5-Piece EGGspander Kit
Päästä kulinaarinen luovuutesi valloilleen 5-osaisella EGGspander-sarjalla.Tämä älykäs järjestelmä tarjoaa ruuanlaittoon monia erilaisia asetelmia, jotka auttavat sinua hyödyntämään sekä omia taitojasi että EGGiä. Hyvin suunniteltu sarja sisältää kaksiosaisen monitasotelineen, convEGGtor-korin ja 2 ruostumattomasta teräksestä valmistettua puolikuun muotoista ritilää.Tämä tekee EGGspander-sarjasta täydellisen peruspaketin kaikille innokkaille EGG-harrastajille.
Jos sarjan lukuisat asetelmat eivät tunnu sinusta riittävän haastavilta, valikoimassamme on paljon muitakin tarvikkeita. Valitse tarvikkeesi ja muut lisäosat omien ruuanlaittomieltymystesi mukaisesti.
2-osainen monitasoteline
Tarvitsetko lisää paistopinta-alaa? Nosta osa aineksista pykälän verran ylemmäs! 2-osaisessa monitasotelineessä (2-piece Multi Level Rack) on kaksi osaa: ruostumaton teräsritilä ja korotettu ritilä, minkä ansiosta voit laittaa ruokaa kahdella tasolla ja valmistaa kaksin verroin enemmän herkkuja.
- Korotettu liukuritilä, jossa on 10 cm väliä käytön helpottamiseksi
- Yhteensopiva ruostumattomasta teräksestä valmistetun perusritilän kanssa
- EGGspander-järjestelmän aloitusosa, voidaan käyttää convEGGtor-korin kanssa
1-osainen convEGGtor-kori
Kätevällä convEGGtor-korilla sinun on helppo asettaa convEGGtorisi Big Green Eggiin ja ottaa se sieltä pois. Voit käyttää suoraa tai epäsuoraa lämpöä ja paistaa usealla eri tasolla, ja jos yhdistät sen 2-osaiseen monitasotelineeseen, mahdollisuudet ovat loputtomat.
- convEGGtorin asettaminen ja poistaminen helppoa
- Ruuanlaittoa suoralla tai epäsuoralla lämmöllä monella tasolla
- Ruuanlaittoa korotetulla ritilällä
- EGGspander-järjestelmän aloitusosa, voidaan käyttää 2-osaisen monitasotelineen kanssa
- Kahvat mitoitettu uunikintaiden käyttöön
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu puolikuun muotoinen ritilä
Tällä ritilällä voit käyttää puolet EGGisi pinta-alasta grillaamiseen, paahtamiseen tai paistamiseen, ja sinulle jää vielä riittävästi tilaa näyttää taitojasi muissa ruuanlaittotekniikoissa. Valmistettu luonnollisesti parhaasta ruostumattomasta teräksestä.
- Ruostumaton teräs 304
Rei'itetty puolikuun muotoinen ritilä
Haluatko valmistaa EGGissäsi ruokia, jotka tarvitsevat varovaista käsittelyä, kuten kaloja ja äyriäisiä? Rei’itetyssä ritilässä (Perforated Cooking Grid) ne pysyvät ehjinä. Rei’itetty ritilä sopii ihanteellisesti myös hienoksi pilkotuille kasviksille, parsalle ja monelle muulle herkulle.
- Tarttumaton alumiinipinta
- Kestää jopa 232°C:n lämpötilan
Half convEGGtor Stone
Erittäin monipuolinen on vähättelevä ilmaus Half convEGGtor Stone -paistokivestä. Käytä sitä yhdessä 1-piece convEGGtor -korin kanssa välikerroksena, kun haluat valmistaa ruokaa kahdella tavalla, suoralla ja välillisellä lämmöllä. Kun laitat kaksi puolikasta yhteen, saat konvektiosuojan.
Kun kaksi paistokiveä yhdistetään, ne toimivat “palamattoman paistoalueen kivenä” ja tarjoavat samalla suuren paistoalueen. convEGGtoria käytettäessä pienempi halkaisija merkitsee sitä, että reunojen ympärillä ruoka voi palaa. Tämä ratkaisu on siksi ihanteellinen alhaisiin lämpötiloihin ja suuriin määriin, kuten kanansiipien paistoon. Jos käytät kahden grillausalueen tekniikkaan yhtä puolikuun muotoista paistokiveä, sinulla on käytettävissä kokonainen puolisko, missä voit laittaa ruokaa ilman huolta sen palamisesta. Puolikuun muotoinen paistokivi on valmistettu Big Green Egg -keramiikasta.
Huomaa, että 5-osaista EGGspander-sarjaa käytettäessä keskimmäiseen kerrokseen mahtuu vain yksi puolikuun muotoinen paistokivi kokonsa takia.
Puolikuun muotoinen valurautaritilä
Oletko kunnianhimoinen grillaaja? Kun käytät puolikuun muotoista valurautaritilää (Cast Iron Half Grid), voit valmistaa lohipihvejä, kyljyksiä ja kasviksia, joissa on hieno grillikuvio. Ne ovat täydellisesti ruskistettuja ulkoa ja todella mureita sisältä. Käytät vain puolet paistopinta-alasta, mutta saat kaiken maun.
- Kulutusta kestävä valurauta
- Kaksi grillauspuolta. Käytä toista puolta tavallista leveämpiin grillikuvioihin.
Puolikuun muotoinen grillauslevy
Valurautainen levy, jolla on kaksi käyttötapaa: voit grillata uritetulla puolella varovaista käsittelyä vaativat ja pienet ainekset ja käyttää sileää puolta pannukakkuihin, crepeihin ja kananmuniin. Tarvitset vain puolet EGGin paistopinta-alasta. Miten käyttäisit jäljelle jäävän puoliskon?
- Kulutusta kestävä valurauta
- Kaksi grillauspuolta. Toinen puoli sileä ja toinen puoli uritettu
Ruuanvalmistustekniikoiden esittely
Ruuanlaittoa suoralla tai epäsuoralla lämmöllä monella tasolla
EGGspander mahdollistaa ruuanvalmistuksen sekä suoralla että epäsuoralla lämmöllä yhtä aikaa.
Pizzat & leivonta
Tee EGGistä pizzauuni ja valmista paras pizza convEGGtorilla ja paistokivellä. Käytä monikerroksista telinettä, jotta saat tilaa paistoksille.
Ruuanlaittoa monella tasolla
Mahdollistaa suuremman kapasiteetin, kun valmistetaan useita ruokia yhtä aikaa tai kun tehdään ruokaa suurille ryhmille. Ylin ritilä liukuu helposti sivuun, joten pääset käsiksi ruokaan.
Low & Slow
Käytä viisiosaista EGGspander-sarjaa kahden puolikuun muotoisen paistokiven kanssa ja saat täydelliset pienellä lämmöllä ja hitaasti valmistetut ateriat. Pitkä kypsennys alhaisessa lämpötilassa saa aikaan parhaan tuloksen.
Tuotekoodi
| Large | XLarge | 2XL | |
| EGGspander System |
120762 | 121226 | |
| 2-osainen monitasoteline | 120755 | 121219 | |
| 1-osainen convEGGtor-kori | 120724 | 121196 | 119735 |
| Ruostumattomasta teräksestä valmistettu puolikuun muotoinen ritilä |
120731 | 121202 | |
| Perforated Half Grid | 120717 | 121240 | |
| Half convEGGtor Stone | 121035 | 121820 | 120960 |
| Cast Iron Half Grid | 120786 | 121233 | |
| Half Cast Iron Plancha | 122988 | 122995 |
Muita tarvikkeita
BIG GREEN EGG -JÄLLEENMYYJÄT
Tutustu valtuutettujen jälleenmyyjien listaan ja löydä lähimpänä oleva.