Cast Iron Grill Press
Vuoi preparare lo smash burger perfetto? Puoi farlo in modo semplice sul tuo Big Green Egg grazie alla Cast Iron Grill Press, che ti permette di ottenere un burger delizioso, con cuore succoso e crosticina croccante all’esterno.
Ma la Grill Press è molto più di un semplice accessorio per burger. Grazie al suo peso e alla robusta struttura in ghisa, garantisce un contatto perfetto degli ingredienti con la superficie di cottura, garantendo una distribuzione uniforme del calore. Il risultato? Una reazione di Maillard più intensa, una caramellizzazione ottimale e sapori ancora più ricchi.
Utilizzala non solo per preparare hamburger impeccabili, ma anche per ottenere le caratteristiche grill marks su bistecche, burger vegetali, pollo, funghi porcini e flatbread. Per un risultato ottimale, abbinala alla Cast Iron Grid, alla Cast Iron Plancha o alla Cast Iron Skillet.
Caratteristiche principali
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- Robusta struttura in ghisa con rivestimento protettivo
- Impugnatura a spirale anti-calore per una presa sicura e confortevole
- Distribuzione uniforme del calore
- Favorisce una cottura omogenea e una maggiore intensità di sapore
| Item code | 127648 |
