Bakım Kılavuzu
Big Green Egg size ömür boyu eşlik eder; özellikle de iyi bakım yaparsanız. EGG’inize nasıl bakım yapabileceğinizi merak mı ediyorsunuz? Bu bilgilendirici videoda bilmeniz gereken her şeyi gösteriyoruz! Alternatif olarak, pratik bakım ipuçlarımızı da okuyabilirsiniz.
EGG’inizi Koruyun
EGG’inizi yıl boyunca dış mekanda bırakabilirsiniz çünkü benzersiz seramiği her türlü hava koşuluna dayanıklıdır. Ancak kullanılmadığı zamanlarda metal parçaları korumak adına üzerini örtmenizi öneriyoruz. Örneğin, çeşitli boyutlarda sunulan EGG örtülerimizden birini kullanabilirsiniz.
Bu sayede, bu parçaların zamanla paslanmasını veya başka şekilde zarar görmesini önleyebilirsiniz.
Tüm Cıvata ve Somunları Kontrol Edin
EGG’inizi monte ettikten yaklaşık bir ay sonra, montaj sırasında taktığınız tüm cıvata ve somunların hala sıkı olup olmadığını kontrol edin. Gerekirse bunları sıkın.
Bu işlemi yaparken, seramik taban ve kapağı saran siyah bantlardaki uzun cıvatalar hafifçe eğilecek şekilde sıkılabilir.
Metal ve Dökme Demir Parçaların Bakımını Yapın
EGG’in hareketli metal parçalarını, özellikle menteşe ve hava kapağını, yılda birkaç kez WD-40 veya silikon sprey ile spreyleyerek en iyi durumda tutabilirsiniz.
Ayrıca, çift fonksiyonlu metal kapağı düzenli olarak ayçiçek yağ ile yağlamanızı tavsiye ederiz. Dikkat: Bu işlem için zeytinyağı kullanmayın.
Keçe Contayı Değiştirin
Zamanla, seramik kapak ile seramik taban arasındaki keçe contayı değiştirmeniz gerekecektir; çünkü keçe seramiği korur ve ‘yanıltıcı hava’ girişini önler.
Keçeyi kolayca değiştirmek için Conta Kiti, #13 anahtar, maket bıçağı veya spatula, bir parça bez veya bulaşık teli ve aseton kullanabilirsiniz.
Şu adımları izleyin:
- Adım 1: Seramik kapağı veya çift fonksiyonlu metal kapağı EGG’den çıkarın. En üstteki siyah bandın somunlarını gevşetmek için anahtarı kullanın, seramik kapağı dikkatlice kaldırın ve koruyucu bir yüzeye ters çevirerek yerleştirin. Kapağın düşmeyeceğinden emin olun!
- Adım 2: Alt siyah bandı seramik tabandan gevşetin ve tabanı yerinde bırakın.
- Adım 3: Eski keçeyi seramik taban ve kapaktan olabildiğince çıkarmak için maket bıçağı ve/veya spatula kullanın. Kalan keçe ve yapıştırıcıyı asetonla ıslatılmış bir bez veya süngerle temizleyin.
- Adım 4: Asetonun tamamen buharlaşması için en az bir saat bekleyin.
- Adım 5: (Kendinden yapışkanlı) keçeyi seramik taban ve kapağın kenarlarına dikkatlice yapıştırın…
- Adım 6: Big Green Egg’i yeniden monte edin…