Vous avez acheté un Big Green Egg MiniMax et vous êtes impatient(e) de l’assembler ? Nous allons vous aider, étape par étape, à monter correctement votre MiniMax en toute sécurité. Regardez notre vidéo pratique et lisez quelques conseils de sécurité importants.  Au travail!

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Vous souhaitez consulter à votre aise les principales étapes pour assembler votre EGG ? Vous trouverez ci-dessous un résumé de la procédure de montage!

Avant de commencer : ouvrez l’emballage et vérifiez qu’il contient bien le mode d’emploi ainsi que toutes les pièces du Big Green Egg MiniMax.

Étape 1 : Commencez par fixer les pièces de la charnière aux cercles inférieur et supérieur noirs. Fixez la charnière avec les vis et cache écrous fournis. Fixez ensuite la poignée en bois au cercle supérieur noir. Ici aussi, utilisez les vis et cache écrous fournis. Attention de ne pas monter la poignée à l’envers. Vérifiez que tout est bien vissé ! 

Étape 2 : Placez les 4 vis/cache écrous supplémentaires dans le cercle inférieur noir. Vous les utiliserez plus tard pour fixer le cercle sur la base en céramique.

Étape 3 : Placez la base en céramique dans le berceau fourni avec l’appareil. Veillez à ce que le régulateur de ventilation soit bien au milieu, entre les 2 « pieds » du berceau et en-dessous de l’emplacement du texte Big Green Egg, pour que vous puissiez facilement l’ouvrir et le fermer. Placez ensuite la chambre de combustion en céramique dans la base de l’EGG. Veillez à ce que l’alvéole dans le bas de la chambre de combustion soit à la même hauteur que le régulateur de ventilation. Placez ensuite la grille, l’anneau interne en céramique et la grille en inox dans l’EGG. Veillez à ce que les plus grandes encoches de l’anneau interne en céramique soient bien dirigées vers le haut.

Étape 4 : Posez le cercle inférieur noir sur la partie supérieure de la base en céramique. Veillez à ce que le milieu de la poignée soit correctement positionnée. 

Étape 5 : Posez ensuite le couvercle en céramique à cheminée dans le cercle supérieur noir. Veillez aussi à ce que le thermomètre et le logo Big Green Egg sur le couvercle soient correctement positionnés. Le thermomètre et le logo doivent être placés juste au-dessus de la poignée.  

Étape 6 : Vous avez tout placé au bon endroit ? Fixez bien les cercles noirs des deux côtés de l’EGG à l’aide des (longues) vis et des écrous fournis. Coupez également la sécurité de la charnière.

Étape 7 : Serrez bien tous les cache écrous des cercles inférieur et supérieur noirs pour bien les fixer sur la base en céramique et au couvercle. 

Étape 8 : Placez le thermomètre dans le couvercle en céramique de l’EGG et fixez-le à l’intérieur du couvercle. 

Étape 9 : Appliquez la bande en feutre sur le dessus de la cheminée du couvercle en céramique. Placez ensuite le bouchon en céramique (si vous n’utilisez pas l’EGG) ou le bouchon à évent (si vous voulez utiliser l’EGG). 

Votre MiniMax est prêt à l’emploi ! Vous trouverez plus d’infos sur la page Utilisation de l’EGG ou vous pouvez télécharger le guide de l’utilisateur Big Green Egg.

Votre MiniMax est prêt à l’emploi ! Vous trouverez plus d’infos sur la page Utilisation de l’EGG ou vous pouvez télécharger le guide de l’utilisateur Big Green Egg.

Consignes de sécurité

Le Big Green Egg est un barbecue particulièrement sûr s’il est utilisé correctement et en respectant certaines précautions. Respectez les consignes suivantes lors du montage de votre EGG ; elles vous permettront d’utiliser votre Big Green Egg et de vous régaler de plats délicieux en toute sécurité!

  • Installez et utilisez l'EGG dans un endroit sûr et sur une surface plane

    Veillez à ce que l’EGG soit correctement stabilisé et ne le placez jamais sur une surface en pente ou irrégulière. Positionnez-le de préférence dans un berceau (EGG Nest) ou un panier de transport (EGG Carrier). L’EGG est placé dans/sur une table à roulettes (pivotantes) ? Une fois installé au bon emplacement, bloquez les roulettes de l’EGG afin de vous assurer qu’il est correctement immobilisé.

  • Ne placez pas l'EGG sur une surface en bois ou tout autre support inflammable, ou à proximité d'objets inflammables

    La partie inférieure de la base en céramique dégage de la chaleur lors de l’utilisation du Big Green Egg. Évitez le risque d’incendie et n’utilisez jamais l’EGG sur/à proximité de bois, d’objets inflammables ou sous des arbres bas ou des branches.  

    L’EGG doit être utilisé dans un berceau métallique (EGG Nest) ou dans une table spéciale pour que l’air puisse circuler sous l’appareil. Comme alternative, vous pouvez également placer l’EGG sur une dalle en béton. Ne placez jamais l’EGG à proximité d’une zone de stockage qui pourrait contenir des matières inflammables.

  • Déplacez l'EGG en le tirant, pas en le poussant

    Vous voulez déplacer l’EGG ? Nous vous conseillons dans ce cas de placer vos deux mains sur le berceau/panier de transport ou de poser la poignée (Nest Handler) pour traîner l’EGG derrière vous. Ne le poussez pas vers l’avant ! Le berceau et la poignée ne sont pas conçus pour faire rouler l’appareil sur des terrains irréguliers comme du gravier, de la terre meuble ou de l’herbe. Déplacez l’EGG sur une surface stable et faites-vous aider si nécessaire.

Big Green Egg a accordé la plus grande attention à la sécurité d’emploi de l’appareil. Il est de la responsabilité de l’utilisateur de respecter sa sécurité et celle de son entourage et de faire preuve de prudence lorsqu’il utilise l’EGG ou ses accessoires.

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