Bataatit fetalla ja persiljalla
Ruokaohje
-
15 minuuttia
-
90 minuuttia
-
105 minuuttia
-
4 henkilöä
Oletko hulluna klassiseen uuniperunan ja ruohosipulilla maustetun crème fraichen yhdistelmään? Kokeile ehdottomasti tätä bataattireseptiä kasvislisukkeena. Annos valmistuu luonnollisesti Big Green Eggillä. Tämä on yhtä helppoa kuin uunin käyttäminen, mutta maku on niin paljon parempi!
AINEKSET
Bataatit
- 4 keskikokoista bataattia
- 200 g fetajuustoa
- ½ nippu lehtipersiljaa
ETUKÄTEISVALMISTELU
- Sytytä hiilet Big Green Eggissä ja kuumenna se convEGGtorin ja ritilän kanssa lämpötilaan 180 °C.
VALMISTUS
- Aseta bataatit ritilälle ja sulje EGGin kansi. Kypsennä bataatteja noin 90 minuuttia kunnes ne ovat pehmenneet. Samalla, leikkaa fetajuusto suikaleiksi. Irrota persiljan lehdet ja silppua ne hienoksi.
- Nosta bataatit EGGistä ja leikkaa ne pituussuunnassa noin 2/3 matkalta. Täytä bataatit fetasuikaleilla ja ripottele päälle lehtipersiljaa.
Vihje
Jos sinulla ei ole bataatteja, tai jos haluat muuten vain tarjota perunoita, voit myös täyttää tavallisia uuniperunoita täysin samalla tavalla. Suosittelemme jauhoisten perunoiden käyttämistä parasta lopputulosta varten.
Tulosta
UUTISKIRJE
Jos sinäkin haluat saada kaikkein herkullisimpia reseptejä sähköpostiisi, rekisteröidy uutiskirjeemme tilaajaksi ja lisää makuja inboxiisi. Se on ainoa asia mitä sinun pitää tehdä saadaksesi viimeisimmät uutisemme, reseptit erityisesti EGGillesi, käytännön ohjeita ja paljon, paljon muuta!
BIG GREEN EGG YHTEISÖ
Inspiroidu ja opi lisää mitä kaikkea voit tehdä Big Green Eggilläsi! Uppoudu kulinaristisiin mahdollisuuksiin. Kysele ja jaa Big Green Egg -kokemuksiasi Facebookissa (BigGreenEggFinland) ja Instagram (biggreeneggfi). Tägää @biggreeneggfi ja käytä hastagejä #TheEvergreen ja #forevergreen. Me luomme kauniita muistoja. Oletko sinä mukana?