Vietnamesische Frühlingsrollen mit Dipsauce - goi cuon
Rezept
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20 minuten
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40 minuten
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4 personen
Die echte vietnamesische Frühlingsrolle ist eine köstliche Vorspeise, aber auch ein leckerer und gesunder asiatischer Snack für zwischendurch. Da es eine kalte Frühlingsrolle ist, können Sie die Gambas und die Gurkenstreifen bei Bedarf schon am Vortag grillen. Die Reisblätter sollten Sie allerdings erst kurz vor dem Servieren füllen, da sie sonst verkleben könnten.
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