Pokončno stojalo za peko perutnine

Postavite piščanca vrste Poulet Noir ali Bresse na častno mesto v stojalo Vertical Poultry Roaster (Pokončno stojalo za peko perutnine) v žaru Big Green Egg. Vertical Poultry Roaster (Pokončno stojalo za peko perutnine) iz nerjavnega jekla drži piščanca ali purana v navpičnem položaju, da se obliva z lastno mastjo. Zato je meso znotraj neverjetno sočno, zunaj pa slastno in hrustljavo zapečeno. Kaj ni to super? Vertical Poultry Roaster (Pokončno stojalo za peko perutnine) je na voljo za piščanca (stojalo za piščanca) ali purana (stojalo za purana).

Uporabite stojalo Vertical Poultry Roaster (Pokončno stojalo za peko perutnine) skupaj z Big Green Egg Round Drip Pan (Okroglo odcejalno posodo Big Green Egg), kjer se zberejo sokovi in tekočina od peke, ki jih lahko uporabite za okusno omako. Še en koristen nasvet: piščanca boste lažje razrezali, dokler je še vedno na stojalu Vertical Poultry Roaster (Pokončno stojalo za peko perutnine). Stojalo Chicken Roaster (Stojalo za piščanca) je primerno za modele Small, Medium, Large, XLarge in 2XL, Turkey Roaster (Stojalo za purana) pa za modele Medium, Large, XLarge in 2XL.