Tonijnsteak

Ostitko Big Green Eggisi monipuolista ruoanlaittoa ajatellen? Kypsennätkö matalalla lämpötilalla hitaasti, valmistatko herkullisia muhennoksia ja paistatko leipää tai kakkuja? Täydellistä! Onhan tämä ainutlaatuinen kamado ihanteellinen juuri siihen. Haluatko kuitenkin sytyttää Big Green Eggisi hiilet ja valmistaa jotain maukasta hetkessä, jos vaikka olet hieman kiireisempi? Ei hätää! Nämä 11 herkullista grillireseptiä valmistuvat alle tunnissa.

Käytä EGGiäsi joka päivä

Kun sinulla on Big Green Egg, haluat tietenkin kokata sillä mahdollisimman usein. Yksinkertaisesti siksi, että EGGaaminen on hauskaa, ja siksi, että kaikesta, mitä sillä valmistat, tulee uskomattoman maukasta, ja myös siksi, että voit nauttia lopputuloksesta yhdessä perheen tai ystävien kanssa. Usein suunnittelet etukäteen, mitä haluat tehdä, ja käytät siihen todella paljon aikaa. Mutta joskus ei ole niin paljon aikaa kokata tai haluat vain valmistaa naposteltavia, jotka valmistuvat nopeasti. Sekin on mahdollista suosikki kamadollasi. Mikään ei estä sinua sytyttämästä hiiliä Big Green Eggissäsi joka päivä!

Grillattu tonnikala sisilialaisittain

Grillattu tonnikalapihvi sisilialaisittain

Tekeekö mieli maukasta tonnikalapihviä? Paista tai grillaa tonnikala Big Green Eggissä. Tässä reseptissä pihvi grillataan ja tarjoillaan EGGissä valmistetun salsan kera. Valmista nopeasti herkullinen sisilialainen ruokalaji kamadollasi.

ALOITETAAN!

Zalmbonbons

Seetripuulla savustetut lohibonbonit

Nämä seetripuusavustetut lohibonbonit ovat erittäin suosittuja faniemme keskuudessa. Tämän lohiruoan valmistaminen ei vie kauan, mutta lohta on marinoitava jonkin aikaa, ja on tärkeää, että liotat seetripuulevyä vedessä. Kun olet tehnyt nämä valmistelut ja kun EGG on oikeassa lämpötilassa, lohibonbonit valmistuvat alle kymmenessä minuutissa.

ALOITETAAN!

Tournedos

Tournedos pekonilla ja puutarhayrteillä

Herkullisten tournedosien grillaaminen on helppoa, mutta lopputulos saattaa tuntua hieman tavanomaiselta ja haluat ehkä jotain omaperäisempää. Käärimällä lihan pekoniin ja lisäämällä timjamia sekä rosmariinia voit antaa tälle murealle lihalle yllättävän makuvivahteen. Lyhyesti sanottuna, herkullista luksusta hetkessä!

ALOITETAAN!

Groentespiesjes

Provencelaisia vihannesvartaita kermaisen chilidipin kera

Useimpia vartaita ei tarvitse grillata pitkään, ja ne on helppo valmistaa etukäteen. Sama pätee myös näihin terveellisiin, provencelaisiin vihannesvartaisiin. Entä lisukekastike? Voit valmistaa sen etukäteen tai jopa muutamassa minuutissa vartaiden grillaamisen aikana.

ALOITETAAN!

Zeebaarsfilet

Suolayrtin päällä hitaasti kypsennetty meriahvenfilee

Etsitkö helppoa, nopeaa ja täydellistä ruokaa, jossa on vain vähän ainesosia? Tämä muhennos valmistuu hetkessä. Kun olet paistanut salottisipulit pannulla läpikuultaviksi, lisää loput ainekset ja anna niiden hautua. Jos olet sillä välin kattanut pöydän ja kaatanut hyvän lasillisen viiniä, on aika syödä!

ALOITETAAN!

quesadilla

Quesadilla hapankermalla

Tässä reseptissä quesadilla tarjoillaan välipalana, mutta tämä meksikolainen ruokalaji soveltuu myös lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Kypsennä quesadillat samaan aikaan paistinpannussa, jolloin tämän herkullisen kasvisruoan valmistamiseen kuluu vain 10 minuuttia.

ALOITETAAN!

Pad thai

Pad Thai kanalla

Onko sinulla jo wokpannu Big Green Eggillesi? Sitten tiedät, kuinka vähän aikaa wokkiruokien valmistamiseen kuluu. Pieniksi paloiksi leikattujen ainesosien ja nopean, korkeassa lämpötilassa tapahtuvan kypsennyksen yhdistelmä pitää lihan mehukkaana ja vihannekset herkullisen rapeina. Eikö sinulla ole vielä kokemusta wokista? Pääset helposti alkuun tällä herkullisella pad thai kanalla.

ALOITETAAN!

Dorade

Paistettua hammasahventa tomaattikastikkeessa nuudelisalaatin kera - Ca chien

Pidätkö aasialaisesta keittiöstä? Kokeile sitten tätä vietnamilaista pääruokaa Big Green Eggilläsi. Sillä välin, kun hammasahvenet haudutetaan kastikkeessa, voit valmistaa nuudelisalaatin. Tämä eksoottinen ruokalaji on valmis 45 minuutissa, sisältäen hiilien sytyttämisen ja kuumenemisen.

ALOITETAAN!

Entrecote

Entrecôte cowboy-tyyliin

Entrecôten grillaaminen ei vie kauan. Etenkin jos grillaat sen cowboy-tyyliin, suoraan hehkuvien hiilien yllä. Miten tarkalleen ottaen? Se selviää tämän reseptin avulla. Pieni ennakkokatsaus: Pihvien grillaaminen kestää vain 4 minuuttia. Lihan levätessä noin 5 minuuttia, voit valmistaa valitsemasi vihannekset kamadolla.

ALOITETAAN!

Gazpacho

Gazpacho grillatuista vihanneksista

Haluatko valmistaa kaksi ateriaa kerralla, jotta voit valmistaa aterian todella nopeasti seuraavana päivänä ja nauttia herkullisesta paahteisesta mausta vielä enemmän? Hanki tämän gazpachon ainekset etukäteen. Sytytä hiilet Big Green Eggissä, valmista haluamasi ruokalaji ja grillaa sen jälkeen vihannekset tätä kylmää keittoa varten. Kun vihannekset ovat jäähtyneet, soseuta ne keittoa varten ja laita gazpacho jääkaappiin. Seuraavana päivänä sinun tarvitsee vain koristella ja tarjoilla.

ALOITETAAN!

Gebakken banaan

Seetripuulla savustettua banaania suklaalla ja pistaasipähkinöillä

Jälkiruokien helppo puoli on se, että ne valmistetaan yleensä etukäteen, mutta tämän reseptin kohdalla näin ei tehdä. Tämä savustettu banaani maistuu nimittäin parhaimmalta kuumana. Onneksi tämän herkullisen jälkiruoan valmistus ei vie paljon aikaa ja se on hauska valmistaa. Pieni vaivannäkö ja mahtava lopputulos!

ALOITETAAN!

UUTISKIRJE

Jos sinäkin haluat saada kaikkein herkullisimpia reseptejä sähköpostiisi, rekisteröidy uutiskirjeemme tilaajaksi ja lisää makuja inboxiisi. Se on ainoa asia mitä sinun pitää tehdä saadaksesi viimeisimmät uutisemme, reseptit erityisesti EGGillesi, käytännön ohjeita ja paljon, paljon muuta!

REKISTERÖIDY

BIG GREEN EGG YHTEISÖ

Inspiroidu ja opi lisää mitä kaikkea voit tehdä Big Green Eggilläsi! Uppoudu kulinaristisiin mahdollisuuksiin. Kysele ja jaa Big Green Egg -kokemuksiasi Facebookissa (BigGreenEggFinland) ja Instagram (biggreeneggfi). Tägää @biggreeneggfi ja käytä hastagejä #TheEvergreen ja #forevergreen. Me luomme kauniita muistoja. Oletko sinä mukana?

OLETKO SINÄ MUKANA?

REKISTERÖIDY

11 RESEPTIÄ SINULLE

Tilaa Big Green Egg -uutiskirje ja saat heti e-kirjan, joka sisältää 11 maistuvinta Big Green Egg -reseptiä!

Rekisteröidy