Back to basics

Tradiční grilovací klasika se na Big Green Egg připravuje velmi snadno. Co takhle sladká, jemná žebírka připravená nepřímým pečením? Nebo chutné královské krevety? Nebo šťavnatý, silný côtes de boeuf grilovaný obrácenou metodou reverse searing pro dokonalý výsledek? Nechte se inspirovat těmito tradičními recepty a vychutnejte si bezkonkurenčí chute a vůně.