Pečené Sladké Brambory
Recepty
-
20 minuty
-
65 minuty
-
85 minuty
-
4 osob
Toto video vám ukáže, jak připravit jednoduché a zároveň lahodné sladké pečené brambory na big green egg. Je to velmi snadné. Nebudete potřebovat ani fólii na zabalení.
Jedna z možností jak zapéct sladké brambory, které ve spojení s ingrediencemi v tomto receptu vytvoří jedinečnou a originální chuť. Skvěle se hodí jako příloha k masu nebo jako rychlé a snadné vegetariánské jídlo.
INGREDIENCE
Pečené Sladké
- 4 středně velké sladké brambory
- 1 větvička citrónového tymiánu
- 3 lžíce medového nebo javorového sirupu
- 4 lžíce crème fraîche
- Hrubá mořská sůl
- Černý pepř
VAŘENÍ
- Zapalte dřevěné uhlí v big green egg a nechte víko otevřené po dobu 14-15 minut. Mezitím umyjte sladké brambory.
- Vložte Conveggtor a rošt do egg a zavřete víko. Zahřejte na 190 ° c.
- Položte sladké brambory na rošt, zavřete víko egg a nechte péct asi 60 minut. Brambory jsou hotové jakmile změknou. Mezitím otrhejte listy z citrónového tymiánu a jemně je nakrájejte.
- Odstraňte sladké brambory z egg a nařízněte. Lžící vyjměte vnitřek brambory a dejte do mísy. Přidejte jemně nákrajené listy citrónového tymiánu, med, hrubou mořskou sůl a černý pepř. Rozetřete vidličkou a takto připravenou směs vraťte zpět do slupky brambory. Navrch přidejte lžíci krému fraîche.
Tisk
Inspiration Today
Pokud si přejete dostávat svoji dávku inspirace do e-mailu, zaregistrujte se a každý měsíc se můžete těšit na newsletter Inspiration Today. To je vše co je potřeba udělat, abyste získali skvělé, delikátní recepty, sezónní menu, praktické tipy, rady a spoustu dalších informací!