Big Green Egg models

Big Green Eggin ostaminen voi joskus herättää muutamia kysymyksiä. Mikä Big Green Egg sopii minulle? Mitkä ovat koot, grillausalat, mitkä ovat Big Green Eggin mitat ja mikä minun pitäisi valita? Ehkä mieltymyksesi kallistuvat kohti kannettavaa EGGiä, mutta onko siinä tarpeeksi suuri kypsennysala? Vai kokkaatko usein kotona perheelle ja ystäville ja onko sinun vaikea valita Largen ja XLargen välillä? Tarkista malliemme tekniset tiedot sekä niihin liittyvät lisävarusteet, joiden avulla laajennat ruoanlaittovaihtoehtojasi määritelläksesi mikä Big Green Egg sopii sinulle parhaiten.

Minkä Big Green Eggin valitset?

Big Green Egg on ollut toivelistallasi jo jonkin aikaa. Ehkä maistoit kamadolla valmistettua ateriaa ollessasi kylässä ystävän luona, tai luit siitä ja se herätti kiinnostuksesi innokkaana kokkaajana. Tutkit Big Green Eggin laatua, ja olet nyt varma, että tämä kamado on juuri sinua varten. Seuraava kysymys kuuluu: mikä Big Green Egg sopii sinulle parhaiten? Auttaisimme mielellämme kertomalla koko mallivalikoimastamme. Kerromme seitsemän Big Green Egg -mallin mitoista, näiden kokojen eduista ja mahdollisista haittapuolista, kunkin mallin erityispiirteistä sekä ainesosien määristä, jotka niissä voidaan kypsentää.

Big Green Egg Mini

Onko ulko-oleskelualueesi tila rajattu tai/ja suunnitteletko kuljettavasi Big Green Eggiäsi säännöllisesti? Mini on kevyt kamado, jonka voit asettaa pöydälle valmistaaksesi yksinkertaisen aterian kahdelle-neljälle henkilölle. Voit helposti ottaa Minin mukaasi retkille, veneelle tai picnicille. Tämän mallin avulla voit grillata Big Green Eggillä missä tahansa, milloin tahansa. Haluatko tehdä asiat vielä helpommiksi itsellesi? Voit asettaa Minin erityiseen EGG Carrieriin. Näin EGGisi on lujasti kiinnitetty ja kahvojen avulla helposti liikuteltavissa. Huomioi, ettei Miniin saa valurautaritilää eikä paistokiveä. Tämä tarkoittaa, että vaihtoehtosi ovat hieman rajallisemmat verrattuna MiniMaxiin, joka myös on siirreltävä malli.

Stainless steel grid mini

Nämä ainekset mahtuvat Minin ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
4 hampurilaispihviä, 1 Ribeye-pihvi tai 2 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
1/3 lohifilee

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 25 cm
  • Kypsennysala: 507 cm²
  • Paino: 17 kg
  • Korkeus: 43 cm

Haluatko tietää lisää Ministä?

Big Green Egg MiniMax

Pieni, mutta täydellisesti muotoiltu! Tämä on täydellinen kuvaus MiniMaxista. Tämä malli yhdistää Minin ja suurempien mallien parhaat puolet. Tämä pieni tehopakkaus voidaan silti luokitella siirreltäväksi kamadoksi ja se on luotu valmistamaan yksinkertaisia aterioita 4-6 hengelle kotona tai reissussa. EGG Carrierin avulla voit helposti ottaa MiniMaxin mukaasi, minne tahansa. Kohteessa (tai ihan vaan kotona) voit halutessasi asettaa MiniMaxin kokoontaitettavaan Portable Nestiin, jotta voit kokata mukavalla korkeudella. MiniMaxiin saa kaikki perusvarusteet kuten convEGGtorin, paistokiven, valurautaritilän ja pienen Cast Iron Skillet -pannun. Tämän ansiosta tämä siirreltävä malli soveltuu lähes kaikkiin kuviteltavissa oleviin käyttötarkoituksiin, joista Big Green Egg tunnetaan. Mittojensa ansiosta tähän kamadoon mahtuu myös standardikokoinen kakkuvuoka. Aivan täydellistä herkullisen omenapiirakan paistamiseen! MiniMaxin ritilä ei kuitenkaan sijaitse yhtä syvällä EGGissä kuin Small-mallissa, joten oluttölkkikanan kypsentäminen voi olla haastavaa.

Nämä ainekset mahtuvat MiniMaxin ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
5 hampurilaispihviä, 2 Ribeye-pihviä tai 3 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
½ lohifilee, 1 porsaanniska tai 1 kana (lappeellaan ritilällä)

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 33 cm
  • Kypsennysala: 855 cm²
  • Paino: 35 kg
  • Korkeus: 50 cm

Haluatko tietää lisää MiniMaxista?

Big Green Egg Small

Smallia ja MiniMaxia vertaillaan usein keskenään, sillä näiden kahden kypsennysala on täysin sama. Käyttämällä tätä mallia, voit myös valmistaa yksinkertaisen aterian 4-6 hengelle ja siihen voit hankkia samat kätevät lisävarusteet. Maltillisten mittojen vuoksi molemmat ovat suosittuja parvekkeille, kattoterasseille ja terasseille. Näillä on kuitenkin muutamia eroavaisuuksia. Small on vain kilon painavampi, mutta se vie enemmän tilaa, sillä se on muotoilultaan enemmän suurempien Big Green Egg -mallien kaltainen. Jos suunnittelet siirtäväsi Small-mallia usein, se kannattaa asettaa Nest-telineeseen, joka on varustettu renkain. Tämä malli on MiniMaxin ohella suosittu, jos halutaan esimerkiksi hankkia toinen Big Green Egg tai lisäkamado loma-asunnolle. Sillä vaikkakin tämän Big Green Eggin koko ei ole massiivinen, se antaa mahtavan lopputuloksen!

 

 

Nämä ainekset mahtuvat Smallin ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
5 hampurilaispihviä, 2 Ribeye-pihviä tai 3 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
½ lohifilee, 1 porsaanniska tai 1 kana (pystyasennossa Ceramic Poultry Roaster tai Vertical Poultry Roaster -lisäosilla)

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 33 cm
  • Kypsennysala: 855 cm²
  • Paino: 36 kg
  • Korkeus: 61 cm

 

 

Haluatko tietää lisää Smallista?

Big Green Egg Medium

Jos sinulla on suuri perhe, viihdytät säännöllisesti illallisvieraita tai tarjoilet aina jotain herkullista Big Green Eggistäsi juhlissa, Medium saattaa olla uusi paras ystäväsi! Tämä malli on erittäin monipuolinen ja sopii erilaisiin pyörillä varustettuihin telineisiin. Mediumilla voi helposti valmistaa aterian 6-8 hengelle. Tästä mallista alkaen Big Green Egg on saatavana IntEGGrated Nest+Handler -jalustassa, parannetussa ja tukevassa jalustassa, jossa on kahva sen liikuttamiseen. Lisäksi Big Green Egg Mediumista alkaen, on myös mahdollista asettaa kamado EGG Frame -jalustaan, jolloin voit luoda oman ulkokeittiösi modulaaristen EGG Workspace -lisäosien avulla. Mediumin kohdalla lisävarusteiden kirjo on myös hieman laajempi. Mediumin ritilälle mahtuu esimerkiksi Cast Iron Dutch Oven-pata, näin voit loihtia EGGilläsi herkullisia keittoja ja patoja. Lisäksi, Medium mallista lähtien on saatavilla myös convEGGtor Basket-kori. Tämän avulla voit asettaa convEGGtorin helposti EGGiisi yhdellä liikkeellä ja nostaa sen pois aivan yhtä vaivattomasti. Koska voit asettaa puolikkaan convEGGtor Stone-kiven korin alemmalle tasolle, Medium mahdollistaa sinun kypsentää samanaikaisesti sekä suoralla että epäsuoralla lämmöllä, voit myös yhdistellä näitä molempia menetelmiä. Tähän malliin on saatavilla monia lisävarusteita, mutta kaikki eivät siihen sovi. Tästä syystä saatat haluta valita Largen Mediumin sijaan.

Stainless steel grid medium

Nämä ainekset mahtuvat Mediumin ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
7 hampurilaispihviä, 4 Ribeye-pihviä tai 5 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
¾ lohifilee, 2 porsaanniskaa, 1 kana (pystyasennossa Ceramic Poultry Roaster tai Vertical Poultry Roaster -lisäosilla) tai 3 kylkipaistia (lappeellaan ritilällä)

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 40 cm
  • Kypsennysala: 1.140 cm²
  • Paino: 51 kg
  • Korkeus: 72 cm

 

 

Haluatko tietää lisää Mediumista?

Big Green Egg Large

Kaikista Big Green Egg -malleista, Large on selvästi suosituin. Syy on yksinkertainen. Voit valmistaa aterioita melko suurelle joukolle, esimerkiksi kymmenelle hengelle ja kaikki kypsennystekniikat soveltuvat Largelle. Voit laajentaa tätä EGGiä, sillä tähän malliin on saatavilla kaikki lisävarusteet. Large ja XLarge -malleille saatavilla oleva 5-osainen EGGspander Kit on arvokas lisä kamadollesi. 2-osaisen Multi Level Rackin ansiosta voit paitsi laajentaa kapasiteettia reilusti, myös grillata esimerkiksi cowboy-tyyliin. ConvEGGtor Basket, joka on osa sarjaa, mahdollistaa convEGGtorin ja hiiliteräksisen wok -pannun asettamisen. Tämän lisäksi voit puolikkaiden lisävarusteiden avulla luoda suoria ja epäsuoria kypsennysalueita, tai näiden yhdistelmiä. Largesi seuraksi sopii myös kattavammat jalustat kuten Acacia-pöytä ja Modular EGG Workspace. Mahdollisuudet ovat rajattomat!

 

Stainless steel grid large

Nämä ainekset mahtuvat Largen ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
10 hampurilaispihviä, 6 Ribey-pihviä tai 7 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
2 lohifileetä (1 filee keskelle ritilää ja puolikkaat molemmille puolille), 3 porsaanniskaa, 2 kanaa (pystyasennossa Ceramic Poultry Roaster tai Vertical Poultry Roaster-lisäosilla) tai 6 kylkipaistia (Ribs and Roasting Rack-telineessä)

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 46 cm
  • Kypsennysala: 1,688 cm²
  • Paino: 73 kg
  • Korkeus: 84 cm

 

Haluatko tietää lisää Largesta?

Big Green Egg XLarge

XLarge on sekä kuvainnollisesti että kirjaimellisesti raskassarjalainen, siinä on samat loputtomat vaihtoehdot kuin Big Green Egg Largessa. Myös XLargeen on saatavilla kattava valikoima jalustoja ja pöytiä. Ensisilmäyksellä tämä malli ei vaikuta poikkeavan Largesta kovinkaan paljon, mutta jos sinulle on tärkeää, että grillausala on suuri, XLarge on suuri askel oikeaan suuntaan. Ritilän kypsennysalue on olennaisesti suurempi kuin Large-mallissa, voit ongelmitta valmistaa XLargessa aterian yli 16 hengelle. Tästä syystä ammattilaiset suosivat tätä mallia. 5- osainen EGGspander Kit on saatavilla myös tähän EGGiin, se tarjoaa samat edut kuin Large-mallin kohdalla. Ainoa eroavaisuus on, että tähän malliin ei saa valurautaritilää, se olisi aivan liian painava. Jos haluat grillata valuraudalla, voit käyttää yhtä tai kahta puolikasta valurautaritilää, jotka asetat convEGGtor Basket-koriin. Ainoa lisävaruste, joka ei ole saatavilla XLargeen, on valurautainen Satay Grill-teline. Voit huomioida nämä seikat harkitessasi minkä Big Green Eggin haluat ostaa.

 

 

Stainless steel grid xlarge

Nämä ainekset mahtuvat XLargen ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
16 hampurilaispihviä, 9 Ribeye-pihviä tai 14 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
2 lohifileetä, 5 porsaanniskaa, 4 kanaa (pystyasennossa Ceramic Poultry Roaster tai Vertical Poultry Roaster-lisäosilla) tai 8 kylkipaistia (6 Ribs and Roasting Rack-telineessä ja 2 pystyasennossa telineen sivuilla)

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 61 cm
  • Kypsennysala: 2,919 cm²
  • Paino: 99 kg
  • Korkeus: 78 cm

 

Haluatko tietää lisää XLargesta?

Big Green Egg 2XL

Suuri, suurempi, suurin. Big Green Egg 2XL on Big Green Egg -perheen kookkain jäsen ja markkinoiden suurin kamado! Se on varsinainen katseenvangitsija, tästä syystä tämä on keittiömestareiden suosikki suurissa keittiöissä ja tapahtumissa. Tämä kamado on täydellinen suurten määrien grillaamiseen kerrallaan, sillä voi myös convEGGtor Basket-korin ja kahden puolikkaan convEGGtor Stone-kiven avulla kypsentää suuria lihakimpaleita hitaasti. Tämä mahdollistaa sen, että suurille ryhmille voidaan valmistaa herkullisia aterioita ja naposteltavia yhdellä kertaa. Voit tietenkin käyttää tätä jättimäistä EGGiä kaikkien tuttujen Big Green Egg -valmistustekniikoiden kanssa. Voit luonnollisesti käyttää koria ja puolikasta kiveä luodaksesi suoran ja epäsuoran kypsennysalueen, jolloin voit yhdistää nämä kypsennystekniikat. 2XL:ään ei kuitenkaan ole saatavilla valurautaritilää. Puutarhassa yleisin ratkaisu on asettaa 2XL EGG Frame-telineeseen tai rakentaa pöytä Table Nestiin. Ammattilaiset, jotka ottavat 2XL:n mukanaan cateringtapahtumiin, valitsevat usein IntEGGrated Nest+Handler -jalustan, joka mahdollistaa helpon siirreltävyyden. Tässä mallissa on erityinen saranajärjestelmä, joka mahdollistaa raskaan kannen helpon avaamisen. Painon ei todellakaan tarvitse olla este, kun tätä mallia harkitaan.

Stainless steel grid 2xl

Nämä ainekset mahtuvat 2XL:n ritilälle:

Suora menetelmä ilman convEGGtoria
20 hampurilaispihviä, 12 Ribeye-pihviä tai 22 paprikaa

Epäsuora menetelmä convEGGtorilla
4 lohifileetä, 7 porsaanniskaa, 5 kanaa (pystyasennossa Ceramic Poultry Roaster tai Vertical Poultry Roaster-lisäosilla) tai 8 kylkipaistia (6 – Ribs and Roasting Rack-telineeseen ja 2 pystyasennossa telineen sivuilla)

Tekniset tiedot:

  • Ritilä: Ø 73 cm
  • Kypsennysala: 4,185 cm²
  • Paino: 170 kg
  • Korkeus: 90 cm

 

 

Haluatko tietää lisää 2XLstä?

Minkä Big Green Eggin valitset?

Toivottavasti nämä tiedot auttavat sinua hankkimaan informaatiota Big Green Egg -malleista ja määrittelemään mikä malli sopii sinulle parhaiten. Jos sinulla on jo EGG ja harkitset toisen ostamista, tämä blogiteksti todellakin auttaa sinua valintaprosessissa. Voit tietenkin jakaa nämä tiedot myös ystävillesi ja perheenjäsenillesi, jotka harkitsevat kamadon hankkimista. Saatat olla ensimmäinen, joka kutsutaan kylään hankinnan jälkeen!

Tutki kaikkia Big Green Egg -malleja täältä

UUTISKIRJE

Jos sinäkin haluat saada kaikkein herkullisimpia reseptejä sähköpostiisi, rekisteröidy uutiskirjeemme tilaajaksi ja lisää makuja inboxiisi. Se on ainoa asia mitä sinun pitää tehdä saadaksesi viimeisimmät uutisemme, reseptit erityisesti EGGillesi, käytännön ohjeita ja paljon, paljon muuta!

REKISTERÖIDY

BIG GREEN EGG YHTEISÖ

Inspiroidu ja opi lisää mitä kaikkea voit tehdä Big Green Eggilläsi! Uppoudu kulinaristisiin mahdollisuuksiin. Kysele ja jaa Big Green Egg -kokemuksiasi Facebookissa (BigGreenEggFinland) ja Instagram (biggreeneggfi). Tägää @biggreeneggfi ja käytä hastagejä #TheEvergreen ja #forevergreen. Me luomme kauniita muistoja. Oletko sinä mukana?

OLETKO SINÄ MUKANA?

REKISTERÖIDY

11 RESEPTIÄ SINULLE

Tilaa Big Green Egg -uutiskirje ja saat heti e-kirjan, joka sisältää 11 maistuvinta Big Green Egg -reseptiä!

Rekisteröidy