Big Green Egg er med rette et unikt produkt. Alle som prøver en rett som er tilberedt på det faller for den uovertrufne herlige smaken. Hva er hemmeligheten bak EGGET?

Unik keramikk

Det er keramikken til Big Green Egg som reflekterer varmen tilbake i EGGET, noe som gjør at det oppstår en luftstrøm som gjør ingrediensene ekstra møre.

Keramikken i Big Green Egg er blant annet utviklet av NASA, og produksjonsprosessen foregår i Mexico i samsvar med de strengeste kvalitetskravene. Blant annet derfor er den av uvanlig høy kvalitet. Den har ekstremt isolerende egenskaper, og tåler ekstreme temperaturer og temperaturvariasjoner.

Perfekt luftsirkulasjon

Takket være den varmereflekterende keramikken og takket være formen til Big Green Egg oppstår det perfekt luftsirkulasjon i EGGET, noe som gjør at maten blir stekes jevnt ved ønsket temperatur.

Bærekraftig og gjerrig i bruk

I tillegg har den gode luftsirkulasjonen en annen fordel: siden den varme luften forblir i EGGET er EGGET billig i bruk. Trekullet ditt varer lengre og gir mindre aske.

Og ikke bare er EGGET bærekraftig i bruk: det består også av bærekraftige materialer. Og det som er enda bedre: hos Big Green Egg har vi ambisjoner om at alle våre produkter skal lages av bærekraftige materialer.

Optimal temperaturkontroll

I Big Green Egg kan du justere og holde temperaturen ved nærmeste grad mellom 70 ° Celsius og 350 ° Celsius, selv når temperaturen ute er lang under null.

Ekstreme temperaturer har ingen innflytelse på temperaturen på innsiden av EGGET på grunn av den høyverdige, varmeisolerende keramikken.

Utmerket kvalitet

I rundt 25 år har vi hat et eksklusivt samarbeidsforhold med Daltile-fabrikken i Mexico, der det ikke produseres noen andre Kamado-merker. Denne meget dyktige keramikkprodusenten er ISO 9001 UL-sertifisert, og oppfyller altså de aller strengeste kvalitetskravene. Og før et Big Green Egg forlater fabrikken blir det utført en siste, meget grundig kontroll.

Blant annet derfor står vi 100 prosent bak produktet vårt, og gir en begrenset livstidsgaranti på materialet og konstruksjonen av alle de keramiske delene til EGGET.

Livslang glede

Den unike kombinasjonen av konstruksjonen, produksjonen og den uovertrufne keramikken gjør Big Green Egg til et meget bærekraftig kokeverktøy med lengre levetid enn sammenlignbare typer.

Et Big Green Egg kan varmes opp minst hundre tusen ganger uten at dette har følger for kvaliteten. Et EGG varer derfor minst et helt liv. Slik kan du tilberede ingredienser og retter på en sunn måte i det uendelige, med spesielt smakfullt resultat.

Endeløse muligheter

I tillegg til grilling, baking, damping, wokking og røyking er Big Green Egg også laget for langsom steking av større kjøttstykker eller langsom tilberedning av delikate ingredienser slik som skalldyr og fiskefileter.

Med den keramiske convEGGtor bygger du enkelt om Big Green Egg til en ovn. Og med en Flat Baking Stone lager du enkelt herlige brød og pizzaer med perfekt bunn. Mulighetene er uendelige: prøv alle sammen og slipp kreativiteten din løs!

Gjennomtenkt og gjenkjennelig design

Og «sist men ikke minst»: Big Green Egg har en fantastisk look. EGGET har en gjenkjennelig form og farge, og får derfor en ikonisk utstråling.

Vil du vite mer om Big Green Eggs design og funksjoner? Utforsk EGGETs forskjellige deler!

Utforsk EGGET