11 December 2017
Vil du tilberede en tomahawk steak, en grillet lammekrone eller en vildt-steak?
![Wordt het een tomahawk steak, gegrilde lamsrack of hertenbiefstuk?](https://assets.biggreenegg.eu/app/uploads/2018/04/11095033/topimage-venison-steak-800x500.jpg)
En julemenu bør sammensættes uger i forvejen. Hvad enten du foretrækker 3, 5 eller 10 retter, bør udstillingsretten vælges omhyggeligt og smages i forvejen. Et smukt stykke kød, perfekt stegt på Big Green Egg får smilet frem på alles ansigt! Derfor deler vi 3 opskrifter med dig i denne specialudgave, som vil være et højdepunkt på din julemenu: marineret lammekrone, tomahawk steak og vildt-steak, en rigtig klassiker.