Tel-Tru temperatūros matuoklis

Visose Big Green Egg kepsninėse įtaisytas termometras. Jei po daugelio metų naudojimo jis pagaliau išleido dvasią, užsisakykite Tel-Tru temperatūros matuoklį (Tel-Tru Temperature Gauge). Įstatykite termometrą į EGG kepsninės dangtį, ir iš karto sužinosite, kokia temperatūra viduje. Nereikės darinėti dangčio ir išleisti kaitros. Siūlome 2 dydžių Tel-Tru temperatūros matuoklius, kurių skalė siekia nuo 50 iki 400 °C.

Kaip sukalibruoti EGG termometrą

Jūsų termometras gali pradėti rodyti neteisingą temperatūrą. Savo termometrą galite sukalibruoti ir taip užtikrinti, kad jis ir toliau rodytų teisingą temperatūrą. Nuimkite termometrą nuo dangčio, įmerkite jo galiuką į verdantį vandenį (nepaliesdami dugno) ir patikrinkite, ar rodo 100°C. Jei ne, pakoreguokite termometro jutiklį jo kitoje pusėje ir nustatykite 100°C. Tuomet įmerkite termometrą į ledinį vandenį ir laikykite kol temperatūra nukris iki 0°C. Kartokite procesą tol, kol termometras verdančiame vandenyje pradės rodyti 100°C.