pizza taşından biraz daha küçük bir fırın kağıdı dairesi kesin ve soğuk taşın üzerine yerleştirin. Hamura sarılmış sosisleri bunun üzerine yerleştirin ve ızgaraya koyun. EGG’in kapağını kapatın ve mini sosis rulolarını altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin.
- Ruloları EGG’den çıkarın ve bir tabağa koyun. Üzerine damak zevkinize göre ketçap sıkın ve etrafına patlamış mısırı serpin.
Yazdır
BÜLTEN
Gelen kutunuza lezzet katın! Big Green Egg ile ilgili en son haberleri, özellikle EGG'niz için tarifleri, pratik ipuçları ve çok daha fazlasını almak için ‘Inspiration Today’ bültenimize kaydolun.
BIG GREEN EGG TOPLULUĞU
Big Green Egg'inizle nelerin mümkün olduğunu keşfedin! İpuçları ve tariflerden ilham alın, kendi paylaşımlarınızla başkalarına ilham verin. Merak ettiklerinizi sorun, kendi lezzetlerinizi paylaşın ve Instagram üzerinden topluluğumuzun bir parçası olun.