EGGspander Kit i 5 dele

Big Green Egg LARGE, Big Green Egg XLARGE

Slip din kulinariske kreativitet løs med EGGspander Kit i 5 dele. Med dette smarte system bliver en lang række forskellige opsætninger til madlavningen mulige; så du får det bedste ud af dig selv og dit EGG. Dette velgennemtænkte sæt består af en Multi-Level Rack i to dele, en convEGGtor Basket og 2 halv-riste i rustfrit stål – der gør EGGspander kit’et til den perfekte basispakke for alle EGG entusiaster.

Hvis alle disse forskellige opsætninger stadig ikke er udfordrende nok for dig, har vi meget mere ekstra tilbehør i vores udvalg. Lad dine foretrukne madlavningsteknikker bestemme, hvilke tilføjelser der er et must-have for dig.

Se videoen

Multi Level Rack i to dele

Har du for lidt plads til madlavningen? Så løft tingene lidt op! Dette Mult Level Rack består af 2 dele: en rustfrit stålrist og en forhøjet rist, der gør det muligt for dig at arbejde på flere niveauer og derved fordoble din madlavningskapacitet. Dette betyder: dobbelt så mange lækre kreationer.

Forhøjet skyde-stegerist med 10 cm frirum for nem adgang
Designet til tilslutning til det almindelige rustfrie stålgitter
Startkomponent til EGGspander systemet; fungerer sammen med convEGGtor kurven

ConvEGGtor Basket, 1 del

Med den snilde convEGGtor Basket er det nemt at sætte din convEGGtor ind i dit Big Green Egg eller fjerne den. Du kan lave mad på den direkte eller indirekte på flere niveauer, og hvis du kombinerer den med Multi-Level Rack i 2 dele, er der virkelig uendelige muligheder.

Nem indsætning/udtagning af convEGGtor
Direkte og indirekte stegning på flere niveauer
Stegning på løftet rist
Startkomponent til EGGspander systemet; fungerer sammen med Multi Level Rack i to dele
Håndtagenes størrelse er beregnet til hænder med handsker

Stainless Steel Half Grid

Denne rist gør det muligt at bruge halvdelen af stegefladen i vores EGG til at grille, stege eller riste, og så har du plads nok tilbage til at brillere med dine andre stegeteknikker. Fremstillet af rustfrit stål i højeste kvalitet, naturligvis.

304 rustfrit stål

Perforated Half Grid

Kan du lide at bruge EGG’et til lækre ingredienser som skaldyr og fisk? Hold dem intakte med den Perforated Cooking Grid. Også ideel til fint snittede grønsager eller asparges, for eksempel.

aluminium som ikke brænder på
Tåler varme op til 232ºC

Half convEGGtor Stone

Meget alsidig er et understatement for Halv convEGGtor Stone. Brug den sammen med 1-piece convEGGtor basket som et mellemlag, når du vil lave mad i to zoner, én til direkte varme og én til indirekte varme. Eller som et helt konvektionsskjold, når to ligger op mod hinanden.

Beregnet til at være en ‘sten uden påbrændingszone’, når der stilles to sammen, og sørger for større stegeplads. Med en convEGGtor betyder den mindre diameter, at maden omkring kanterne kan brænde på. Så dette er ideelt til stegning af store mængder ved lavere temperatur, som kyllingevinger. Og hvis den ene halvdel bruges til to-zone stegning, giver det dig et fuldt halvt område, hvor du kan stege uden at bekymre dig om, at det brænder på. Den halve bagesten er fremstillet af Big Green Egg keramik.

Bemærk venligst: når du bruger EGGspander Kit i 5 dele, kun 1 halv Bagesten passer til mellempladen, på grund af dens størrelse.

Cast Iron Half Grid

Er du en seriøs griller? Med Cast Iron Half Grid kan du tilberede laksesteaks, beefsteaks og grønsager med et misundelsesværdigt grillmønster. Perfekt brunet på ydersiden, supermørt indvendig. Kun den halve stegeflade, men hele smagen.

Ekstra stærkt støbejern
Brug den anden side til ekstra brede grillmærker.

Half Plancha Griddle

En støbejernsplade med en dobbelt rulle: du kan grille fine eller mindre ingredienser på den riflede side, mens den glatte side er ideel til pandekager, crêpes eller æg. Du har stadig den ene halvdel til rådighed. Er der nogen der har flere ønsker?

Ekstra stærkt støbejern
En flad side og en riflet side

Udvalg af madlavningsteknikker

Multi-Zone madlavning (med direkte og indirekte varme)

EGGspander gør det muligt at tilberede mad med direkte og indirekte varme på samme tid.

Pizza & bagning

Lav dit EGG om til en pizzaovn med convEGGtor og en Baking Stone. Brug Multi Level Rack til at udvide mulighederne for bagning.

Multifunktions madlavning

Byder på udvidet kogekapacitet ved tilberedning af flere retter på
samme tid eller når der tilberedes mad til store grupper. Den øverste rist kan skubbes tilbage, så det er nemt at komme til maden.

Low & Slow

Brug EGGspander Kit i 5 dele med to halve convEGGtor Stones til perfekte slow cooking retter. Mange timer ved lav temperatur for de bedste resultater.

Code

	Large	XLarge	2XL
EGGspander System	120762	121226
Multi Level Rack i to dele	120755	121219
ConvEGGtor Basket, 1 del	120724	121196	119735
Stainless Steel Half Grid	120731	121202
Perforated Half Grid	120717	121240
Half ConvEGGtor Stone	121035	121820	120960
Cast Iron Half Grid	120786	121233
Half Cast Iron Plancha	122988	122995