Ikviens Big Green Egg ir pelnījis vislabāko ietvaru. Tas ir nepieciešams, lai aizsargātu EGG, droši to pārvietotu un maksimāli efektīvi izmantotu. Vai izvēlēsieties jau gatavu galdu, modulāru risinājumu vai DIY risinājumu? Šajā blogā lasiet visu par daudzajām iespējām, kā arī par to, ko vajadzētu un nevajadzētu darīt pašam.
Izmantojiet savu EGG optimāli
Jūsu āra virtuves centrālais un galvenais elements, protams, ir Big Green Egg. Kad esat izvēlējies sev piemērotāko modeli, varat sākt būvēt. Vienkāršākais ietvars sastāv no statīva, iespējams, ar sānu galdiņiem papildu darba virsmai. Bet, ja jums ir daudz vietas, varēsiet izcelties ar pilnībā aprīkotu āra virtuvi. Un kas gan ir plīts bez izlietnes un virtuves skapīšiem? Un, ja runājam par ēdiena gatavošanu ārā, tad kā gan iztikt bez lielas darba virsmas un uzglabāšanas vietas piederumiem? Galu galā papildu telpa patiešām dod iespēju pilnvērtīgi gatavot ārā un nodrošina visu nepieciešamo materiālu pieejamību.
Esošās iespējas
Vai jums labāk padodas ēdienu gatavošana ārā nekā DIY? Šādā gadījumā jums vajadzētu izvēlēties komfortu. Pievilcīgs risinājums ir lietošanai gatavais akācijas koksnes galds. Šis ar rokām darinātais Big Green Egg galds, kas izgatavots no akācijas masīvkoka dēļiem, nodrošina stabilu pamatu jūsu EGG, kā arī darba un uzglabāšanas vietu. Ja plānojat visu samontēt pats, tad modulārā EGG darbvieta būs jums kā radīta. Tā ir visaptveroša sistēma, lai izveidotu personalizētu, pret laikapstākļiem noturīgu āra virtuvi, kas pilnībā atbilst jūsu prasībām.
Modulārā EGG darbavieta sastāv no dažādiem elementiem, kurus var neierobežoti kombinēt, lai jūs bez piepūles varētu izveidot savu sapņu virtuvi. Pamatelements ir EGG rāmis, uz kura šķērsstieņiem ir novietots jūsu EGG, lai nodrošinātu pietiekamu gaisa cirkulāciju. Papildu darba un uzglabāšanas telpas radīšanai, rāmi var papildināt ar diviem dažādiem, savienojamiem moduļiem – paplašināšanas rāmi un paplašināšanas skapīti. Šiem moduļiem ir pieejami četri dažādi ieliktņi. Tādējādi varat izveidot tik plašu āra virtuvi, cik vēlaties, tādā stilā un izkārtojumā, kāds jums patīk.
Paplašināšana, izmantojot moduļus
Paplašināšanas rāmis ir atvērts modulis ar trim līmeņiem. Augšējā līmeņa ieliktnis ir darba virsma. Divu apakšējo līmeņu ieliktņus var izmantot materiālu vai sastāvdaļu uzglabāšanai, lai darba virsma būtu kārtīga un tīra. Paplašināšanas skapītis ir slēgts modulis. Šis ūdensnecaurlaidīgais skapītis ir ideāli piemērots kokogļu, nelielu materiālu, ilgnoturīgu sastāvdaļu vai trauku uzglabāšanai. Nerūsējošā tērauda plaukts dod iespēju skapītī uzglabāt daudz dažādu lietu. Vai tā būs vienkārša virtuve, kuras pamatā būs EGG rāmis un viens vai divi moduļi, vai arī stūra virtuve, kurā līdzās EGG rāmim būs, iespējams, četri papildu moduļi? Varbūt jums pat būs ērtāk nesavienot moduļus vai pievienot tiem ritentiņus, lai jūs jebkurā laikā varētu virtuvi pārkārtot un pārvietot. Vai arī sāciet ar EGG rāmi un vienu no paplašināšanas moduļiem, lai vēlāk izlemtu, vai vēlaties turpināt paplašināšanu. Tas viss ir iespējams!
Kuri ieliktņi būs jums piemērotākie?
Pateicoties dažādajiem paplašināmā rāmja ieliktņiem, varat veidot savu āra virtuvi pilnībā pēc savas gaumes. Vai jums patīk moderns stils? Tad nerūsējošā tērauda ieliktņi būs lieliski piemēroti. Ar akācijas koksnes variantiem varat viegli radīt interjeru lauku stilā. Kopumā ir četri dažādi ieliktņi: nerūsējošā tērauda režģa ieliktnis, nerūsējošā tērauda ieliktnis, akācijas koksnes ieliktnis un, ja vēlaties panākt senlaicīgu efektu – vecinātas akācijas koksnes ieliktnis. Izvēloties ieliktņus, ņemiet vērā, kurš no tiem būs jums praktiski piemērotākais. Gludais nerūsējošā tērauda ieliktnis ir ļoti ērts kā darba virsma, piemēram, mīklas rullēšanai, bet nerūsējošā tērauda režģis ir ļoti praktisks, lai uz tā novietotu karstos piederumus, kad izņemat tos no sava EGG.
Izmantotie materiāli
Protams, no tāda keramikas grila kā Big Green Egg varat sagaidīt augstāko kvalitāti un labāko materiālu izmantošanu. EGG rāmis un paplašināšanas moduļi ir izgatavoti no pulverkrāsota tērauda un alumīnija kombinācijas. Tērauds rāmja apakšpusē nepieciešamības gadījumā garantē papildu izturību un stabilitāti, savukārt alumīnija virsma un kājas nerūsē, ja tās tiek saskrāpētas. Tādējādi moduļi ir ļoti izturīgi pret laikapstākļiem. Nerūsējošā tērauda ieliktņi ir izgatavoti no 304. kategorijas nerūsējošā tērauda, un Big Green Egg piederumiem izmantotais akācijas masīvkoks, protams, ir ilgtspējīgas mežsaimniecības produkts. Īsāk sakot, jums nebūs jāuztraucas par savas jaunās āra virtuves ilgtspēju un kvalitāti!
Savas āra virtuves izgatavošana
Taču, ja esat prasmīgs amatnieks, varat arī patstāvīgi pielāgot savu āra virtuvi. Jāņem vērā vairāki faktori, piemēram, pietiekama darba un uzglabāšanas telpa, labs darbvietas augstums un, piemēram, āķi dažādu instrumentu uzkāršanai, lai ietaupītu vietu. Vai virtuvei būs pastāvīga vieta jūsu dārzā, vai arī tā būs pārvietojama? Pēdējā gadījumā paturiet prātā, ka, jo lielāki ir ritentiņi, jo vieglāk āra virtuvi var pārvietot.
Āra virtuves projektēšana un izbūve
Arī materiālu izvēle ir svarīga jūsu EGG āra virtuves projektēšanas un izbūves daļa. Pamats parasti ir izturīgs rāmis, vēlams no nerūsējošā tērauda vai izturīga cietkoksnes. Metālu var sametināt un, ja izmantojat sastatņu caurules, ir pieejami ērti savienotāji. Ja izvēlaties cietkoksni, ir lietderīgi iepriekš izurbt tajā caurumus ar cietkoksnes urbi, kas ir nedaudz tievāks par skrūvēm, kuras plānojat izmantot. Tādējādi tiks samazināta iespēja, ka stiprināšanas laikā nerūsējošā tērauda vai cinkotās skrūves salūzīs. Tāpat iepriekš padomājiet par to, kāda materiāla darba virsmu vēlaties uzstādīt. Vai izvēlēsieties akmeni vai nerūsējošā tērauda plāksni, lai varētu viegli to notīrīt, vai varbūt cietkoksni?
Cietkoksne izskatās skaisti, taču tā prasa nedaudz vairāk kopšanas un tās tīrīšana nav tik vienkārša kā gludas virsmas tīrīšana.
Jūsu EGG uzstādīšana
Visi Big Green Egg modeļi ir piemēroti uzstādīšanai jūsu āra virtuvē. VIENMĒR ievietojiet savu EGG galda statīvā (no Medium līdz 2XL) vai EGG pārnēsāšanas rāmī (Mini un MiniMax). Tas nodrošina pietiekamu atstatumu starp keramikas pamatnes apakšdaļu un virsmu, tādējādi pasargājot jūsu āra virtuves virsmu materiālus no keramikas karstuma, un, pateicoties gaisa cirkulācijai starp pamatni un virsmu, pamatne viegli izvadīt karstumu. Ja novietosiet EGG tieši uz slēgtas virsmas, pastāv neliels risks, ka pamatne saplīsīs, tāpēc liels, plakans akmens zem kamado nebūs laba alternatīva.
Attālumi un izmēri
Jebkurā vietā, kur tiek novietots EGG, jānodrošina pietiekami daudz brīvas vietas. Keramikai piemīt spēja nedaudz izplesties augstā temperatūrā. Protams, jūsu EGG nedrīkst iestrēgt. Ja darba virsma ir no akmens vai nerūsējošā tērauda, pietiek ar puscentimetra attālumu. Koksnes gadījumā mēs iesakām ievērot vismaz viena centimetra attālumu, lai koksne nemainītu krāsu karstuma iedarbības dēļ. Turklāt vienmēr paturiet prātā, ka pamatnei jāatrodas krietni virs darba virsmas atveres. Tad varēsiet pilnībā atvērt vāku, eņģēm nesaskaroties ar darba virsmu. Uzstādot Mini un MiniMax modeļus, padomājiet par to, lai EGG netiktu novietots slēgtā atverē, bet gan lai tā priekšpuse būtu brīva. Tā kā vāka atvēršanai ir nepieciešams pietiekami daudz vietas un pamatne ir kompakta, gaisa regulators atradīsies tieši zem darba virsmas. Līdz ar to atdzisušo pelnu izņemšana varētu būt apgrūtināta.
Ēdiena gatavošana zem nojumes
Ja jūsu jaunā paštaisītā vai individuāli pielāgotā āra virtuve atrodas zem nojumes, jūs, iespējams, esat aizdomājies, vai ir nepieciešams uzstādīt labu nosūces ventilatoru. Principā tas nav nepieciešams. Ja ir pietiekami daudz svaiga gaisa, vaļējo sānu dēļ īslaicīgie, minimālie dūmi, kas rodas kokogļu aizdegšanās laikā, ātri izkliedējas. Gatavošanas laikā dūmi veidojas, kad uz oglēm pil tauki, un no tā vajadzētu pēc iespējas izvairīties. Izmantojot kūpināšanas metodi, dūmi no EGG izplūst tik pakāpeniski, ka tas nerada nekādas problēmas. Tikai pārliecinieties, ka nojume ir pietiekami augsta, lai izvairītos no briesmām, kas var rasties, ja ēdiena gatavošanas laikā pēkšņi parādās liesmas.
Gandrīz gatavi ēdienu gatavošanai
Āra virtuve ir gatava, un ir gandrīz pienācis laiks sākt gatavot ēdienus. Taču no sākuma āra virtuvē ir uzmanīgi jānovieto EGG. Ja jums jau pieder EGG, vislabāk to vispirms izjaukt, īpaši lielākos modeļus. No sākuma ievietojiet āra virtuves galda statīvā kupolu. Pēc tam samontējiet EGG saskaņā ar jūsu modeļa instrukcijām. Tādējādi varēsiet droši novietot EGG savā jaunajā virtuvē un patiešām ķerties pie darba!
Tehnisko specifikāciju kopsavilkums
OUTDOOR KITCHEN BASICS
| Piederums | Piemērots | Izmēri | Materiāls | Sīkāka informācija |
| Statīvs | no Small līdz XLarge izmēram | Atkarībā no modeļa | Tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | Komplektā ietilpst 4 izturīgi ritentiņi, no kuriem 2 ir ar bremzēm. |
| IntEGGrated pārvietojamais statīvs ar riteņiem | no Medium līdz 2XL izmēram | Atkarībā no modeļa | Tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | Komplektā ietilpst 4 izturīgi ritentiņi, no kuriem 2 ir ar bremzēm. |
| Galda statīvs | no Medium līdz 2XL izmēram | Atkarībā no modeļa | Tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | |
| Pārnēsājamais statīvs | MiniMax | augstums 60 cm | Tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | Pārnēsājams un saliekams. |
| Statīva piederumu stends | no Small līdz 2XL izmēram | Nerūsējošais tērauds | Statīvs piederumu uzglabāšanai. | |
| Akācijas koksnes EGG sānu galdiņi | no MiniMax līdz Xlarge izmēram | Atkarībā no modeļa | Izturīgs akācijas masīvkoks un ar pulverkrāsu pārklāts tērauds | |
| Galds | ||||
| Piederums | Piemērots | Izmēri | Materiāls | Sīkāka informācija |
| Akācijas koksnes galds | Large izmēram | 150x60x80 cm | Izturīgs akācijas masīvkoks | Izņemot Galda statīvs |
| Pēc izvēles: ritentiņi (ritentiņu komplekts) un rīku āķi | ||||
| Akācijas koksnes galds | XLarge izmēram | 160x80x80 cm | Izturīgs akācijas masīvkoks | Izņemot Galda statīvs |
| Pēc izvēles: ritentiņi (ritentiņu komplekts) un rīku āķi | ||||
| MODULĀRA EGG DARBVIETA | ||||
| Piederums | Piemērots | Izmēri | Materiāls | Sīkāka informācija |
| EGG rāmis | no Medium līdz XLarge izmēram | 76x76x77 cm | Apakašējais rāmis un šķērsstieņi: tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | Tostarp Nerūsējošā tērauda režģa ieliktnis, rīku āķi un līmeņotāji (grozāmā galda kājas) |
| Augšējais rāmis un kājas: alumīnijs ar pulverkrāsas pārklājumu | Pēc izvēles: ritentiņi (ritentiņu komplekts) + 10 cm | |||
| EGG rāmis | 2XL izmēram | 76x88x77 cm | Apakašējais rāmis un šķērsstieņi: tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | Tostarp Nerūsējošā tērauda režģa ieliktnis, rīku āķi un līmeņotāji (grozāmā galda kājas) |
| Augšējais rāmis un kājas: alumīnijs ar pulverkrāsas pārklājumu | Pēc izvēles: ritentiņi (ritentiņu komplekts) + 10 cm | |||
| Paplašināšanas rāmis | no Medium līdz 2XL izmēram | 76x76x77 cm | Apakšējais un vidējais rāmis: tērauds ar pulverkrāsas pārklājumu | Tostarp līmeņotāji (regulējamas kājas) un savienotāju komplekts (moduļu savienošanai) |
| Augšējais rāmis un kājas: alumīnijs ar pulverkrāsas pārklājumu | Izņemot Ieliktņi | |||
| Pēc izvēles: ritentiņi (ritentiņu komplekts) + 10 cm un rīku āķi | ||||
| Paplašināšanas skapītis | no Medium līdz 2XL izmēram | 76x76x77 cm | Alumīnijs ar pulverkrāsas pārklājumu | Tostarp līmeņotāji (regulējamas kājas) un savienotāju komplekts (moduļu savienošanai) |
| Mini un MiniMax EGG pārnēsājamajā statīvā | nerūsējošā tērauda plaukts skapītī | Pēc izvēles: ieliktnis un ritentiņi (ritentiņu komplekts) + 10 cm un rīku āķi | ||
| Nerūsējošā tērauda režģa ieliktnis | Paplašināšanas rāmim un paplašināšanas skapītim | 304. kategorijas nerūsējošais tērauds | ||
| Nerūsējošā tērauda ieliktnis | Paplašināšanas rāmim un paplašināšanas skapītim | 304. kategorijas nerūsējošais tērauds | Aprīkots ar silikona cilpām, lai novērstu ieliktņa un rāmja bojājumus. | |
| Akācijas koksnes ieliktnis | Paplašināšanas rāmim un paplašināšanas skapītim | Izturīgs akācijas masīvkoks | Aprīkots ar cinkotām skrūvēm izmantošanai ārpus telpām. | |
| Vecinātas akācijas koksnes ieliktnis | Paplašināšanas rāmim un paplašināšanas skapītim | Izturīga, masīva, pulēta akācijas koksne | Aprīkots ar cinkotām skrūvēm izmantošanai ārpus telpām un neitrālu pārklājumu. | |
| PAPILDU PIEDERUMI | ||||
| Piederums | Piemērots | Izmēri | Materiāls | Sīkāka informācija |
| Savienotāju komplekts | Paplašināšanas rāmim un paplašināšanas skapītim | Nerūsējošais tērauds | Sistēma, lai savienotu EGG rāmi, paplašināšanas rāmi un/vai paplašināšanas skapīti. | |
| Ritentiņu komplekts | Akācijas koksnes galds un modulārajai EGG darbvietai | augstums 10 cm | 2 izturīgu ritentiņu komplekts, no kuriem 1 ir ar bremzēm. Tostarp uzgriežņu atslēga ritentiņu noņemšanai. | |
| Rīku āķi | Akācijas koksnes galds un modulārajai EGG darbvietai | Nerūsējošais tērauds | Nerūsējošā tērauda statīvs ar 3 āķiem. Ietver skrūvju komplektu piestiprināšanai pie akācijas koksnes galda. |
INSPIRATION TODAY
Ja vēlaties saņemt savu iedvesmas devu e-pastā, reģistrējieties mūsu ikmēneša informatīvajam izdevumam "Inspiration Today" un pievienojiet savai iesūtnei vēl kādu garšu. Tas ir viss, kas jums jādara, lai saņemtu gardākās receptes, iedvesmojošas sezonas ēdienkartes, praktiskus padomus un daudz ko citu!
