Wooden Grilling Planks (Ahşap Izgara Plakaları)

Doğadan gelen eski bir sır, modern mutfağınıza taşınıyor. Big Green Egg’in Ahşap Izgara Plakalarıyla yemeklerinize yepyeni bir tat ve sunum boyutu kazandırın. Suya batırılmış ahşap plakanın üzerine malzemelerinizi yerleştirin, ardından plakayı ızgaranın üstüne koyun gerisini hafif bir duman ve yoğun aroma halleder.

Bu eşsiz pişirme tekniği, ilk olarak Kuzey Amerika yerlileri tarafından keşfedildi ve şimdi Big Green Egg ile yeniden hayat buluyor.

– Cedar (Sedir): Somon ve beyaz etlerde tatlımsı, reçinemsi bir duman etkisi yaratır.
– Alder (Kızılağaç): Yumuşak, hafif is aromasıyla sebze ve hassas etlerde mükemmel sonuç verir.

Her pakette sürdürülebilir kaynaklardan elde edilen 28 cm boyunda 2 adet plank yer alır. Doğaya saygılı, lezzete tutkuyla bağlı.