Naschspies
Rezept
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8 stück
Mit Bio-Marshmallows und Obst lässt sich auf dem Big Green Egg schnell und einfach ein köstlicher Dessert-Spiess zubereiten. Diese Süssigkeit kommt bei Kindern und Erwachsenen gleich gut an!
ZUTATEN
Naschspies
- ½ Wassermelone
- 1 kleine Ananas
- 1 Tüte biologische Marshmallows
ZUBEREITUNG
1. Das Big Green Egg anzünden und warten, bis die Holzkohle glüht. In der Zwischenzeit die Wassermelone und die Ananas schälen und das Fruchtfleisch in ca. 4 cm grosse Würfel schneiden. Den harten Kern der Ananas wegwerfen.
2. Das Obst und die Marshmallows auf einen langen Holzspiess spiessen (z.B. Zuckerwattespiesse).
3. Die Spiesse vorsichtig über dem (offenen) EGG rösten, bis die Marshmallows weich sind. Diese köstlichen süssen Leckerbissen etwas abkühlen lassen, bevor sie vernascht werden.
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