![Back to basics](https://assets.biggreenegg.eu/app/uploads/2018/03/29170008/topimage-spareribs-2018m04-05-800x500.jpg)
Οι παραδοσιακές συνταγές για μπάρμπεκιου φτιάχνονται εύκολα στο Big Green Egg. Τι θα λέγατε για γλυκά, τρυφερά spare ribs μαγειρεμένα με έμμεση θερμότητα; Ή γευστικές μεγάλες γαρίδες; Ή μια ζουμερή, χορταστική μπριζόλα côte de boeuf, ετοιμασμένη με τη μέθοδο του αντίστροφου θωρακίσματος για τέλειο αποτέλεσμα; Αντλήστε έμπνευση από αυτές τις παραδοσιακές συνταγές και απολαύστε απαράμιλλες γεύσεις και αρώματα.