Teplomer Tel-Tru

Každé Big Green Egg sa štandardne dodáva s teplomerom. No keď sa tento po dlhoročnej službe odoberie na odpočinok… Potom si objednáte teplomer Tel-Tru (Tel-Tru Temperature Gauge). Umiestnite teplomer do veka EGG a okamžite zistite, aká teplota je vnútri bez toho, aby ste museli veko otvárať a teplo stratili. Teplomer Tel-Tru je dostupný v dvoch verziách a rozlišuje teplotu od

Ako nakalibrujem teplomer?

Áno, môže sa stať, že sa teplomer po nejakej dobe rozladí a po nejakom čase nemusí ukazovať presnú teplotu. Aby ste sa uistili, že aj naďalej ukazuje správnu teplotu, môžete ho príležitostne nakalibrovať. Začnite odpojením teplomera od poklopu. Čap teplomera potom zaveste do vriacej vody (nedotýkajte sa dna) a skontrolujte, či ukazuje hodnotu 100 ° C. Ak to tak nie je, nastavte teplomer pomocou nastavovacej matice na jeho zadnej strane, až kým nedosiahne požadovanú teplotu 100 ° C. Následne zaveste čap teplomera do ľadovej vody, kým teplota neklesne na 0 ° C. Postup opakujte, až kým sa teplomer vo vriacej vode nenastaví na 100 ° C. Tento úkon sa volá kalibrácia.