Cast Iron Skillet(Demir Döküm Tava)

Vaktiniz az da olsa, Demir Döküm Tava her koşula ayak uydurur. Bu çok yönlü döküm tava ile etleri hızlıca mühürleyebilir ya da saatlerce ağır ağır pişirebilirsiniz. Dana bonfile, rendang, patates graten… Hatta zamanınız varsa cobbler ya da clafoutis gibi tatlılarla sofranıza lezzetli bir final ekleyebilirsiniz.

Döküm demir, bir ömür (hatta daha uzun) dayanır. Yüksek ısıya son derece dirençlidir ve mükemmel ısı iletimi sayesinde yüzeyin tamamı eşit şekilde ısınır. Bu da onu soteleme, kızartma, kavurma ve yavaş pişirme için ideal kılar. 36 cm çapındaki Demir Döküm Tava, pratik iki kulbu sayesinde kullanımı da oldukça kolaydır. Temizledikten sonra bitkisel yağ ile yağlayarak formunu uzun yıllar koruyabilirsiniz.