Jokainen Big Green Egg -sessio alkaa oikeanlaisella polttoaineella. Minkä tahansa maukkaan ruoan onnistumisen avain on parhaan mahdollisen puuhiilen käyttäminen, sillä tulokset riippuvat osittain siitä, millaista hiiltä käytät kamadossasi. Yksi asia on varma: hyvillä puuhiilillä kypsennettyjen ainesten maku on ylittämätön.

Kaikki hiili

Mitä puuhiiltä on paras käyttää?

Puuhiiltä on erimuotoisia, -kokoisia ja -laatuisia. On olemassa pehmeää, keskikovaa ja kovaa puuhiiltä. Big Green Egg -kamadossa suosittelemme käyttämään keskikovaa, laadukasta ja luonnollista puuhiiltä, jossa ei ole tarpeettomia lisäaineita ja aromiaineita, jotka eivät anna liian voimakasta makua. Kaikki ruoat eivät nimittäin kestä vahvaa puuhiilen makua. Big Green Egg -hiiliä on valittavissa kahta eri tyyppiä: 100 % Natural Charcoal -hiili ja Pure Charcoal -hiili.

100% Natural Charcoal

Big Green Egg 100% Natural Charcoal on ollut bestseller jo vuosia. Kuten nimestä voi päätellä, se on 100 prosenttisesti luonnollista puuhiiltä, joka on valmistettu lehtipuista, kuten pyökistä ja valkopyökistä. Tämä on yhdistelmä, jossa edellä mainitut ominaisuudet yhdistyvät. 100% Natural Charcoal tuottaa melko neutraalin maun, jossa on hienovaraista savun makua.

Più informazioni

Pure Charcoal

Pure Charcoal, on ainutlaatuista puuhiiltä, joka koostuu tammen, pyökin ja valkopyökin sekoituksesta. Puun hiiltämisen aikana puuhiileksi tapahtuvan ainutlaatuisen prosessin ansiosta Pure Charcoal on erittäin puhdasta, käytännössä savutonta puuhiiltä, jossa ei ole tervaa ja jonka typpipäästöt ovat 62 % pienemmät ja pienhiukkaspäästöt (PM10 ja pienemmät hiukkaset) 82 % pienemmät kuin useimpien muiden puuhiilien. Sen maku on hyvin neutraali. Haluatko lisätä lisämakua tiettyihin ruokiin? Voit tehdä sen käyttämällä savustuspaloja.

Più informazioni

BIG GREEN EGG -JÄLLEENMYYJÄT

Tutustu valtuutettuihin myyntipisteisiimme ja löydä myyntipiste lähelläsi.

JÄLLEENMYYJÄT

BIG GREEN EGG PURE CHARCOAL

Kun valitset Big Green Eggin, valitset lajinsa parhaan: Kamadojen ikivihreän jo vuodesta -74. Herkullisimpia tuloksia varten tarvitset tietenkin myös parasta polttoainetta: kestävästi tuotettua, korkealaatuista ja pitkän paloajan omaavaa puuhiiltä.

Leggi l’articolo

REKISTERÖIDY

11 RESEPTIÄ SINULLE

Tilaa Big Green Egg -uutiskirje ja saat heti e-kirjan, joka sisältää 11 maistuvinta Big Green Egg -reseptiä!

Rekisteröidy