Big Green Egg models

Nákup Big Green Egg může někdy vyvolat pár otázek. Které EGG je pro mě to pravé? Jaké jsou velikosti, šířka grilovací plochy, jaké jsou rozměry Big Green Egg a které mám zvolit? Možná se vaše preference opírá o přenosné EGG, ale bude mít dostatečně velkou plochu na vaření? Nebo často vaříte doma, pro rodinu a přátele a těžko se rozhodujete mezi Large nebo XLarge? Podívejte se na všechna pro a proti našich modelů a také na potřebné příslušenství, abyste rozšířili své možnosti vaření a rozhodli se, které Big Green Egg vám nejlépe vyhovuje.

Které Big Green Egg zvolíte?

Big Green Egg je na vašem seznamu přání již nějakou dobu. Možná jste ochutnali jídlo připravené na kamado, když jste byli u kamaráda, nebo jste si o tom přečetli a jako kuchařského nadšence to vzbudilo váš zájem. Udělali jste průzkum kvality kamado a nyní jste si jisti, že Big Green Egg je to pravé. Další otázka pak zní: které Big Green Egg vám nejlépe vyhovuje? Rádi bychom vám s tím pomohli tím, že vám řekneme vše o celé naší rodině. Od rozměrů sedmi modelů Big Green Egg, kladů a záporů těchto velikostí, specifických vlastností každého modelu až po množství ingrediencí, které na nich lze připravit..

Big Green Egg Mini

Je váš venkovní prostor omezený nebo plánujete pravidelně přepravovat své Big Green Egg z místa na místo? Mini je lehké kamado, které můžete umístit na stůl a lze z něj připravit jednoduchá jídla pro 2 až 4 osoby. Mini můžete snadno vzít s sebou, do kempu, na loď, na dovolenou nebo na piknik. S tímto modelem můžete na svém Big Green Egg vařit kdekoli a kdykoli. Chcete si to ještě usnadnit? Jednoduše vložte Mini do speciálního nosiče EGG. Tímto způsobem je vaše EGG pevně ukotveno a díky rukojeti jej můžete velmi snadno přenášet a přesouvat. Vezměte prosím na vědomí, že litinový rošt a pečící kámen nejsou pro Mini k dispozici. To znamená, že vaše možnosti jsou o něco omezenější než u modelu MiniMax, který je také přenosný.

Stainless steel grid mini

Následující ingredience se vejdou na rošt Mini:

Přímá metoda bez convEGGtoru
4 hamburgery, 1 Ribeye steak nebo 2 papriky 

Nepřímá metoda s convEGGtorem
1/3 filetu lososa

Specifikace:

  • Rošt: Ø 25 cm
  • Plocha pro vaření: 507 cm²
  • Hmotnost: 17 kg
  • Výška: 43 cm

Potřebujete více informací o Mini?

Big Green Egg MiniMax

Malý, ale dokonale tvarovaný! Pro MiniMax neexistuje lepší popis. Tento model spojuje výhody Mini s výhodami větších modelů. Přenosné kamado ve kterém můžete připravit jednoduchá jídla pro 4 až 6 osob, a to jak doma tak na cestách. Díky stojanu EGG Carrier můžete MiniMax snadno vzít kamkoli. Jakmile jste na místě (nebo jen doma), můžete MiniMax postavit do skládacího přenosného stojanu a vařit v pohodlné výšce. Pro MiniMax je k dispozici základní příslušenství, jako je convEGGtor, pečící kámen, litinový rošt a malá litinová pánev. Díky tomu je tento přenosný model vhodný pro téměř všechny techniky vaření. Díky rozměrům tohoto modelu EGG se na rošt vejde klasická dortová forma. Naprosto ideální pro pečení lahodného jablečného koláče! Rošt MiniMaxu je však v EGG umístěn méně hluboko než u modelu Small. Pozor, protože pečení kuřete na plechovce piva by mohla být výzva!

Stainless steel grid MiniMax with grilled asparagus, paprika and burgers

Následující ingredience se vejdou na rošt MiniMax:

Přímá metoda bez convEGGtoru
5 hamburgerů, 2 Ribeye steaky nebo 3 papriky

Nepřímá metoda s convEGGtorem
½ filetu lososa, 1 krkovice nebo 1 kuře (položené na roštu)

Specifikace:

  • Rošt: Ø 33 cm
  • Plocha pro vaření: 855 cm²
  • Hmotnost: 35 kg
  • Výška: 50 cm

Potřebujete více informací o MiniMaxu?

Big Green Egg Small

Small a MiniMax se často navzájem srovnávají, protože plocha vaření těchto dvou modelů je naprosto stejná. Pomocí tohoto modelu můžete také vařit jednoduchá jídla pro 4 až 6 osob a můžete si k nim dokoupit stejné příslušenství. Díky malým rozměrům jsou oba modely oblíbené pro umístění na balkon nebo na střešní terasu. Existuje však několik rozdílů. Small je je sice jen o kilogram těžší než MiniMax, ale zabírá více místa, protože se tvarem více podobá větším modelům. Proto, pokud jej plánujete přemisťovat, tak by bylo nejlepší umístit model Small do pojízdného stojanu, který je vybaven kolečky. Tento model je vedle MiniMaxu oblíbený také pro ty, kteří již mají větší model EGG a využijí ho třeba na cestách nebo na chalupu. Přestože rozměry tohoto Big Green Egg nejsou nijak masivní, přináší obrovské výsledky!

 

Stainless steel grid MiniMax with grilled asparagus, paprika and burgers

Následující ingredience se vejdou na rošt Small:

Přímá metoda bez convEGGtoru
5 hamburgerů, 2 Ribeye steaky nebo 3 papriky

Nepřímá metoda s convEGGtorem
½ filetu lososa, 1 krkovice nebo 1 kuře (v držáku na pečení na plechovce piva nebo v keramickém stojanu na drůbež)

Specifikace:

  • Rošt: Ø 33 cm
  • Plocha pro vaření: 855 cm²
  • Hmotnost: 36 kg
  • Výška: 61 cm

Potřebujete více informací o Small?

Big Green Egg Medium

Pokud máte velkou rodinu, pravidelně zvete hosty na večeři nebo často na večírcích servírujete něco z vašeho Big Green Egg, Medium může být vaším novým nejlepším přítelem! Tento model je velmi univerzální a hodí se pro různé typy stojanů na kolečkách. Medium snadno zvládne jídlo pro skupinu 6 až 8 osob. Počínaje tímto modelem je Big Green Egg k dispozici v intEGGrovaném pojizdném stojanu s držadlem, vylepšeném a robustním stojanu s rukojetí pro snadné přemístění. Kromě toho, můžete  Big Green Egg Medium, umístit do rámu pracovního stolu EGG, takže si pomocí modulárního systému EGG vytvoříte vlastní venkovní kuchyň. Nabídka příslušenství je u Medium také o něco širší. Například na rošt se pohodlně vejde smaltovaný litinový pekáč, což možní připravovat na Big Green Egg lahodné polévky nebo dušená masa. Kromě toho je od modelu Medium k dispozici také koš pro convEGGtor pro bezpečnou a snadnou manipulaci s convEGGtorem. Díky koši můžete do spodní úrovně umístit poloviční kámen pro convEGGtor a vytvoříte tak zónu pro nepřímé vaření. Můžete tedy zaráz kombinovat a připravovat jídla pomocí dvou technik vaření..Pro tento model je k dispozici mnoho, ale ne všechno příslušenství. To by mohl být důvod, proč zvolit Big Green Egg Large místo Medium.

Stainless steel grid medium

Následující ingredience se vejdou na rošt Medium:

Přímá metoda bez convEGGtoru
7 hamburgerů, 4 Ribeye steaky or 5 paprik

Nepřímá metoda s convEGGtorem
¾ filetu lososa, 2 krkovice nebo 1 kuře (v držáku na pečení na plechovce piva nebo v keramickém stojanu na drůbež) nebo 3 žebra (položená na roštu)

Specifikace:

  • Rošt: Ø 40 cm
  • Plocha pro vaření: 1.140 cm²
  • Hmotnost: 51 kg
  • Výška: 72 cm

Potřebujete více informací o Medium?

Big Green Egg Large

Ze všech různých velikostí Big Green Egg je Large nejoblíbenější. Důvod je prostý. Můžete na něm vařit jídla pro velkou skupinu, například pro 10 osob, a využít všechny techniky vaření. Toto EGG můžete dále rozšiřovat, protože pro tento model je k dispozici veškeré příslušenství. 5dílná sada EGGspander, která je k dispozici pro modely Large a XLarge, je cenným doplňkem tohoto kamada. Díky dvoudílnému víceúrovňovému roštu můžete nejen značně rozšířit svoji kapacitu plochy pro vaření, ale například i grilovat v cowboy stylu. Koš pro convEGGtor, který je součásí sady, umožňuje snadno a bezpečně umístit convEGGtor a také Wok pánev z karbonové oceli. Kromě toho můžete pomocí polovičního příslušenství také snadno vytvořit přímou a nepřímou zónu pro kombinaci těchto technik vaření. Prostornější stojany, jako je akáciový stůl nebo EGG rám pracovního stolu se perfektně hodí pro model Large. Možnosti jsou nekonečné!

Stainless steel grid large

Následující ingredience se vejdou na rošt Large:

Přímá metoda bez convEGGtoru
10 hamburgerů, 6 Ribeye steaků, nebo 7 paprik

Nepřímá metoda s convEGGtorem
2 filety lososa (1 filet uprostřed roštu a po stranách 2 půlky), 3 krkovice, 2 kuřata (v držáku na pečení na plechovce piva nebo v keramickém stojanu na drůbež) nebo 6 žeber (ve stojanu na žebra)

Specifikace:

  • Rošt: Ø 46 cm
  • Plocha pro vaření: 1,688 cm²
  • Hmotnost: 73 kg
  • Výška: 84 cm

Potřebujete více informací o Large?

Big Green Egg XLarge

XLarge je doslova i obrazně ve velkém měřítku jako Big Green Egg Large se stejnými nekonečnými možnostmi. A pro XLarge máte také širokou škálu možností, pokud jde o stojany a stoly. Na první pohled se zdá, že se tento model příliš neliší od Large, ale pokud si myslíte, že je důležité mít velkou a dostatečnou plochu na vaření, pak je XLarge velkým krokem tím správným směrem. Varná plocha roštu je výrazně větší než u modelu Large a vaření pro skupinu 16 a více osob není problém. Z tohoto důvodu je tento model velmi oblíbený u profesionálů. Pro toto EGG je k dispozici také 5dílná souprava EGGspander, která nabízí stejné výhody jako u modelu Large. Jediným rozdílem je, že pro tento model není vzhledem k hmotnosti k dispozici žádný litinový rošt. Pokud chcete grilovat na litině, můžete použít 1 nebo 2 poloviční litinové rošty, které lze umístit do koše pro convEGGtor. Jediným doplňkem, který není k dispozici pro XLarge, je litinový gril na satay. To můžete vzít také v úvahu při zvažování, které Big Green Egg chcete koupit.

Stainless steel grid xlarge

Následující ingredience se vejdou na rošt XLarge:

Přímá metoda bez convEGGtoru
16 hamburgerů, 9 Ribeye steaků nebo 14 paprik 

Nepřímá metoda s convEGGtorem
2 filety lososa, 5 krkovic, 4 kuřata (v držáku na pečení na plechovce piva nebo v keramickém stojanu na drůbež) nebo 8 žeber (6 ve stojanu na žebra a 2 položené na horní části stojanu na žebra).

Specifikace:

  • Rošt: Ø 61 cm
  • Plocha pro vaření: 2,919 cm²
  • Hmotnost: 99 kg
  • Výška: 78 cm

Potřebujete více informací o XLarge?

Big Green Egg 2XL

Velký, větší, největší. Big Green Egg 2XL je největším členem rodiny Big Green Egg a největším kamadem dostupným na trhu! Je to skutečný pracant, a proto je model 2XL oblíbený hlavně u kuchařů ve velkých kuchyních nebo pro použití při různých akcích. Je to perfektní kamado k přípravě velkého množství pokrmů najednou nebo pomocí příslušenství – koš pro convEGGtor a 2x poloviční kameny pro convEGGtor k pomalému pečení velkých kusů masa. Samozřejmě můžete toto obrovské EGG použít pro všechny ostatní techniky vaření, které byste od Big Green Egg očekávali. Přirozeně můžete použít koš pro convEGGtor a poloviční kámen pro convEGGtor k vytvoření přímé a nepřímé zóny na tomto modelu, což vám umožní kombinovat tyto techniky vaření. Pro XLarge však není k dispozici žádný litinový rošt. Na zahradě je často možné umístit 2XL do EGG pracovního rámu stolu nebo na podstavec pod EGG ve stole. Profesionálové, kteří berou své 2XL do stravovacích služeb, obvykle používají intEGGrovaný pojízdný stojan s držadlem, který umožní snadno přesunout EGG. Tento model má speciální systém pantů, který umožňuje snadné otevření těžkého víka. Hmotnost tedy rozhodně nemusí být důvodem, proč se tomuto modelu vyhnout.

Stainless steel grid 2xl

Následující ingredience se vejdou na rošt 2XLarge:

Přímá metoda bez convEGGtoru
20 hamburgerů, 12 Ribeye steaků nebo 22 paprik

Nepřímá metoda se dvěma polovičními kameny pro convEGGtor
4 filety lososa, 7 krkovic, 5 kuřat (v držáku na pečení na plechovce piva nebo v keramickém stojanu na drůbež) nebo 8 žeber (6 ve stojanu na žebra a 2 položené na horní části stojanu na žebra.)

Specifikace:

  • Rošt: Ø 73 cm
  • Plocha pro vaření: 4,185 cm²
  • Hmotnost: 170 kg
  • Výška: 90 cm

Potřebujete více informací o 2XL?

Které Big Green Egg bude to pravé pro Vás?

Doufáme, že jsme vám pomohli a díky těmto informacím už víte, které Big Green Egg je pro Vás to správné. Máte již  EGG a uvažujete o koupi druhého, tento blog vám určitě pomůže s vaším rozhodováním. Tyto informace můžete samozřejmě kdykoli sdílet s rodinou nebo přáteli, kteří také hledají kamado. Pak byste mohli být úplně první, kdo bude pozván na večeři!

Prohlédněte si všechny modely Big Green Egg

NEWSLETTER

Pokud si přejete dostávat svoji dávku inspirace do e-mailu, zaregistrujte se a každý měsíc se můžete těšit na newsletter Inspiration Today. To je vše co je potřeba udělat, abyste získali skvělé, delikátní recepty, sezónní menu, praktické tipy, rady a spoustu dalších informací!

PŘIHLÁSIT SE

BIG GREEN EGG KOMUNITA

Nechte se inspirovat a naučte se více s Big Green Egg! Ponořte se do světa plného kulinářských možností. Zeptejte se na co potřebujete a podělte se o své zkušenosti přes Facebook (BigGreenEggCZE). Použijte hashtags #Evergreen a #forevergreen a čerpejte inspirace! Vytváříme krásné vzpomínky. Buďte jejich součástí!

JSTE IN?

REGISTROVAT

11 RECEPTŮ PRO VÁS

Přihlaste se k odběru novinek Big Green Egg a získejte ihned e-knihu s 11 nejchutnějšími recepty Big Green Egg!

Registrace