Dutchoven od lijevanog željeza

Ovaj lonac od lijevanog željeza je toliko svestran da se može koristiti za gotovo sve. Big Green Egg željezni dutchoven (Cast Iron Dutch Oven) je idealan za variva, krumpirića i zelja, juha i jela iz jednog lonca. Lijevano željezo distribuira toplinu ravnomjerno na cijeli lonac a teški poklopac sprječava tekućini da iskipi. Ili ga možete koristiti bez poklopca kako i sastojcima dati onaj jedinstveni Big Green Egg okusni pečat. Bez obzira koju opciju koristili pirjano meso ostaje nevjerojatno sočno i mekano. Znatiželjni? Vratite se za otprilike 4 sata…

U Dutchovenu od lijevanog željeza možete kuhati variva, pirjati, pržiti, peći, krčkati a možete birati hoćete ga staviti ili na svoj Big Green Egg, na kuhinjsku ploču ili u pećnicu. A kada ste napokon gotovi sa svime? E onda dutchoven možete staviti u perilicu suđa iako je možda ipak bolje oprati ga ručno. Dutchoven od lijevanog željeza je zapremnine od 5.2 litre. Povremeno ga nauljite kako bi ostao u tip top stanju.