Vuoi montare il tuo Big Green Egg 2XL in modo corretto e sicuro? Ti spieghiamo come in questo tutorial. In seguito puoi anche leggere le istruzioni passo per passo e le istruzioni per la sicurezza. Fai attenzione: alcuni componenti del modello 2XL sono molto grandi e pesanti. Per questo motivo, è importanti farsi aiutare a montare l’EGG da un numero adeguato di persone.

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Se desideri rivedere con calma le istruzioni per il montaggio del tuo EGG, qui di seguito riportiamo i punti principali.

Prima di cominciare: apri la confezione e controlla che contenga il manuale e tutti i componenti del Big Green Egg 2XL.

Se hai acquistato anche un EGG Nest, pensa per prima cosa a montare l’EGG Nest e a inserirvi la base in ceramica prima di procedere con il resto del montaggio. Il corretto inserimento della base in ceramica nell’EGG Nest prima di proseguire con le operazioni di montaggio ti agevolerà notevolmente il lavoro.

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1: Fissa un lato della cerniera alla fascia nera inferiore utilizzando i bulloni e i dadi in dotazione.

2: Fissa l’altro lato della cerniera e la maniglia in legno alla fascia nera superiore utilizzando, anche in questo caso, i bulloni e i dadi in dotazione. Fai attenzione a non montare la maniglia al contrario. Verifica che tutti gli elementi siano ben fissati.

3: Fissa la fascia nera inferiore al bordo superiore della base in ceramica. Fai attenzione a posizionare correttamente la maniglia, tenendo come riferimento il suo punto centrale.

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4: Applica il coperchio in ceramica con camino sulla fascia nera superiore, prestando attenzione a posizionare correttamente il termometro e il logo Big Green Egg sul coperchio. Il termometro e il logo devono trovarsi immediatamente sopra alla maniglia.

5: A questo punto fissa le fasce nere su entrambi i lati dell’EGG utilizzando i bulloni (lunghi) e i dadi in dotazione.

6: Serra bene tutti i dadi nella fascia nera superiore e inferiore per assicurare le due fasce alla base e al coperchio in ceramica.

7: Apri il coperchio in ceramica e aggancia le molle alla cerniera dell’EGG.

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8: Inserisci il termometro nel coperchio in ceramica dell’EGG e fissalo sul lato interno del coperchio.

9: Inserisci il braciere in ceramica nella base dell’EGG. L’intaglio alla base del braciere deve essere alla stessa altezza dell’apertura di ventilazione. Ora inserisci nell’EGG il cerchio di supporto in ceramica, la grata in ghisa per la carbonella e la griglia in acciaio inossidabile (Stainless Steel Grid). Gli intagli più grandi nel cerchio di supporto devono trovarsi in alto.

10: Applica il feltro (in dotazione) alla sommità del camino, sul coperchio in ceramica. Quindi applica il tappo di copertura in ceramica (se non intendi utilizzare l’EGG immediatamente) o la parte superiore metallica a doppia funzione (se vuoi utilizzare subito l’EGG).

Complimenti! Il tuo Big Green Egg 2XL è pronto per essere utilizzato! Per ulteriori informazioni, leggi la pagina su come utilizzare l’EGG.

Consigli per la sicurezza

Il Big Green Egg è un apparecchio estremamente sicuro, a condizione che venga utilizzato per lo scopo previsto e che si seguano determinate indicazioni. Rispetta le seguenti norme di sicurezza durante il montaggio del Big Green Egg: solo così avrai la certezza che il tuo EGG funzioni in modo corretto e garantisca ottimi risultati di cottura.

  • L’EGG deve essere collocato e utilizzato in un luogo sicuro e su una superficie in piano.

    Verifica che l’EGG sia stabile e non posizionarlo mai su una superficie irregolare o in pendenza. È preferibile utilizzare l’EGG con un EGG Nest o un EGG Carrier. Se hai collocato l’EGG in/su un tavolo con rotelle, blocca le rotelle in modo da fissare l’EGG ed evitare che si sposti.

  • Non collocare l’EGG su una superficie in legno o di altro materiale infiammabile, né in prossimità di oggetti infiammabili.

    Durante l’uso, la base in ceramica del Big Green Egg è molto calda. Per scongiurare il rischio di incendio, non utilizzare l’EGG su superfici in legno o in prossimità di oggetti in legno o di altri materiali infiammabili. Non utilizzarlo sotto ad alberi bassi o in vicinanza di rami.

    L’EGG è progettato per essere utilizzato con un EGG Nest metallico o integrato in un tavolo speciale, in modo che rimanga uno spazio libero al di sotto dell’EGG. In alternativa, puoi collocare l’EGG su un supporto in calcestruzzo. Non collocare mai l’EGG in prossimità di luoghi ove siano conservate sostanze combustibili.

  • Quando devi spostare l’EGG, tiralo (non spingerlo).

    Per spostare l’EGG, afferra l’EGG Nest/EGG Carrier o il Nest Handler con entrambe le mani e tira l’EGG dietro di te. Non spingere mai l’EGG tenendolo davanti a te! L’EGG Nest e il Nest Handler non sono progettati per spostare l’EGG su terreni accidentati o irregolari, come sassi, terra o erba. Sposta l’EGG su una superficie stabile e, se necessario, chiedi aiuto a un’altra persona.

Big Green Egg ha fatto il possibile per garantire la sicurezza del prodotto durante l’utilizzo. È tuttavia responsabilità dell’utente garantire la sicurezza delle persone e dell’ambiente circostante. Presta sempre la massima attenzione e utilizza l’EGG e gli accessori con cautela.

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