Mit dem 5-teiligen EGGspander-Set (5 Piece EGGspander Kit) können Sie Ihrer Kreativität so richtig freien Lauf lassen. Dieses ausgeklügelte System ermöglicht eine Vielzahl von Aufstellungen, sodass Sie das Maximum aus Ihren Kochkünsten und aus Ihrem EGG herausholen können. Dieses gut durchdachte Set besteht aus einer zweiteiligen Rosterhöhung, einem ConvEGGtor-Korb und zwei halben Edelstahlrosten. Das EGGspander-Set ist damit das perfekte Basispaket für jeden EGGer.

Sind diese Aufstellungsmöglichkeiten noch nicht herausfordernd genug für Sie? Unser Sortiment bietet eine Vielzahl von ergänzenden Zubehörteilen. Wählen Sie anhand Ihrer bevorzugten Kochtechniken die für Sie passenden Erweiterungen aus.

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2-Piece Multi Level Rack

2-teiliger Ständerrost

Sie haben einfach nicht genügend Grillfläche? Wie wär’s mit Stapeln? Die zweiteilige Rosterhöhung besteht aus einem Edelstahlrost und einer Rosterhöhung, sodass Sie auf mehreren Ebenen arbeiten können. Damit verdoppelt sich Ihre Kochkapazität. Oder anders ausgedrückt: zweimal so viele leckere Kreationen!

  • Ausklappbarer Ständerrost mit 10 cm Abstand für leichten Zugang
  • Umgekehrte Benutzung für Grillieren im Cowboy Style auf niedriger Höhe
  • So entworfen, dass er sich mit dem Standard-Grillrost aus Edelstahl verbinden lässt
  • Starter-Komponente für das EGGspander-System; kann mit dem ConvEGGtor-Korb verwendet werden
EGGspander

ConvEGGtor-Korb

Mit diesem findigen ConvEGGtor-Korb können Sie den ConvEGGtor bequem in das Big Green Egg einsetzen und wieder herausholen. Sie können damit auf mehreren Ebenen (indirekt) kochen. In Kombination mit der zweiteiligen Rosterhöhung sind die Möglichkeiten wirklich endlos.

  • Leichtes Einsetzen und Entfernen des ConvEGGtors
  • Direktes und indirektes Kochen auf mehreren Ebenen
  • Kochen auf erhöhtem Rost
  • Starter-Komponente für das EGGspander-System; kann mit dem 2-teiligen Ständerrost verwendet werden
  • Die Grösse der Griffe wurde für Hände mit Handschuhen entworfen
Stainless steel half grid

Halbrunder Edelstahlrost

Mit diesem Rost nutzen Sie die Hälfte der Kochfläche Ihres EGGs zum Grillieren, Backen oder Braten. Damit bleibt noch genügend Platz für die Anwendung sonstiger Kochtechniken übrig. Selbstverständlich wurde dieser Rost aus hochwertigem Edelstahl hergestellt.

  • Edelstahl 304
5-teiliges EGGspander-Set

Gelochter halbrunder Rost

Sie EGGen gern empfindliche Zutaten wie Meeresfrüchte oder Fisch? Mit der gelochten Grillplatte bleiben sie intakt. Auch ideal für geschnittenes Gemüse oder Spargel.

  • Antihaftbeschichtung aus Aluminium
  • Hitzebeständig bis 232 °C
Half convEGGtor Stone

Halbrunder convEGGtor-Stein

Es ist geradezu eine Untertreibung, den halbrunden convEGGtor-Stein als vielseitig zu bezeichnen. Setzen Sie ihn zusammen mit dem einteiligen convEGGtor-Korb als Zwischenschicht ein, wenn Sie in zwei Bereichen kochen möchten, in einem Bereich direkt und im anderen indirekt. Oder verwenden Sie ihn als vollständigen Konvektions- bzw. Hitzeschutz, wenn zwei Steine aneinandergelegt werden.

Das Ziel dieser Kreation ist ein «Stein, auf dem nichts anbrennen kann», wenn zwei Steine zusammengesetzt werden, sodass die Kochfläche maximiert wird. In Kombination mit einem ConvEGGtor bedeutet der kleinere Durchmesser, dass Speisen rund um die Ränder anbrennen können. Dieser Stein ist also ideal, wenn grosse Mengen bei niedrigerer Temperatur gegart werden, zum Beispiel bei Pouletflügeln. Wenn die eine Hälfte ausserdem fürs Kochen auf zwei Zonen verwendet wird, erhalten Sie einen vollständigen halben Bereich, auf dem Sie ohne Anbrennen kochen können. Den halbrunden convEGGtor-Stein wird aus Big Green Egg-Keramik hergestellt.

Bitte beachten: Bei Verwendung des 5-teiligen EGGspander-Sets passt aufgrund der Grösse der halbrunden convEGGtor-Steine nur ein Stein auf die mittlere Ebene.

5-teiliges EGGspander-Set

Halbrunder Gusseisenrost

Sie sind ein echter Grillprofi? Mit dem halben Gusseisenrost erzeugen Sie bei Lachsfilets, Steaks und Gemüse eine schöne Grillraute. Aussen perfekt gegrillt, innen herrlich zart. Eine halbe Kochfläche, aber viel Geschmack.

  • Hochleistungs-Gusseisen
  • Doppelseitig verwendbar: die zweite Seite kann für besonders breite Grillmuster verwendet werden
Half cast iron plancha

Halbe Grillplatte

Eine gusseiserne Platte mit einer Doppelrolle: Auf der geriffelten Seite grillieren Sie empfindliche oder kleine Zutaten. Und die glatte Seite ist ideal für Pancakes, Crêpes oder Eier. Und Sie haben zudem eine Hälfte übrig. Sonst noch einen Wunsch?

Auswahl an Kochtechniken

EGGspander

Mehrzonen-Garen (direkt und indirekt)

Mit dem EGGspander können Gerichte gleichzeitig direkt und indirekt gegart werden.

EGGspander

Pizza & Backen

Verwandeln Sie Ihr EGG mit dem convEGGtor und einem Backstein in einen Pizzaofen für leckere Pizzen. Nutzen Sie den Grillrost mit 3 Ebenen, wenn Sie mehr Backfläche benötigen.

EGGspander

Garen auf mehreren Ebenen

Bietet einen vergrösserten Garbereich für das gleichzeitige Zubereiten verschiedener Gerichte oder wenn Sie für grosse Gruppen kochen. Der obere Rost lässt sich zurückschieben, damit Sie einfachen Zugang zu allen Gerichten haben.

EGGspander

Cowboy-Grillen

Setzt man den 2-teiligen Ständerrost mit mehreren Ebenen umgekehrt ein, ermöglicht er das Grillieren im Cowboy Style direkt über der Holzkohle.

Garen bei niedriger Temperatur

Zum perfekten Niedergaren von Gerichten verwenden Sie das 5-teilige EGGspander-Set mit zwei halbrunden convEGGtorSteinen. Viele Stunden bei niedriger Temperatur garantieren das beste Ergebnis.

Artikel-Nr

Large XLarge 2XL
EGGspander System 120762 121226
2-teiliger Ständerrost 120755 121219
ConvEGGtor-Korb 120724 121196
Halbrunder Edelstahlrost 120731 121202
Gelochter, halbrunder Rost 120717 121240
Halbrunder convEGGtor-Stein 121035 121820 120960
Halbrunder Gusseisenrost 120786 121233
Halbrunde Grillplatte aus Gusseisen 122988 122995

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