![Big Green Egg in de sneeuw](https://assets.biggreenegg.eu/app/uploads/2017/12/06145014/thumbnail-enjoy-magazine10-herfst-winter2017-800x500.jpg)
Nella decima edizione della rivista Enjoy! vi condurremo verso un viaggio culinario in Alto Adige e nella provincia olandese di Zeeland. I cuochi Franz Mulser e Edwin Vinke (**) vi svelaranno tutto sui sapori e sui prodotti locali e su come vengono preparati nel Big Green Egg.
![Enjoy! Magazine](https://assets.biggreenegg.eu/app/uploads/2017/12/06145001/cover-enjoy-magazine10-herst-winter2017-500x660.jpg)
Vuoi cucinare qualcosa di vegetariano? Allora date un’occhiata ai tre semplici piatti vegetariani che potrebbero essere un ottimo pranzo o una cena veloce. Se desiderate un’esperienza orientale, il menu orientale a tre portate è pieno di sapori tipici orientali. Oppure se preferisci il gusto di un vero e proprio fan di Big Green Egg, Giuseppe dall’Italia spiega come cuocere perfettamente il suo risotto con le verdure!