Mini závitky s párkem
Recepty
-
20 minuty
-
30 minuty
-
50 minuty
-
12 kusů
Hledáte ty nejchutnější recepty pro děti nebo chcete na Big Green Egg připravit rychlou svačinu? Tyto lahodné mini klobásy jsou vždy hitem! Použijete na ně hotové párky a listové těsto, takže rolky budou hotové během chvilky. Dejte je dohromady, zatímco se vaše kamado zahřívá, a pak už stačí jen závitky upéct.
INGREDIENCE
Závitky
- 3 plátky listového těsta (přibližně 10 x 10 cm, čerstvé nebo mražené)
- 4 tlusté párky
- 1 žloutek
Podávejte s
- kečupem
- sladkým popcornem
PŘÍPRAVA
- Zapalte dřevěné uhlí v Big Green Egg, umístěte convEGGtor a nerezový rošt a zahřejte na teplotu 200 °C. Pokud používáte mražené listové těsto, nechte ho mezitím rozmrazit.
- Párky nebo klobásky dobře osušte a každou klobásu nakrájejte na tři stejné kusy. Každý plátek listového těsta nakrájejte na proužky o něco užší, než jsou nakrájené klobásy.
- V malé misce rozšlehejte žloutek s trochou vody. Listové těsto potřeme žloutkem.
- Na proužek listového těsta položte kousek klobásy a zarolujte ji do těsta. Postup opakujte se zbytkem proužků těsta a kousky klobásy. Těsto potřete rozšlehaným žloutkem.
VAŘENÍ
- Z pečicího papíru vystřihněte kruh o něco menší než pečící kámen a položte jej na studený kámen. Na něj položte klobásu srolovanou v těstě a umístěte na rošt. Zavřete víko EGG a pečte miniklobásky 15-20 minut dozlatova.
- Vyjměte závitky z EGG a položte je na talíř. Podle chuti podávejte s kečupem a posypte je popcornem.
Tisk
NEWSLETTER
Pokud si přejete dostávat svoji dávku inspirace do e-mailu, zaregistrujte se a každý měsíc se můžete těšit na newsletter Inspiration Today. To je vše co je potřeba udělat, abyste získali skvělé, delikátní recepty, sezónní menu, praktické tipy, rady a spoustu dalších informací!
BIG GREEN EGG KOMUNITA
Nechte se inspirovat a naučte se více s Big Green Egg! Ponořte se do světa plného kulinářských možností. Zeptejte se na co potřebujete a podělte se o své zkušenosti přes Facebook (BigGreenEggCZE). Použijte hashtags #Evergreen a #forevergreen a čerpejte inspirace! Vytváříme krásné vzpomínky. Buďte jejich součástí!