Baking Stone

Pizza, surdegsbröd, focaccia eller en god äppelpaj: med Baking Stone kan du öppna ditt eget bageri hemma. Lägg stenen på gallret i Big Green Egg och baka bröd med en frasig skorpa och pizzor med en spröd botten.

Baking Stone är ett av favorittillbehören bland EGG-användare. Lägg pizzastenen direkt på gallret (i kombination med convEGGtor) när du tänder EGGet, så att den blir varm successivt. Då Baking Stone håller kvar värme bra, kan du enkelt hålla pizzor och kakor varma innan du serverar dem (men risken är naturligtvis stor att de tar slut på nolltid).