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06 October 2017
Enjoy! Autunno/inverno 2017
Nella decima edizione della rivista Enjoy! vi condurremo verso un viaggio culinario in Alto Adige e nella provincia olandese di Zeeland. I cuochi Franz Mulser e Edwin Vinke (**) vi svelaranno tutto sui sapori e sui prodotti locali e su come vengono preparati nel Big Green Egg.
Vuoi cucinare qualcosa di vegetariano? Allora date un’occhiata ai tre semplici piatti vegetariani che potrebbero essere un ottimo pranzo o una cena veloce. Se desiderate un’esperienza orientale, il menu orientale a tre portate è pieno di sapori tipici orientali. Oppure se preferisci il gusto di un vero e proprio fan di Big Green Egg, Giuseppe dall’Italia spiega come cuocere perfettamente il suo risotto con le verdure!
