Back to basics

Du lager også de ekte barbecue-klassikerne enkelt på Big Green Egg. Hva tror du om møre, søte spareribs som stekes med indirekte varme, smaksrike, grillede tigerreker eller en saftig, imponerende côte de boeuf der du bruker reverse sear-teknikken for et perfekt resultat? La deg inspirere av disse back to basic-oppskriftene og nyt den uovertrufne karakteristiske lukten og smaken.