18 January 2024
Talvigrillausta? Helppo nakki Big Green Eggillesi!
Maistuvimmat talvigrillausreseptit
Kuinka usein sytytät hiilet Big Green Eggissä talvisin? Harvemmin kuin muina vuodenaikoina? Mikä sääli! Talvikuukausina on useita aineksia ja annoksia, jotka maistuvat vieläkin paremmalta, kun valmistat ne kamadossasi. Lyhykäisyydessään, talvikin on grillauskautta!
Talvigrillausta
Vielä vähän aikaa sitten, grillausta pidettiin kesäharrastuksena. Big Green Egg muutti kaiken. Miksi nauttisit kamadostasi vain muutaman kuukauden ajan, kun voit käyttää sitä 365 päivää vuodessa? Ainutlaatuisen ja eristävän keramiikkansa ansiosta ulkolämpötilalla ei ole mitään merkitystä EGGillesi, mikään ei estä sinua grillaamasta talvellakin. EGGin sisälämpötila on yhtä vakaa kuin aina ennenkin eikä EGGisi välitä sateesta ja lumesta pätkääkään. Etenkin jos sitä suojelee Rain Cap -suojus . Ei ihme, että grillaaminen talvella on kuuma harrastus! Voit grillata aina! Myös pakkassäällä. Voit valmistaa maistuvan talvipadan, pääruokakeiton tai järjestää koko perheellesi massiiviset grillijuhlat.
Hidas kypsentäminen matalassa lämpötilassa
Yksi Big Gren Eggisi monista eduista on se, että voit valmistaa siinä mitä tahansa. Saako se herkullinen hapankaaliresepti sinut odottaman tulevaa talvikautta vuosi toisensa jälkeen? Kun olet kerran valmistanut tämän herkkuaterian kamadossasi, olet jäänyt koukkuun. Huomioi säätila ja lämpötila, kun päätät mitä aiot grillissäsi valmistaa. Suosi annoksia, jotka vaativat vain vähän työtä, ja anna EGGisi hoitaa homma. Se hapankaaliannos? Kun olet laittanut sen EGGiisi, sinun tarvitsee vain odottaa, että se on valmis. Vai maistuisiko porsaanniska, jota kypsennetään matalassa lämpötilassa todella kauan, maukas pala porsaankylkeä tai jokin muu ihana lihakimpale? Nauti talviherkuista!
Vihannesten paahtaminen
Kypsentäessäsi suurta lihakimpaletta voit myös paahtaa vihanneksia. Nämäkin vaativat pitkää kypsennystä matalassa lämpötilassa, tämä sopii mainiosti tehtäväksi lihankypsennyksen ohessa. Tällä tavoin voit erittäin helpolla tavalla tarjoilla kokonaisen talviaterian. Pata toimii aina. Ruskista ainekset Dutch Oven -padassa, lisää neste ja anna muhia suussa sulavaksi. Oletko piintynyt grillaaja vai onko sääennuste luvannut kuivaa ja aurinkoista talvisäätä? Voit aina valita hieman haastavamman reseptin talvigrillaukseesi. Voit samalla nauttia raikkaasta ulkoilmasta, kun valmistat maukkaan aterian Big Green Eggilläsi.
Talven grillausreseptit
Kiinnostavatko talven maistuvimmat grillireseptit? Katso nämä herkulliset ehdotukset ja jaa lopputulos sosiaalisessa mediassa aihetunnisteella #wintergrilling ja #snowcooking
UUTISKIRJE
Jos sinäkin haluat saada kaikkein herkullisimpia reseptejä sähköpostiisi, rekisteröidy uutiskirjeemme tilaajaksi ja lisää makuja inboxiisi. Se on ainoa asia mitä sinun pitää tehdä saadaksesi viimeisimmät uutisemme, reseptit erityisesti EGGillesi, käytännön ohjeita ja paljon, paljon muuta!
BIG GREEN EGG YHTEISÖ
Inspiroidu ja opi lisää mitä kaikkea voit tehdä Big Green Eggilläsi! Uppoudu kulinaristisiin mahdollisuuksiin. Kysele ja jaa Big Green Egg -kokemuksiasi Facebookissa (BigGreenEggFinland) ja Instagram (biggreeneggfi). Tägää @biggreeneggfi ja käytä hastagejä #TheEvergreen ja #forevergreen. Me luomme kauniita muistoja. Oletko sinä mukana?