Wordt het een tomahawk steak, gegrilde lamsrack of hertenbiefstuk?

Božični jedilnik morate začeti pripravljati že tedne vnaprej. Ne glede na to, ali se odločite za 3-, 5- ali 10-hodni meni, morate paradnega konja skrbno izbrati in vnaprej okusiti. Čudovit kos mesa, spečen do popolnosti v žaru Big Green Egg, bo vsem privabil nasmeh na obraz! Zato želimo deliti 3 recepte z vami v tej posebni izdaji, ki bo kot nalašč za božični meni: marinirana jagnječja rebra, steak tomahavk in divjačinski steak. Pravi klasiki.