buitenkeuken contest

Heb jij dé Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021?

Op social media zien we de mooiste en zorgvuldig samengestelde buitenkeukens voorbij komen, met de Big Green Egg als stralend middelpunt. Van heuse outdoor-walhalla’s tot knusse EGG-plekjes in de achtertuin of op het balkon. De een uitgerust met een Big Green Egg Mini, de ander to the max met meerdere EGGs en een volledig assortiment aan accessoires. Hoe groot of klein de EGG-plek ook is, buiten is het nieuwe binnen! Dit is de place to be om lekker en relaxed te koken en samen te genieten van de lekkerste gerechten.

Natuurlijk ben jij ontzettend trots op jouw buitenkeuken, zoals wij enorm trots zijn op alle EGG-ers die met grote regelmaat hun kookkunsten vanuit hun prachtige buitenkeukens laten zien (ja ja, we kijken mee!).

 

And the winners are ...

Dave en Sylvia zijn de winnaars van de ‘Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021’ en ontvangen van ons, naast het reeds ontvangen exemplaar van Modus Operandi en een Big Green Egg goodiebag, de officiële award voor in hun buitenkeuken èn een Masterclass van onze Executive Chef Michèl Lambermon voor 6 personen. En to keep the fire burning, ook nog eens 100 kilogram Big Green Egg houtskool!

De titel ‘Tiny buitenkeuken van het jaar 2021’ is gewonnen door Cindy en Cor. Ook zij hebben tijdens ons bezoek een exemplaar van Modus Operandi en een Big Green Egg goodiebag ontvangen en mogen daarnaast nog een mooi Big Green Egg accessoire uitzoeken.

Dave en Sylvia en Cindy en Cor, van harte gefeliciteerd! Ben je niet in de prijzen gevallen? Dan ben je toch een winnaar dankzij je schitterende buitenkeuken met je Big Green Egg(s), waar je nog veel heerlijke momenten mee zult beleven. Om iedereen een goede indruk te geven van de winnende en overige genomineerde buitenkeukens laten we deze graag aan jullie zien, inclusief een kort juryverslag en natuurlijk de foto’s die wij hebben gemaakt. Wie weet word je erdoor geïnspireerd om jouw buitenkeuken nog mooier te maken!

Dave & Sylvia

Aan de rand van het centrum van Alkmaar maken we kennis met Dave en Sylvia. Zij wonen samen met hun drie kinderen in een prachtige woning met tuin, waar sinds 2020 een plaatje van een buitenkeuken pronkt. De Big Green Egg hebben ze al jaren. Ze zijn ooit gestart met een Mini, vervolgens overgestapt op een Small en sinds twee jaar EGGen ze op een Medium. Samen met de kinderen genieten ze volop van het buitenkoken: zalmbonbons en bavette met rucola en Parmezaanse kaas zijn favoriet. Er heeft zelfs een challenge plaatsgevonden tussen vader en dochter, waarbij de een de appeltaart in de Big Green Egg bakte en de ander in de oven.

Het hele gezin geniet hier van het goede leven. Tijdens ons bezoek bakte Dave een grote lavacake in de skillet, om je vingers bij af te likken! Niet alleen de Big Green Egg maar ook de gehele buitenkeuken wordt zowel in de lente en de zomer als de herfst en winter gebruikt. Deze is compleet met keukenblok, water, (wijn)koelkast, heerlijke zithoek en bar en als klap op de vuurpijl ook nog een tv!

Cindy & Cor

Aan de voet van de Noord-Hollandse duinen wonen Cindy en Cor. In de mooie, begroeide tuin staat een knusse buitenkeuken, een echte Tiny, met een fantastisch uitzicht. De Big Green Egg Large staat in een houten meubel onder een mooi klein afdakje; je staat dus altijd droog. De tuin grenst aan een weiland waar Schotse Hooglanders grazen. Een prachtig uitzicht als je tijdens je EGG-sessie even moet wachten.

Uit deze Tiny Buitenkeuken komen de mooiste gerechten die Cindy en Cor samen koken. Ze wonen dichtbij de visafslag en rijden daar regelmatig naartoe om de verse vangst vervolgens te bereiden op de Big Green Egg. Het genieten van het samen buitenkoken spat er vanaf.

Dick & Nolly

Dichtbij het centrum van Den Haag wonen Dick en Nolly in een jaren 30-woning, welke grenst aan een prachtige in bloei staande tuin met eigenhandig gemaakte buitenkeuken met daarin maar liefst twee Big Green Eggs; een XLarge en een MiniMax. Tijdens een vakantie in Spanje maakten Dick en Nolly voor het eerst kennis met de EGG en eenmaal terug in Nederland volgde Dick een workshop. Toen was hij zeker van zijn zaak: die Big Green Egg moest er komen!

Dick heeft twee volwassen dochters en Nolly drie, dus vandaar dat de keuze viel op de XLarge omdat ze regelmatig met een groot gezelschap zijn. De MiniMax gebruiken ze vaak als ze samen zijn. De paella van Dick is favoriet. Tijdens ons bezoek werden we verwend met een heerlijke appeltaart uit de EGG, waarin de houtskool gemiddeld drie keer per week wordt aangestoken. Door de prachtige tuin waan je je in mediterrane sferen, alleen dan in hartje Den Haag.

René & Véronique

De buitenkeuken van René en Véronique in Beek-Ubbergen is echt een plaatje. De woning en aangrenzende buitenkeuken zijn gesitueerd in een oude bakkerij, waarbij een deel van de voormalige bakkerij en de bijbehorende stal inmiddels een schitterende overkapping vormen. Na een verbouwing van 1 jaar, waarbij veel authentieke details behouden zijn gebleven, woont het echtpaar hier nu 1,5 jaar. De oude bakkersoven doet tegenwoordig dienst als open haard en is centraal in de buitenkeuken aanwezig. Aan de ene kant van de open haard is er een gezellige loungehoek, aan de andere kant onder de overkapping staat een eettafel en een schitterend, gesmeed meubel, waarvan het blad is gemaakt van oude vloerbalken. Het hergebruik van oude elementen en materialen is hier duidelijk te zien. Het unieke meubel bevat, naast de Big Green Egg Medium, een koperkleurige wasbak.

René en Véronique koken elke avond samen de maaltijd, waarvan ongeveer éénmaal per week op de Big Green Egg. René maakt hierbij het vlees of de vis en Véronique neemt de groenten voor haar rekening. Zo vullen zij elkaar perfect aan. In een deel van de aangrenzende tuin groeien groenten en kruiden, zodat zij regelmatig met ingrediënten uit eigen tuin koken.

Daan & Debby

De buitenkeuken is het domein van Daan, hoewel Debby de hobby van haar man enthousiast toejuicht. De beperkte ruimte in de achtertuin hebben zij goed benut. Het meubel staat onder een overkapping die aan het huis grenst, samen met een gezellig loungeset waarvan de tafel in hoogte verstelbaar is om te eten of te relaxen en eventueel tv te kijken. In eerste instantie koos Daan voor een Small en een XLarge in zijn buitenkeuken, maar al snel werd de Small vervangen door een Medium model omdat dit een fijne maat is om voor hen samen op te koken. Het enthousiasme voor buiten koken spat echt van de buitenkeuken af. Zijn EGGs heeft Daan gepersonaliseerd met mooie metalen plaatjes met de tekst ‘Van der Vaart BBQ’. Het is opmerkelijk hoe de EGGs staan te shinen, dankzij het sopje met groene zeep na elk (veelvuldig!) gebruik.

Tijdens ons bezoek maakte Daan heerlijke saucijzenbroodjes, daarnaast kregen we een zelfgemaakte grillworst mee voor thuis. Worst maken is dan ook een van Daans passies en specialiteiten. Het volgende project is het verbouwen van de bijkeuken als verlengstuk van de buitenkeuken, met een mooie werkruimte, een wasbak en een koelkast.

Yves & Jamy

In de buitenkeuken van de familie de Leeuw waren de klusspullen nog maar net opgeruimd toen wij op bezoek kwamen. De deadline van inzending voor deze contest was de harde deadline voor de buitenkeuken van Yves en Jamy. De afgelopen tijd hebben zij heel hard gewerkt aan hun Ibiza-stijl buitenkeuken. De prachtige groene tegeltjes vallen gelijk op. Net als het stoere zelf gegoten betonnen blad. Hier is alles zelf gemaakt, Yves is superhandig.

De Big Green Egg hebben ze sinds december 2020 en nu de buitenkeuken klaar is, gaan ze uitgebreid met de EGG aan de slag om ervan te genieten. Samen met dochters Maud en Britt, die dol zijn op spareribs (3-2-1 methode) van de Big Green Egg. Het is een heerlijk plekje voor het gezin om te ontspannen en alle kneepjes van het buitenkoken te leren.

Volgend jaar weer mee doen?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je de lekkerste recepten, praktische tips en een update als we op zoek gaan naar de Big Green Egg Buitenkeuken van 2022.

Inschrijven

buitenkeuken contest

SHOW US YOUR PRIDE OUTSIDE

Heb jij wekenlang, of misschien zelfs maandenlang, hard gewerkt om van jouw achtertuin, patio of balkon een waar EGG-paradijs te maken? Show us your pride outside! Want daarmee maak jij kans op de titel ‘Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021’ of ‘Big Green Egg Tiny Buitenkeuken van het jaar 2021’.

De inzendingen zijn gesloten. Deelnemen kon t/m 16 mei 2021. 

Deelnemen

buitenkeuken contest

Dit kun je winnen

De winnaar van de ‘Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021’ ontvangt, naast de eervolle titel, een officiële award voor in zijn of haar eigen buitenkeuken, een Masterclass van onze Executive Chef Michèl Lambermon voor 6 personen, een exemplaar van de Modus Operandi (gesigneerd door Michèl Lambermon & Wessel Buddingh’), een Big Green Egg goodiebag en, to keep the fire burning, ook nog eens 100 kilogram Big Green Egg houtskool!

 

De winnaar van de ‘Big Green Egg Tiny Buitenkeuken van het jaar 2021’ ontvangt, naast deze eervolle titel, een exemplaar van de Modus Operandi, gesigneerd door Michèl Lambermon en Wessel Buddingh’, een goodiebag en een Big Green Egg accessoire naar keuze* of een artikel uit de Big Green Egg fanshop.

* M.u.v. de Acacia Table en Modulair EGG Workspace items.

ZO DOE JE MEE!

Ga naar het deelnameformulier. Neem ons mee naar jouw buitenkeuken en laat aan de hand van (maximaal) drie mooie foto’s jouw trots zien. Natuurlijk is het de bedoeling dat hierop je Big Green Egg (of EGGs) duidelijk zichtbaar is. Leg daarnaast in maximaal 1.500 tekens (ca. 300 woorden) uit wat jouw buitenkeuken zo uniek maakt, waarom deze perfect bij jou past en waarom jij kans denkt te maken deze contest te winnen. We vinden het leuk als je je foto’s ook alvast op social media deelt en ons daarin tagt.

Instagram: @biggreenegg_nl
Facebook: @BigGreenEggNederland

Gebruik daarbij de hashtag(s) #Buitenkeukenvanhetjaar en/of #Buitenkeukenvanhetjaar2021

Deelnemen kan tot en met zondag 16 mei 2021. Uit alle inzendingen wordt een top 5 geselecteerd. De top 5 van de Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021 maken we bekend op donderdag 20 mei in onze nieuwsbrief Inspiration Today en op social media, waarna we deze in de periode van 20 tot en met 31 mei zullen bezoeken. Op donderdag 3 juni maken we de winnaars van de ‘Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021’ en de ‘Big Green Egg Tiny Buitenkeuken van het jaar 2021’ bekend via eerdergenoemde kanalen.

 

 

DE RICHTLIJNEN OP EEN RIJ

  • Maak 1-3 mooie foto’s van je buitenkeuken (max. 3 mb per foto).
  • Upload de foto(’s) en licht toe waarom jouw buitenkeuken kans maakt op een van de titels.
  • Deelnemen kan tot en met zondag 16 mei 2021.
  • De top 5 ‘Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021’ wordt op donderdag 20 mei bekend gemaakt.
  • Een team van Big Green Egg (inclusief fotograaf) komt deze top 5 buitenkeukens tussen 20 en 31 mei bekijken.
  • De winnaars maken we bekend op donderdag 3 juni.

Actievoorwaarden

buitenkeuken contest

Jury en beoordeling

Big Green Egg heeft voor deze contest een driekoppige jury samengesteld, waarbij ieder jurylid vanuit zijn expertise en eigen ervaring jouw buitenkeuken beoordeelt. Hierbij wordt onder andere, naast de sfeer en inrichting, op de functionaliteit van de buitenkeuken gelet en de wijze waarop de liefde voor buitenkoken op de Big Green Egg eraf spat.

ramon verkoeijen

RÁMON VERKOEIJEN – RADIO-DJ (3FM)

Naast muziek zijn de passies van radio-dj Rámon Verkoeijen wijn en food. Rámon heeft een uitgebreide wijncollectie in huis, is zeer regelmatig in sterrenrestaurants te vinden en vindt het heerlijk om zelf te koken. “De Big Green Egg staat bij mij voor perfectie! Waarbij het product zo veel meer smaak krijgt.”Rámon geniet van elk moment in zijn eigen buitenkeuken, het is voor hem pure ontspanning.  Als slagerszoon is hij gewend om praktisch te werken. “Een mooie buitenkeuken is te gek! Maar hij moet ook praktisch zijn ingericht. Dat is waar ik onder andere op ga letten.”

Rijns zuurvlees

Michèl Lambermon – Executive Chef Big Green Egg Europe en SVH Meesterkok

Als Executive Chef van Big Green Egg is Michèl de verbinding naar de Horeca. Michèl verzorgt jamsessies voor professionals en kookt regelmatig met de importeurs uit 44 verschillende Europese landen. Daarnaast is hij vraagbaak voor horecaondernemers om het beste uit hun EGG te halen. Michèl Lambermon mag zich SVH Meesterkok noemen, de hoogste graad van vakbekwaamheid voor een kok. Ook sleepte hij tijdens zijn kokscarrière onder meer de Gouden Koksmuts in de wacht. Hij weet als geen ander de juiste routing in de (buiten)keuken en vanuit die expertise zal hij de inzendingen beoordelen.

Bart Bliek

BART BLIEK - WINNAAR BUITENKEUKEN CONTEST 2020

Bart woont met zijn gezin in Loosdrecht, waar hij in zijn tuin eigenhandig een prachtige buitenkeuken heeft gebouwd. Hiermee won hij vorig jaar de eerste Big Green Egg Buitenkeuken contest. Over elk detail in zijn buitenkeuken heeft hij nagedacht. De Big Green Egg staat centraal en je kunt er gezellig aan de bar hangen of met elkaar aan tafel dineren. Daarnaast is de keuken voorzien van een biertap, een koelkast, een heater en een dartbord. Een ideale buitenkeuken waar Bart en zijn gezin het hele jaar van genieten. Als winnaar van 2020 helpt Bart ons dit jaar mee met de jurering voor de ‘Big Green Egg Buitenkeuken van het jaar 2021’!

Een greep uit de inzendingen

Inspiration Today

Wil je jouw portie inspiratie via de mail ontvangen? Meld je dan aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief Inspiration Today en voeg meer smaak toe aan je inbox. Je ontvangt dan automatisch de lekkerste recepten, inspirerende seizoensmenu’s, praktische tips en veel, veel meer!

Aanmelden

Aanmelden

11 MAKKELIJKE RECEPTEN VOOR JOU!

Meld je aan voor de maandelijkse nieuwsbrief en ontvang direct een e-book met 11 EGG recepten.

Aanmelden