Korvrullar i miniformat
Recept
-
20 minuter
-
30 minuter
-
50 minuter
-
12 stycken
Letar du efter de godaste recepten för barn eller vill du laga ett snabbt mellanmål på Big Green Egg? Dessa goda korvrullar i miniformat är alltid en hit! Du använder färdig korv och smördeg till det, så rullarna är klara på nolltid. Förbered dem medan din kamado värms upp och sedan behöver du bara grädda rullarna.
INGREDIENSER
Rullar
- 3 skivor smördeg (ca. 10 x 10 cm, färska eller frysta)
- 4 pilsnerkorvar
- 1 äggula
Servering
- ketchup
- zoete popcorn
FÖRBEREDELSE
- Tänd grillkolen i Big Green Egg och värm med värmeskölden och det rostfria gallret till 200 °C. Tina smördegen om du använder fryst smördeg.
- Låt korvarna rinna av och skär varje korv i tre lika stora bitar. Skär varje smördegsskiva i remsor som är något smalare än den skivade korven.
- Vispa äggulan med lite vatten i en skål. Pensla smördegen med äggulan.
- Lägg en korvbit på en smördegsremsa och linda degen runt korven. Upprepa med resten av degremsorna och korvbitarna. Pensla degen med uppvispad äggula.
TILLAGNING
- Klipp ett bakplåtspapper till en cirkel som är något mindre än pizzastenen och lägg den på den kalla stenen. Lägg korvrullen ovanpå och ställ på gallret. Stäng locket på EGGet och grädda korvrullarna i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna.
- Ta upp rullarna ur EGGet och lägg dem på en tallrik. Ringla ketchup efter smak ovanpå och strö popcorn runt om.
Skriv ut
NYHETSBREV
Vill du få de senaste nyheterna via e-post? Prenumerera då på vårt nyhetsbrev Inspiration Today och få mer smak i din inkorg. Då får du automatiskt de senaste nyheterna om evenemang, de godaste recepten, praktiska tips och mycket mer!
DE BIG GREEN EGG COMMUNITY
Låt dig inspireras och få ut mer av ditt Big Green Egg! Fördjupa dig i en värld full av kulinariska möjligheter! Ställ frågor och dela dina erfarenheter via Facebook (BigGreenEggSverige) och Instagram (BigGreenEggSverige). Tagga @BigGreenEggSverige, använd taggarna #TheEvergreen och #forevergreen och get featured! Vi är makers av fina minnen. Är du med?