Big Green Egg models

Perkant Big Green Egg kartais gali iškilti klausimų. Kuris Big Green Egg man tinkamiausias? Kokie yra kepsninių dydžiai, griliaus kepimo plotai, Big Green Egg išmatavimai ir kurį geriausiai pasirinkti? Galbūt linkstate link nešiojamo EGG, bet ar jis turi pakankamą kepimo paviršiaus plotą? Arba galbūt dažnai namuose gaminate šeimai ir draugams ir niekaip neapsisprendžiate tarp Large ir XLarge? Perskaitykite viską apie mūsų modelius bei priedus, skirtus išplėsti jūsų gaminimo galimybes, ir nuspręskite, kuris Big Green Egg jums tinka labiausiai.

Kurį Big Green Egg pasirinksite?

Jau kurį laiką jūsų norų sąraše – Big Green Egg kepsninė. Galbūt besisvečiuodami pas draugus paragavote kamado gamintą patiekalą arba kažkur paskaitėte apie šią kepsninę ir ji jus, kaip virtuvės entuziastą, sudomino. Jau žinote pakankamai apie Big Green Egg kokybę ir esate tikras, kad tai kamado jums. Tad lieka dar vienas klausimas – kuris Big Green Egg modelis jums labiausiai tiks? Mes labai norime jums padėti apsispręsti ir papasakoti apie visą mūsų šeimyną. Čia rasite visą informaciją apie septynis Big Green Egg modelius, jų išmatavimus, skirtingų dydžių privalumus ir galimus trūkumus, kiekvieno modelio savybes bei ingredientus, kurie tilps ant jų grotelių.

Big Green Egg Mini

Ar jūsų lauko erdvė yra nedidelė arba/ir planuojate savo Big Green Egg dažnai vežiotis? Mini yra lengvas kamado, kurį galite padėti ant stalo ir naudoti paprastiems patiekalams 2-4 žmonėms ruošti. Mini lengvai nusivešite į stovyklavietę, pikniką ar į  jachtą – su šiuo modeliu savo Big Green Egg iš tiesų galite gaminti bet kur ir bet kada. Norite dar lengviau? Paprasčiausiai dėkite Mini į specialų EGG carrier laikiklį. Taip jūsų EGG laikysis tvirtai ir naudodamiesi laikiklio rankenomis galėsite jį lengvai nešioti. Turėkite omenyje, kad Mini neturi ketaus grotelių ir kepimo akmens. Tai reiškia, kad jūsų galimybės bus kiek ribotos nei su taip pat nešiojamu MiniMax.

 

 

 

Stainless steel grid mini

Šie ingredientai tilps ant Mini grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
4 mėsainiai, 1 Ribeye kepsnys arba 2 paprikos

Netiesioginėje kaitroje su convEGGtor laikikliu
1/3 lašišos

Specifikacijos

  • Grotelių skersmuo: Ø 25 cm
  • Kepimo paviršius: 507 cm²
  • Svoris: 17 kg
  • Aukštis: 43 cm

Norėtumėte sužinoti daugiau apie Mini

Big Green Egg MiniMax

Mažas, bet tobulos formos – tai pats geriausiais MiniMax apibūdinimas. Šiame modelyje susijungia Mini ir didesnių modelių privalumai. Šis mažas stipruolis vis dar klasifikuojamas kaip nešiojamas kamado ir yra sukurtas paprastiems patiekalams 4-6 žmonėms namuose ar kelionėje gaminti. Su į kainą įskaičiuotu EGG Carrier savo MiniMax galite labai lengvai neštis kur tik norite. Atvykę į vietą jį galite jį dėti ant sulankstomo Nešiojamo laikiklio ir taip gaminti patogiame aukštyje. Visi pagrindiniai priedai, tokie kaip convEGGtor laikiklis, kepimo akmuo, ketaus grotelės ir maža ketaus keptuvė, yra tinkami MiniMax. Dėl to šis nešiojamas modelis puikiai tinka beveik visiems įmanomiems gaminimo būdams, kuriais garsėja Big Green Egg. Dėl Big Green Egg išmatavimų, standartinė apvali kepimo forma taip pat telpa ant grotelių – tiesiog tobula gardžiam obuolių pyragui iškepti! Vis dėlto, MiniMax kepsninėje grotelės yra ne taip giliai kaip mažame EGG modelyje. Taigi, gaminti vištą ant alaus skardinės gali būti sudėtinga.

Šie ingredientai tilps ant MiniMax grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
5 mėsainiai, 2 Ribeye kepsniai arba 3 paprikos

Netiesioginėje kaitroje su convEGGtor laikikliu
½ lašišos , 1 kiaulienos sprandinė arba 1 višta (tiesiai ant grotelių)

Specifikacijos:

  • Grotelių skersmuo: Ø 33 cm
  • Kepimo paviršius: 855 cm²
  • Svoris: 35 kg
  • Aukštis: 50 cm

Norėtumėte sužinoti daugiau apie MiniMax

Big Green Egg Small

Small ir MiniMax dažnai lyginami tarpusavyje, nes šių dviejų modelių kepimo paviršiai yra visiškai vienodi. Naudodami šį modelį taip pat galite gaminti paprastus patiekalus 4-6 žmonėms bei įsigyti tų pačių naudingų kepsninės priedų. Mažų išmatavimų dėka, abu modeliai labai tiks balkonui, terasai ant stogo ar vidiniam kiemui. Vis dėlto, yra keletas skirtumų. Nors Small sveria vos kilogramu daugiau, jis užima daugiau vietos, nes jo forma panašesnė į didesnius Big Green Egg modelius. Jei planuojate savo EGG dažnai judinti, būtų geriausiai jį įdėti Small į Stovą su ratukais. Šis modelis kaip ir MiniMax yra labai mėgstami žmonių, norinčių įsigyti antrą Big Green Egg arba ieško papildomos kamado kepsninės vasarnamiui. Nors šio Big Green Egg išmatavimai nėra dideli, rezultatai yra išties įspūdingi!

Šie ingredientai tilps ant Small grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
5 mėsainiai, 2 Ribeye kepsniai arba 3 paprikos

Netiesioginėje kaitroje su convEGGtor laikikliu
½ lašišos, 1 kiaulienos sprandinė arba 1 višta (pastatyta stačiai su vertikaliu keraminiu paukštienos laikikliu arba vertikaliu paukštienos laikikliu)

Specifikacijos:

  • Grotelių skersmuo: Ø 33 cm
  • Kepimo paviršius: 855 cm²
  • Svoris: 36 kg
  • Aukštis: 61 cm

Norėtumėte sužinoti daugiau apie Small

Big Green Egg Medium

Jei turite didelę šeimą, dažnai priimate svečius vakarienei arba per vakarėlius nuolatos patiekiate ką nors gardaus iš Big Green Egg, Medium tikrai galėtų tapti jūsų nauju geriausiu draugu. Šis modelis yra labai universalus ir telpa į įvairaus tipo stovus su ratukais. Medium kepsninėje lengvai paruošite patiekalų 6-8 žmonių grupei. Pradedant nuo šio modelio, Big Green Egg taip pat tilps į patobulintą ir tvirtą Laikiklį su integruotą rankeną, kurį lengvai vežiosite iš vietos į vietą. Taip pat, pradedant nuo Big Green Egg Medium, kepsnines galima įdėti EGG rėmą ir taip su EGG Moduline sistema susikurti lauko virtuvę. Medium kepsninei tinkamų priedų sąrašas taip pat yra ilgesnis. Pavyzdžiui, žalias ketaus puodas puikiai tilps ant Medium groteliu,tai leis jums ruošti gardžias sriubas ir troškinius ant savo Big Green Egg. Be to, pradedant nuo Medium modelio galite naudoti convEGGtor krepšelį. Su juo vos vienu judesniu įdėsite CovvEGGtor laikiklį į EGG ir taip pat lengvai jį išimsite. Kadangi į apatinę krepšelio dalį galite įdėti pusapvalį convEGGtor akmenį, savo Medium modelyje galėsite gaminti tiek tiesioginėje, tiek netiesioginėje kaitroje bei derinti šias skirtingas kepimo technikas. Šiam modeliui tinka daug, nors ne visi priedai. Ir tai galėtų būti priežastis kodėl vietoj Medium galite pasirinkti Big Green Egg Large.

Stainless steel grid medium

Šie ingredientai tilps ant Medium grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
7 mėsainiai, 4 Ribeye kepsniai arba 5 paprikos

Netiesioginėje kaitroje su convEGGtor laikikliu
¾ lašišos , 2 kiaulienos sprandinės, 1 višta (pastatyta stačiai su vertikaliu keraminiu paukštienos laikikliu arba vertikaliu paukštienos laikikliu arba 3 šonkauliukų juostos tiesiai ant grotelių)

Specifikacijos:

  • Grotelių skersmuo: Ø 40 cm
  • Kepimo paviršius: 1.140 cm²
  • Svoris: 51 kg
  • Aukštis: 72 cm

Norėtumėte sužinoti daugiau apie Medium

Big Green Egg Large

Iš visų Big Green Egg dydžių Large yra pats populiariausias. To priežastis – labai paprasta. Šiame modelyje galite gaminti maistą didelėms, net iki 10 žmonių, grupėms ir naudotis visomis įmanomomis gaminimo technikomis. Nuolat galite plėsti šio EGG galimybes, nes visi priedai tiks šiam modeliui. 5 dalių EGGspander rinkinys tinka ir Large ir XLarge ir yra vertingas kamado priedas. O su 2 dalių daugiaaukštėmis kepimo grotelėmis galite ne tik gerokai išplėsti savo galimybes, bet ir, pavyzdžiui, gaminti kaubojiškumi stiliumi. Be to, convEGGtor krepšelis, kuris yra šio rinkinio dalis, leis įdėti ir convEGGtor laikiklį, ir  Wok keptuvę. Galiausiai, naudodamiesi pusapvaliais priedais, lengvai sukursite tiesioginės ir netiesioginės kaitros zonas ir vienu metu galėsite gaminti šiomis skirtingomis kepimo technikomis. Akacijos stalas ir EGG Modulinė sistema taip pat tobulai tiks jūsų Large kepsninei. Galimybės tiesiog neribotos!

Stainless steel grid large

Šie ingredientai tilps ant Large grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
10 mėsainių, 6 Ribeye kepsniai arba 7 paprikos

Netiesioginėje kaitroje su convEGGtor laikikliu
2 lašišos  (1 grotelių viduryje, kita – dešinėje arba kairėje), 3 kiaulienos sprandinės, 2 vištos (pastatytos stačiai su vertikaliu keraminiu paukštienos laikikliu arba vertikaliu paukštienos laikikliu arba 6 šonkauliukų juostos grotelėse šonkauliukams ir mėsai).

Specifikacijos:

  • Grotelių skersmuo: Ø 46 cm
  • Kepimo paviršius: 1,688 cm²
  • Svoris: 73 kg
  • Aukštis: 84 cm

Norėtumėte sužinoti daugiau apie Large

Big Green Egg XLarge

XLarge tiek tiesiogine, tiek perkeltine prasme yra didingas ir turi tas pačias neribotas galimybes kaip Big Green Egg Large. XLarge taip pat turi platų stalų ir laikiklių pasirinkimą. Iš pirmo žvilgsnio šis modelis nelabai skiriasi nuo Large, bet jei jums svarbu turėti galimybę gaminti dideliais kiekiais, XLarge yra žingsnis į tinkamą pusę. Šių grotelių kepimo paviršius yra gerokai didesnis nei Large – su XLarge nebus jokių kliūčių pagaminti didelėms, 16+ žmonių, grupėms Dėl šios priežasties šis modelis yra itin pamėgtas profesionalų. Šiam EGG taip pat tinka 5 dalių EGGspander rinkinys, suteiksiantis tas pačias galimybes kaip ir Large modeliui. Vienintelis skirtumas yra tai, kad dėl svorio šiam modeliui nėra apvalių ketaus grotelių. Jei norite gaminti ant ketaus, galite naudoti 1 arba 2 pusmėnulio formos ketaus groteles, jas uždėję ant convEGGtor krepšelio. Šiam XLarge modeliui tai pat nėra grotelių vėrinukams. Tad, kai svarstysite, kurį Big Green Egg įsigyti, galite turėti tai omenyje.

Stainless steel grid xlarge

Šie ingredientai tilps ant XLarge grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
16 mėsainių, 9 Ribeye kepsniai arba 14 paprikų

Netiesioginėje kaitroje su convEGGtor laikikliu
2 lašišos, 5 kiaulienos sprandinės, 4 vištos (pastatytos stačiai su vertikaliu keraminiu paukštienos laikikliu arba vertikaliu paukštienos laikikliu arba 8 šonkauliukų juostos grotelėse šonkauliukams ir mėsai ir 2 stačiai grotelių šonuose.)

Specifikacijos:

  • Grotelių skersmuo: Ø 61 cm
  • Kepimo paviršius: 2,919 cm²
  • Svoris: 99 kg
  • Aukštis: 78 cm

Ar norėtumėte sužinoti daugiau apie XLarge

Big Green Egg 2XL

Didelis, didesnis, didžiausias. Big Green Egg 2XL yra didžiausias Big Green Egg šeimos narys ir didžiausia kamado kepsninė rinkoje. Tai tikrai įspūdingai atrodanti kepsninė ir todėl 2XL yra populiariausias tarp didelių virtuvių šefų ar dideliems renginiams. Tai tobula kamado ruošiant didelius kiekius maisto vienu metu arba, naudojant convEGGtor krepšelį ir 2 x pusapvalį convEGGtor akmenį, lėtai kepant didelius gabalus mėsos. Taip didelėms grupėms galėsite vienu metu patiekti gardžių patiekalų ir užkandžių iš Big Green Egg. Be abejo, šiame gigantiškame EGG galite naudotis ir visomis gaminimo technikomis, kurių tikitės iš Big Green Egg. Naudodami convEGGtor krepšelį ir pusapvalį akmenį šiame modelyje galite sukurti tiesioginės ir netiesioginės kaitros zonas ir tuo pačiu metu kepti abiem maisto ruošimo būdais. Vis dėlto, nėra ketaus grotelių, tinkančių šiam 2XL modeliui. Sode 2XL dažniausias dedamas į EGG rėmą arba statomas į stalą ant stalinio stovo. Profesionalai, transportuojantys 2XL dideliems maisto kiekiams gaminti, dažniausiai naudoja  Laikiklį su integruotą rankeną, su kuriuo judinti EGG iš vietos į vietą labai lengva. Šis modelis taip pat turi specialią vyrių sistemą, su kuria labai lengva atidaryti sunkų dangtį. Taigi, didelis svoris tikrai nėra priežastis vengti šio modelio.

Stainless steel grid 2xl

Šie ingredientai tilps ant 2XLarge grotelių:

Tiesioginėje kaitroje be convEGGtor laikiklio
20 mėsainių, 12 Ribeye kepsniai arba 22 paprikos

Netiesioginėje kaitroje su 2 x pusapvaliais convEGGtor akmenimis
4 lašišos, 7 kiaulienos sprandinės, 5 vištos (pastatytos stačiai su vertikaliu keraminiu paukštienos laikikliu arba vertikaliu paukštienos laikikliu arba 8 šonkauliukų juostos grotelėse šonkauliukams ir mėsai ir 2 stačiai grotelių šonuose.)

Specifikacijos:

  • Grotelių skersmuo: Ø 73 cm
  • Kepimo paviršius: 4,185 cm²
  • Svoris: 170 kg
  • Aukštis: 90 cm

Norėtumėte sužinoti daugiau apie 2XL

Taigi, kurį Big Green Egg rinksitės?

Tikimės, kad visa ši informacija buvo naudinga ir kad dabar jau žinosite, iš kokių Big Green Egg modelių galite rinktis ir kuris jums tinka labiausiai. Ar jau turite EGG, ar dar tik ruošiatės pirkti pirmąjį, tikime, kad šis straipsnis tikrai jums padės. Žinoma, visada galite pasidalinti šia informacija su šeima ir draugais, svarstančiais įsigyti kamado. Jūs tikrai busite pirmasis pakviestas vakarienės!

Visus Big Green Egg modelius rasite čia

NAUJIENLAIŠKIS

Jei norite el. paštu gauti gardžiausių receptų, užsisakykite mūsų naujienlaiškį „Inspiration Today“ ir paskaninkite savo el. pašto dėžutę. Tik tiek tereikia padaryti, kad gautumėte pranešimus apie renginius, specialiai Big Green Egg kurtus receptus, praktiškus patarimus ir dar daugiau!

REGISTER

BIG GREEN EGG BENDRUOMENĖ

Leiskitės įkvėpimo nešami, išmokite išnaudoti visas Big Green Egg galimybes! Pasinerkite į neribotų kulinarinių galimybių pasaulį. Klauskite ir dalykitės patirtimi Facebook (BigGreenEggLietuva) ir Instagram (biggreenegglt) paskyrose. Nepamirškite pažymėti mūsų – @biggreenegglt. Jei norite, kad pasidalytume Jūsų įrašais, naudokite grotažymes #TheEvergreen ir #forevergreen. Kuriame gražius prisiminimus. Prisijungsite?

PRISIJUNGSITE?