Wood Chunks

Big Green Egg -kokit ovat testanneet ne perusteellisesti. Tämä ensiluokkainen valikoima täysin luonnollisia savustuspaloja soveltuu täydellisesti savustamiseen ja antaa pitkään hyvän aromin ja täyteläisen maun. Valitse mauista omena, hikkori tai meskiitti ja löydä uusi maistuva ulottuvuus kaikkiin ruokiin, joita valmistat EGGissä. Wood Chunks -savustuspalat ovat sopivia, kun valmistat ruokaa alhaisella lämmöllä ja hitaasti.

Hikkori antaa voimakkaan ja mausteisen savunmaun ribseille ja siipikarjalle. Omena antaa miedon aromin ja hieman makean hedelmänmaun riistalle sekä kauniin tummanruskean kuoren. Pihvit ja kyljykset saavat mausteisen ja pikantin aromin meskiitistä.

TAMMI – uusi maku!
Sopii kaikenlaisille suurille lihapaloille, erityisesti naudanlihalle. Täydellinen brisketille.